PanBoczek smakuje!

[miro]

Pacan Wojciech pod tym względem jestem troche obrzydliwa jak by nie było trzeba dotknąć białka ustami

Napisz wprost: trzeba dotknąć jajka ustami. :grin:

 

Swojskie jajka od koleżanki, yyy znaczy od kur

:grin:

[Pacan Wojciech]

miro, na filmiku wyglądało,ze trzeba zadąć by jajko wyskoczyło ze skorupki .

[arkadiuszcz]

Już widzę miny rodziny, kiedy pokazuje im jak obrałem jajka, w momencie kiedy właśnie jedzą sałatkę :grin:

[Pacan Wojciech]

arkadiuszcz, myślę , ze naawet im nie próbuj pokazywać ,

[miro]

miro, na filmiku wyglądało,ze trzeba zadąć by jajko wyskoczyło ze skorupki .

To by było coś ...... extra. :grin:

[PanBoczek]

Nareszcie :lol: po całym TYGODNIU czekania :grin: zlałem i zabutelkowałem wytrawną nalewkę z wędzonych śliwek :thumbsup:

dobrze, że gdzieś wyczytałem żeby ją trzymać około tygodnia.. nie wiem co byłoby dalej, próbowałem po kapeczce codziennie i wybrałem właśnie ten moment dziś rano na idealny

Z początku mocny smak wędzonki - wytrawność ostrej whisky.. potem zaczęła przebijać słodycz wraz z aromatem śliwek.. z 3 dni temu wybił się zdecydowany kwasowy posmak, jak mniemam też od śliwek.. Nalewka nabrała pięknej złotej barwy (w kieliszku - na zdjęciach wydaje się ciemna..)

dla mnie strzał w dziesiątkę mam nadzieję, ze przy dojrzewaniu jeszcze rozwinie bukiet.. na chwilę obecna ma cudowny słodko-kwaśny, lekko karmelowy smak z wyraźnym wybiciem śliwki naszej polskiej... no i oczywiście wędzonym posmakiem, na tyle wyraźnym, ze można wyczuć nutkę palonego dębu.. jak to często bywa gdy doglądamy paleniska

Zastrzegam - sądząc po opiniach z netu co do tej nalewki - nie każdemu pasuje smak wędzonych śliwek w nalewce.. czemu - nie wiem, dla mnie bomba

Następna partia alkoholu kupiona, kolejne śliwki wędzone zamówione hehe spróbuję zrobić ją ciut słodszą.. bo ta jest bez kryształka cukru

 

1kg wędzonych śliwek

0.5l spirytusu

1.5l wódki

 

Tyle wyszło z tego 1.5 litra nalewki - przy czym resztę śliwek alkoholowych zalałem 0.75 wina jabłkowego i dodatkowo szklanką wódki.. odstawiłem do piwnicy i niech sobie stoi

Na pewno wyjdzie lepsza za rok kiedy sam uwędzę bardziej słodkie i aromatyczne śliwki

 

http://img46.imageshack.us/img46/3536/nalewkawdzliwkistycze20.jpg

 

Specjalnie dla Ani Einshel :grin: miejsce spoczynku buteleczek i słoiczków hehe

 

http://img607.imageshack.us/img607/3536/nalewkawdzliwkistycze20.jpg

 

I takie małe danko :P schaboszczak z kiszoną kapustą :lol: trochę niepodobne do ogólno przyjętej normy.. ale dietetyczny i pyszny :lol:

 

Sosik - na suchą rozgrzaną patelnię po smażeniu schabowych (bez panierki) dajemy chilli świeże i cebulę, żeby się lekko skarmelizowały (cebulka może być prażona - wtedy dodana później z pestkami dyni), dalej pestki dyni. Kiedy już się podprażą dodajemy łyżkę miodu oraz sok i miąższ grapefruita (pokrojony w kostkę - bez pesteczek).. doprawiamy solą i dolewamy ciut wrzątku, żeby solidnie zdeglasować patelnię.. odparowujemy do uzyskania pożądanej konsystencji i aż grapefruit nie zacznie się rozpadać.

 

http://img152.imageshack.us/img152/3536/nalewkawdzliwkistycze20.jpg

 

Mięsko, rozbite na jakieś pół centymetra - centymetr, smażymy na małym ogniu po 1.5 minuty z każdej strony. Doprawione wczesniej zostało jedynie solą, pieprzem lub dla odważnych chilli abanero z młynka Mięsko zdejmujemy - lekko surowe w środku, dojdzie w sosie.

