Moje wyroby-BazylWidzew

[MariuszB]

Bazyl, padło ponieważ tona kurzu skutecznie doprowadziła do przegrzania, ciesz się że komp posiada zabezpieczenia, inaczej pożar byłby gotowy 😞 

 

PS. Strach pomyśleć ile kurzu było w zasilaczu 🤔 

[BazylWidzew]

 

Dzisiaj na śniadanie jajecznica z kurkami

[BazylWidzew]

 

Właśnie wróciłem z grzybów. 1/3 wiaderka, mało. Do tego same kołpaki, kilka borowików, maślaków i chyba 2 kanie, będzie śniadanko

Edytowane 3 Sierpnia 2025 przez BazylWidzew

[BazylWidzew]

 

Do marynowania

 

 

Do suszenia

 

 

Do jedzenia

[MariuszB]

Grzyby jak grzyby ale masz bardzo dobrą Polskiego producenta suszarkę... polecam innym ponieważ od kilkunastu lat takie użytkuję i nie ma problemu, są bardzo trwałe, pojemne i szybko suszą.

[BazylWidzew]

26 minut temu, MariuszB napisał(a):

ale masz bardzo dobrą Polskiego producenta suszarkę

 

Też nie narzekam, mam dwie

 

 

Dzisiaj na obiad kania

 

 

i siedem kołpaków Powiem tak kanie już nie raz smażyłem z solą i pieprzem. Kołpaki po raz pierwszy, kanię trochę lepsze ale kołpaki też całkiem smaczne.

[BazylWidzew]

 

Obiadek

[Todek]

W dniu 3.08.2025 o 17:10, BazylWidzew napisał(a):

Kołpaki po raz pierwszy

Co to za grzyby? Na jakie grzyby tak mówisz?

[szrekPL]

36 minut temu, Todek napisał(a):

Na jakie grzyby tak mówisz?

Wg. mnie tak nazywa maślaki ...

[chudziak]

3 minuty temu, szrekPL napisał(a):

Wg. mnie tak nazywa maślaki ...

Raczej nie masz racji  - kołpaki to płachetka kołpakowata .

[MariuszB]

W polskiej literaturze mykologicznej gatunek ten znany też był pod nazwami bydlarka, płachetka, płachta, turek, rozeta pomarszczona lub płachetka kołpakowata. 

[Grzewlod]

5 godzin temu, chudziak napisał(a):

płachetka kołpakowata .

W rejonach Szczytna potocznie nazywana Turek. Młode grzyby są bardzo smaczne z zalewy octowej mają "słodki" smak. Podczas zbierania należy uważać aby w koszyku zachować odpowiednią ilość ponieważ są bardzo kruche pod wpływem ciężaru. Zbieramy kapelusze młodych owocników.  

Edytowane 5 Sierpnia 2025 przez Grzewlod

[szrekPL]

6 godzin temu, chudziak napisał(a):

Raczej nie masz racji 

Dziękuję, nie znam się na grzybach a o takim pierwszy raz słyszę 

[Todek]

2 godziny temu, Grzewlod napisał(a):

są bardzo smaczne z zalewy octowej mają "słodki" smak.

Tak, są bardzo smaczne, ale nie należy ich jeść podczas spożywania alko. 

[BazylWidzew]

9 godzin temu, Todek napisał(a):

Co to za grzyby? Na jakie grzyby tak mówisz?

 

Nie jestem pewien, ale chyba to jest płachetka zwyczajna.

[quadro555]

Godzinę temu, Todek napisał(a):

nie należy ich jeść podczas spożywania alko. 

To po co marynować? 😁

[BazylWidzew]

20 minut temu, quadro555 napisał(a):

1 godzinę temu, Todek napisał(a):

nie należy ich jeść podczas spożywania alko. 

To po co marynować?

 

Trzeba zrobić próbę czy to prawda

[Todek]

17 minut temu, BazylWidzew napisał(a):

Trzeba zrobić próbę czy to prawda

Dokształciłem się. To Czernidłak pospolity nie powinien być spożywany z alko., ze względu na zawartość w nim kopryny.

A Czernidłak kołpakowaty (Płachetka kołpakowata) nie zawiera tego związku.

[szrekPL]

Godzinę temu, BazylWidzew napisał(a):

Trzeba zrobić próbę czy to prawda

Bazyl w podejrzewam że w Twoich trzewiach to i podkowa zgnije....

[szrekPL]

Godzinę temu, Todek napisał(a):

Dokształciłem się. 

I ja również, sprawdziłem i okazało się że znam...

[BazylWidzew]

 

Dzisiaj grzybowa z ziemniakami

[BazylWidzew]

 

Od lewej borowiki z kołpakami, maślaki z kołpakami i suszone kołpaki

[BazylWidzew]

 

Obiadek

[mamuśka]

Bazylu, a co to masz jakiś ciemniejszy makaron w użyciu?

[BazylWidzew]

4 godziny temu, mamuśka napisał(a):

Bazylu, a co to masz jakiś ciemniejszy makaron w użyciu?

 

 

Coś takiego mam. Produkcja Łotwa, nie dosyć że ciemniejszy to jeszcze nasz makaron smaczniejszy