 

http://img252.imageshack.us/img252/8828/nalewkawedzsliwkistycze.jpg

 

Kluczowe dla smaku sosu i soczystości mięsa jest dolanie pod koniec odparowywania sosu soków spod mięsa i podgrzanie, jeszcze lekko surowego mięsa w sosie, tak aby na talerz trafiło idealnie soczyste i ciepłe

Kiszona kapusta z jabłkiem, oliwą i dużą ilością pieprzu nie wymaga omawiania :grin: Smacznego! Pozdrawiam

 

http://img827.imageshack.us/img827/3536/nalewkawdzliwkistycze20.jpg

[renesi]

Oj spoczełabym w takim miejscu spoczynku :wink:

[kostek61]

miejsce spoczynku buteleczek i słoiczków hehe

Robert zmieści się tam łóżko? bo bym trochę tam pomieszkał,oczywiście tylko do wyczerpania zapasów :tongue: :lol:

[PanBoczek]

Oj spoczełabym w takim miejscu spoczynku

Robert zmieści się tam łóżko?

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

łóżko, kuchenka, prąd, wentylacja.. wszystko jest :lol:

wstawić tam jeszcze grzejniczek elektryczny, kucheneczkę jednopalnikową i balanga :grin:

Za ścianką działową wisi sobie mięsko na zagryszkę

Jak przyjdzie armagedon, to przynajmniej przez pierwszy miesiąc będzie imprezka w piwnicy xD Pozdrawiam

 

http://img15.imageshack.us/img15/7213/aaahaha.jpg

[Einshell]

Specjalnie dla Ani Einshel :grin:

Oooo...żesz TY... :grin: ...To JA Wam bedę strugać ziemniaczki na obiadki... :grin: , ale przy takim asortymencie , to mogą być ''oryginalnie - kwadratowe ''... :grin: :grin: :grin: Ps. super sprawa !!! :clap:

[arkadiuszcz]

spróbuję zrobić ją ciut słodszą.. bo ta jest bez kryształka cukru

 

1kg wędzonych śliwek

0.5l spirytusu

1.5l wódki

 

Tyle wyszło z tego 1.5 litra nalewki

Ja bym te śliwki zasypał cukrem i odstawił na tydzień, a potem zlał, i dosłodził tym syropem nalewkę.

[pokemon15]

schaboszczak z kiszoną kapustą

Robert ale mi smaka narobiłeś !!! :thumbsup: A do obiadu jeszcze godzinka... "Piwniczka" niczego sobie...

[BazylWidzew]

Robert ładna szafka na książki tylko co tam robią słoiki z warzywami, same butelki powinny stać :smile:

[PanBoczek]

Aniu, dzięki ^^

arkadiuszcz, albosutnie taki mam zamiar - ale nie z tą nalewką, tylko tą która nastawiłem niedawno dokładnie tak samo zrobiona, tylko pół na pół spirytus i wódka.. potem będę zasypywał cukrem śliwki z odrobiną wody.. może wręcz syropem lepiej zalać

ta nalewka, która jest gotowa - bez dosładzania jest idealna hehe

Artur, tylko pomocy potrzebuję w jej opróżnieniu hehehe :grin:

bazylwidzew, właśnie za mało butelek mam :P dopiero połowa win zlana.. a naleweczki to wiadomo spirytus na wagę złota hehe

 

KOPYTKA!!! zwane przez moją babcie "Ogniatacami"

Idąc w ślad za Anią :grin: postanowiłem zrobić kopytka, takie jak robiła moja babcia..

wypytałem troszkę co i jak.. a oto efekty

 

Zacząć należy od ugotowania ziemniaków w mundurkach.. najlepiej takich co im pypcie już rosnąć zaczynają, w żadnym razie nie młodych. Ugotowane obrać i przecisnąć przez praskę - kiedy jeszcze ciepłe są, aż w ręce parzą!

 

http://img268.imageshack.us/img268/2567/aaaakopytkaluty2013.jpg

 

Odjąć trzecią część ziemniaków ubitych w misce i zasypać powstałą przestrzeń mąką czyli wychodzi nam 3 części ziemniaków na 1 część mąki.. której potem do zagniatania i tak dodamy sporo :rolleyes: zapomnieć nie można o 3 łyżkach mąki ziemniaczanej.. ja dodałem skrobię ziemniaczaną..

 

http://img268.imageshack.us/img268/964/aaaakopytkaluty20131.jpg

 

Jajko zwiąże całość a sól nada smaku wyrabiać nie należy za długo - żeby nie wrobić za dużo mąki.. nie chcemy twardych kluch, jedynie lekkie i trochę ciągnące kopyteczka

pomimo tego.. weszło w ziemniaki jakieś 3/4 szklanki mąki jeszcze.. babcia mówi, że to od ziemniaków zależy i od dnia (? może wilgotność powietrza itp?) ile mąki będzie trzeba.. rób na oko powiedziała - tak, żeby dało się utoczyć wałeczki.

 

http://img441.imageshack.us/img441/1898/aaaakopytkaluty20132.jpg

 

Problem miałem z foremnością kopytek.. a raczej kopyt :grin: chłopskie, solidne kopyta wyszły hehe w sam raz żeby zatkać komuś jadaczkę :lol:

Przypomniałem sobie jak to babcia deskę mąką obsypywała i kładła na niej wałek ciasta - cięła ostrym nożem. Deska przechylona pozwalała odkrojonym zręczną ręka kopytkom wpadać bezpośrednio do wrzątku :shock:

...a że ja pierwszy raz to robiłem to wyszło jak wyszło hehehehe

Gotowanie to tyle co nic - wypłyną i 2-3 minuty sobie pobulgocą i gotowe

Na pierwszy ogień porcja dla babci - z łychą smietany i cukrem demerara.. stwierdziła, że bardzo smaczne i wszystko poprawnie zrobione hehe

 

http://img687.imageshack.us/img687/7238/aaaakopytkaluty20133.jpg

 

Reszta ogniatacy, a było ich całkiem sporo :blush: , na ciepło w misce zlana została olejem, coby się nie posklejały w lodówce..

 

http://img198.imageshack.us/img198/4180/aaaakopytkaluty20134.jpg

 

CHRUPIĄCY BOCZEK Kena Homa z IDEALNYMI KOPYTKAMI

 

Jak pamiętacie, wcześniej w temacie wklejałem przepis, który zobaczyłem w telewizji

Zastosowałem się co do joty, każdy krok podany przez Kena spełniłem skrupulatnie.. poza zestawem przypraw hehe coś od siebie trzeba dodać :grin:

znalazłem stary młynek do kawy.. więc to była przy okazji niezła zabawa.. z ciekawym, pysznym rezultatem!

 

I tak.. ziele angielskie, zielony i czarny kardamon (to co mają w łupinkach dodałem), sól wędzona, anyż gwiazdkowaty, jagody jałowca, cukier i chilli habanero.. zmieliłem na pył

 

http://img855.imageshack.us/img855/6426/aaaakopytkaluty20135.jpg

 

Boczek świeży z rynku ponakłuwałem wściekle końcówką noża i przelałem nakłutą skórę wrzątkiem.

 

http://img43.imageshack.us/img43/6462/aaaakopytkaluty20136.jpg

 

Boczek przyprawiony (tylko od strony mięsa) powędrował na kratkę i na 6 godzin do lodówki, gdzie obsychał.. na 2 godziny przed pieczeniem wyjąłem go i postawiłem przy wentylatorze. Mieszanki przypraw mogło być spokojnie 2x więcej na taką porcję mięsa..

 

http://img18.imageshack.us/img18/5633/aaaakopytkaluty20137.jpg

 

W czasie pieczenia bałem się, że to naczynie z wodą zrujnuje chrupką skórkę,, ale zawierzyłem recepturze i dobrze hehehe dorzuciłem kilka cebul - ten kawałek skórki z pachwiny znajdzie swoje zastosowanie

 

http://img716.imageshack.us/img716/952/aaaakopytkaluty20138.jpg

 

Pod sam koniec, kiedy temperaturę zwiększyłem do 230*C, należy uważać i nie odstępować boczku ani na chwilę.. to tylko 15 minut, ale można spalić skórę ja skróciłem te 15 minut do 8..

 

http://img843.imageshack.us/img843/687/aaaakopytkaluty20139513.jpg

 

http://img805.imageshack.us/img805/254/aaaakopytkaluty20131084.jpg

 

Skórka jak widać ładnie odchodzi.. jest chrupka i pyszna.. można ją zdjąć w całości i połamać na kawałeczki ^^

 

http://img201.imageshack.us/img201/522/aaaakopytkaluty201311.jpg

 

Wracam do kopytek... aby nabrały smaku, należy je usmażyć na ciemno-brązowo! nie oszczędzajmy ich kolor=smak

 

http://img833.imageshack.us/img833/4143/aaaakopytkaluty201312.jpg

 

Kiedy będą już porządnie zesmażone, należy wymieszać je z ajvarem :thumbsup:

Niech wchłoną całą dobroć! muszą potem wystygnąć..

 

http://img715.imageshack.us/img715/3739/aaaakopytkaluty20131324.jpg

 

Następnie wkładamy kopytka w ajwarze do kokilek i zasypujemy tartym cheddarem.. na wierzch słona, krusząca się skóra z pachwiny..

 

http://img7.imageshack.us/img7/1769/aaaakopytkaluty201314.jpg

 

zapiekamy po wyjęciu boczku.. idealnie boczek powinien poleżeć 10 minut po wyjęciu z piekarnika.. w tym czasie zdążymy zapiec kopytka z serem i podać wszystko razem

 

http://img7.imageshack.us/img7/2258/aaaakopytkaluty201315.jpg

 

Idealne (jak dla mnie) kopytka i mięciutki, delikatny boczek z chrupiąca skórką :thumbsup:

 

http://img10.imageshack.us/img10/4882/aaaakopytkaluty201316.jpg

 

http://img19.imageshack.us/img19/4022/aaaakopytkaluty201317.jpg

 

Na tym nie koniec..

Kopytka w sosie cebulowym z wołowiną!

 

Zostało mi jeszcze na dziś kopytek :lol: wiedziałem, że tak będzie.. dlatego pod pieczony boczek wrzuciłem kilka cebul przerojonych na połówki

Nabrały smaku.. na nich i na wodzie spod boczku powstał sos;

Cebulki pokrojone i przysmażone na patelni..

 

http://img844.imageshack.us/img844/2885/aaaakopytkaluty201318.jpg

 

Mięso wołowe (ligawa) leżało kilka dni w oliwie i przyprawach.

 

http://img198.imageshack.us/img198/9181/aaaakopytkaluty201319.jpg

 

Cebula i mięso przesmażone osobno - połączone w woku z odrobiną mąki.. do tego zmielone przyprawy, zestaw podobny jak wczoraj do boczku zalane woda spod pieczenia boczku i duszone powoli.. doprawione kostką rosołową, octem balsamico i cukrem..

 

http://img826.imageshack.us/img826/1/aaaakopytkaluty201320.jpg

 

Wszystko dusiło się jakieś 2 godzinki.. aż cebula zaczęła się rozpadać a sos nabrał pięknego głębokiego aromatu.. zaprawiony łyżką słodkiej musztardy.

 

http://img827.imageshack.us/img827/3894/aaaakopytkaluty201321.jpg

 

Podany koniecznie z łodyżkami pietruszki małe, słodkie, chrupiące kawałeczki zdrowia hehe Smacznego!! Pozdrawiam

 

http://img580.imageshack.us/img580/2104/aaaakopytkaluty201322.jpg

[kostek61]

wiedziałem, że tak będzie.

Ja też wiedziałem że tak będzie,Robert brak słow.

[Big Mama]

:grin: a tylko na parę chwil straciłam dziecię z oczu... i pomyśleć, że zaraz będę próbować - wygląda nieźle, więc myślę, że będzie smakowało równie odjazdowo. Opowiem o doznaniach podniebienia potem.

[gens]

sadysta!

ale spokojnie-wg moich wstępnych obliczeń za max rok będę miał piekarnik :P

jest w kolejce tuż za...meblami do kuchni, blatem indukcyjnym, szafami lampami itp fantami. w całym mieszkaniu niezbędnymi

pięknie działą na wyobraźnie widok Twojego jedzenia

[renesi]

Ładne kopyteczka ci wyszły lubisz experymentować i dobrze tak trzymaj Teraz już wiem czemu w Polsce nigdy nie miałam kłopotu z kopytkami a tu czasem mam wilgotność powietrza, tego nie wiedziałam

[chudziak]

PanieBoczku aż mi się kopytek zachciało :thumbsup: :clap: To ile "wejdzie" mąki to zależy przede wszystkim od ziemniaków czy bogate w skrobie czy nie .

[paolodoro]

Boczuś Ty to zrobiłeś specjalnie ??? :grin: tak żeby podnieść ciśnienie :lol: , ja robie ostatnio prażuchy , same ziemniaczki przeciśnięte , do tego mąka ziemniaczana , lekko podsmażone i na talerz , na to okrasa ze skwarków z boczusia i .... niebo w gębie :grin:

[arkadiusz]

solidne kopyta wyszły hehe w sam raz żeby zatkać komuś jadaczkę

He,He nie dam sobie zatkać jadaczki.NIE CIERPIĘ KOPYTEK.KOCHAM KLUSKI ŚLĄSKIE ROBOTY MOJEJ LP NA SAMEJ MĄCE KARTOFLANEJ. :grin:

 

A tak poza tym to ta skórka na tym boczku :thumbsup: :thumbsup: :clap:

[bogdan b]

Kopytka w sosie cebulowym z wołowiną!

CHRUPIĄCY BOCZEK Kena Homa z IDEALNYMI KOPYTKAMI

Nic dodać , nic ująć - same dobroci :thumbsup: :clap:

[pokemon15]

Robert, super !!! Kopytka to moja LP często robi Pychota z mięskiem w sosie Fajna fotorelacja Aż się chce wejść do kompa

[PanBoczek]

kostek61, :grin: :grin: :grin:

gens, powodzenia życzę i szybkiego piekarnika mi w sumie nowy by się przydał hehe ten już naście lat działa.. bez czyszczenia :X

renesi, to tylko babcine wymysły ale może w tym szaleństwie jest metoda

Olgo, masz rację na pewno i jak bardzo ziemniaki wilgotne..

ja robie ostatnio prażuchy , same ziemniaczki przeciśnięte , do tego mąka ziemniaczana , lekko podsmażone i na talerz , na to okrasa ze skwarków z boczusia i .... niebo w gębie

:thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: skwarki ze MNIE? :lol: Ave JA :lol: :lol: :lol:

He,He nie dam sobie zatkać jadaczki.

:grin: i dobrze mi chyba nigdy nie było dane prawdziwych klusek śląskich jeść :? może dlatego uwielbiam kopyta.. nie znam tego lepszego :smile:

bogdan b, dzięki

Artur,och tak wszystkie opcje były grane.. nawet niedzielna jajecznica z kopytkami na śniadanie dla BigMamy

 

btw. zarejestrował się wreszcie główny degustator :P aka Jackoss

Dżekuś zapraszam :P dziel się wrażeniami i przepisami (kucharz z niego i smakosz jakich mało) :grin:

 

Na wstępie, przed pączkami.. ja tłusty czwartek to wziąłem się za smalec 2kg kiełbasy dojrzewającej, która wisiała w piwnicy.. 5.5kg słoniny ładnej i 21 cebul + przyprawy oprócz aromatów z kiełbasy zmielone na pył jagody jałowca, anyż gwiazdkowy i chilli chipotle wyszło mi 9 litrów :shock: kto to zje? :lol:

 

http://img18.imageshack.us/img18/851/tustyczwartek2013.jpg

 

http://img692.imageshack.us/img692/3457/tustyczwartek20131.jpg

 

Cebulka zawczasu przesmażona.. zatrzymana na etapie.. zanim zaczęła zmieniać się w dżem cebulkowy hehe do niej właśnie dodałem przyprawy i sól, aby rozprowadziły się zacnie w smalcu.

 

http://img51.imageshack.us/img51/8821/tustyczwartek20132.jpg

 

Dla wygody kiełbasa i słonina mielone na oczku 9mm.. ale też dlatego, że takie przygotowanie daje konsystencję smalcu, która najbardziej mi odpowiada

 

http://img515.imageshack.us/img515/7017/tustyczwartek20133.jpg

 

http://img571.imageshack.us/img571/4069/tustyczwartek20134.jpg

 

Po wytopieniu słoninki i kiedy kawałeczki zaczęły się złocić dodana cebula, żeby resztka wilgoci z niej odeszła.. potem pod koniec mielona kiełba i po wyłączeniu gazu jeszcze majeranek

 

http://img443.imageshack.us/img443/1174/tustyczwartek20135.jpg

 

http://img833.imageshack.us/img833/8831/tustyczwartek20136.jpg

 

Po robieniu pączków zostało mi mąki i drożdży.. a że dziś jadę rodzinę odwiedzić to.. chlebek od niechcenia machnąłem wieczorkiem Bardzo fajny ze smalczykiem :thumbsup:

 

http://img443.imageshack.us/img443/305/tustyczwartek20137.jpg

 

z kminkiem, nasionkami dyni, sezamem.. i otrębami coby zdrowszy był

 

http://img16.imageshack.us/img16/4264/tustyczwartek20138.jpg

 

No to bez dalszej zwłoki najlepsze pączki jakie w życiu jadłem

Do dołu od prodiża 3.25 kg smalcu.. 4kg w cenie 23zł.

 

http://img805.imageshack.us/img805/7440/tustyczwartek20139.jpg

 

http://img198.imageshack.us/img198/5438/tustyczwartek201310.jpg

 

Zaczyn ładnie pracował jak nigdy przedtem ^^

 

http://img809.imageshack.us/img809/8180/tustyczwartek201311.jpg

 

Marmolada wieloowocowa o smaku różanym.. idealna wg mnie do pączków i akurat tej firmy bardzo udana.. kupiłem jeszcze Lubicz, ale do chrzanu była..

na 35 pączków weszło 580g marmolady.. ciut za dużo chyba xD hehe

 

http://img845.imageshack.us/img845/4476/tustyczwartek201312.jpg

 

Martwiłem się z początku rozrabiając ciasto, ale skoro przepis taki wypróbowany to zrobiłem wszystko jak należy ładnie wyrastało i pięknie pachniało.. jako aromaty dodane; cukier wanilinowy i trochę aromatu migdałowego.

 

http://img6.imageshack.us/img6/8906/tustyczwartek201313.jpg

 

Co ja się nawywijałem z zawijaniem nadzienia :lol: nie wyszło mi to w większej części pączków takie ładne jak u innych na pewno nie wyszły :P różna wielkość.. słaba foremność.. jak dla cukiernika zapewne 2/10 za wygląd

 

http://img507.imageshack.us/img507/1849/tustyczwartek201314.jpg

 

http://img706.imageshack.us/img706/3086/tustyczwartek201315.jpg

 

Smażenie 165-170*C..

 

http://img826.imageshack.us/img826/4903/tustyczwartek201316.jpg

 

http://img571.imageshack.us/img571/9859/tustyczwartek201317.jpg

 

:thumbsup: Lukier z cukru pudru, soku z połowy cytryny i odrobiny wrzątku, ulepszony aromatem migdałowym świetny zapach miał

 

http://img826.imageshack.us/img826/5192/tustyczwartek201318.jpg

 

:blush: 3 pączki dodatkowo z posypką co kto lubi fajnie chrupała

 

http://img11.imageshack.us/img11/5994/tustyczwartek201319.jpg

 

Tak dla wyjaśnienia.. ta magiczna obwódka mi się nie udała :P

na pierwszej partii w ogóle nie było nic widać.. za dużo nadzienia i za mało wyrośnięte po spłaszczeniu.. dalszym dałem już więcej czasu na wyrastanie, ale nadmiar nadzienia brał je w dół i na boki :lol: także obwódka na kilku pączkach była gdzieniegdzie widoczna :P

Dobre ustawienie do zdjęcia i mamy iluzję hehehe

Najważniejsze, że wszystkim bardzo smakowały Pozdrawiam

 

http://img687.imageshack.us/img687/919/tustyczwartek201321.jpg

 

[ Dodano: Sob 09 Lut, 2013 10:18 ]

Aha :P dodam, że gaszenia się trochę bałem.. ale chciałem wypróbować - efkt?

żadnego pryskania, tylko bulgotanie... fajna zabawa nawet świetny patent!

Wyliczyłem też cenę pączków.. przy produkcji jak u mnie.. 35szt. biorąc pod uwagę, że smalec jeszcze z 2x może być użyty.. 1.10zł/szt. :shock:

przy odpowiednio większej ilości można by pewnie koszta zredukować poniżej 50gr :grin: masakra.... :D

[PanBoczek]

PanieBoczku, smalec i dieta?

 

Opisane jak trzeba...

:grin: :grin: :grin:

moja niepodważalna logika zadziałała.. hehe kiełbaska smakowita sobie wisi w piwnicy.. można zajść z nożem i skalać dzień nadprogramową przekąską :P

w formie smalcu ta kiełbasa niezdatna będzie do konsumpcji bez chlebka :grin:

a chlebka u nas zazwyczaj nie ma w domu.. ma ręce i nogi? no ma! ..tyle, że nie dziś :lol:

7 pączków wczoraj i ten chleb jeszcze upiekłem.. rano głodny płatki się skończyły :?

wziąłem pajdę tegoż chleba i pół małego słoiczka smalcu na to :lol:

a więc smalec i dieta łączą się jak woda i oliwa :P ale jak dodać musztardy (pieczywo) to wyjdzie smakowity sposób na centymetr więcej w pasie :devil: Pozdrawiam