Wybór nadziewarki.

[Muski]

19 godzin temu, mamuśka napisał(a):

to wszystko przekręcone tą korbą

Tak , widziałaś na zlocie w Napo 😉

[mamuśka]

1 godzinę temu, Muski napisał(a):

widziałaś na zlocie w Napo

I w tym roku mam nadzieję, że razem w Napo pokręcimy.😚

Ja przywiozę Meslę, jak coś.

Ci co nie mieli styku z nadziewarką Mesli zobaczą na czym polega różnica. 

[szrekPL]

Godzinę temu, mamuśka napisał(a):

Ci co nie mieli styku z nadziewarką Mesli zobaczą na czym polega różnica. 

I co to niby zmieni skoro nie jest dostępna w sprzedaży.....

[mamuśka]

36 minut temu, szrekPL napisał(a):

nie jest dostępna w sprzedaży

Można trafić, tak jak ja trafiłam, a jak się komuś spieszy to bierze co jest.

[mamuśka]

Osobiście, gdybym nie miała Mesli to bym poszła w takie coś.

 

https://www.ebay.pl/itm/126844613284?_skw=nadziewarka&itmmeta=01JV58HH2VWEJX77MVENAG3BN6&hash=item1d888732a4:g:DkUAAOSwGw1nZ9QG&itmprp=enc%3AAQAKAAAA8FkggFvd1GGDu0w3yXCmi1cHhCm2NNOPDttydAu%2BB1pCm95%2FvpQAruaGKCiNF7M5bq1NIw5SqThOP8Vd0z%2B4zTMG2OVvCSvsLhmBY8d8FQltZ5CdIL9ED%2FPL9imHqoXnJmxLApQYsFKQfQDrzkV9zzI6Ywh5svRd%2BHnn0rkrIg9qMm6Yn1i1EEWN680bRk17zke54C%2B5jhD%2B2FaK%2F4aNR8iKxiSTyA8qh6hhgGz0au5mm0DLsC9aP97VUmDYR%2FmoOy87iyUo8KtXpgaNy3vTLSAEk1AoSG4nZegQWrrRnyjGPFZffq3q0oxo1GsAqXzPfg%3D%3D|tkp%3ABk9SR4qSxqjZZQ

 

To jest rodzaj sprzętu typu "nie do zajechania", tak jak Mesla.

[Muski]

W dniu 12.05.2025 o 19:39, szrekPL napisał(a):

Na pewno to nie, ale mam 3l i 5l i bardziej w użyciu jest 5cio mimo że robię w sumie nieduże ilości, jednak zdecydowanie wolę wsad rozłożyć na kilka a nie kilkanaście razy. Na niekorzyść 3ki działa to że jest pozioma. 

No Dawidek - wszędzie już o to pyta FB też , tak że pewnie robi doktorat , a potem kupi akurat to co nie polecamy ......ale to wolny kraj i każdemu wolno 

 

 

Edytowane 13 Maja przez Muski

[Dawidk1]

W dniu 13.05.2025 o 20:55, Muski napisał(a):

No Dawidek - wszędzie już o to pyta FB też , tak że pewnie robi doktorat , a potem kupi akurat to co nie polecamy ......ale to wolny kraj i każdemu wolno 

 

 

Tak mam wszędzie pytam gdzie się da. Bo zawsze może ktoś np. Tam być na fb grupie a tu nie. A i dobrze, że tam napisałem. Jak będzie wszystko w porządku to powinienem jutro pochwalić się nadziewarka. Na razie nie chce zapeszyć 🙂

[mamuśka]

Mesla będzie 

[Dawidk1]

Hej mam wreszcie nadziewarkę dziś przyszła . I w dużym szoku jestem. Na naszej grupie na fb  pod  postem o pomoc w wyborze nadziewarki , odezwał się Dariusz Krystowski. I wsparł mnie jako niepełnosprawnego i sprezentował nadziewarkę 3 litry firmy Yato warta około 600 zł. Jestem szczęśliwy i mega zaskoczony bo rzadko ktoś od siebie wspiera i coś mi sprezentuje. Zazwyczaj ja pisze i o coś proszę. Jest mega energia i można robić pierwsza kiełbasę. Bardzo dziękuję za prezent i miły napis na pudełku. I mam kilka pytań. Zostawić lejki czy zmienić na lepsze z odpowietrznkiem? Na pewno do kabanosów zakupie 12mm. A z nadziewarka coś jeszcze zrobić przesmarować itp. 

W dniu 19.05.2025 o 18:42, mamuśka napisał(a):

Mesla będzie 

Mesli już nie produkują i ciężko by było dostać. 

Edytowane 21 Maja przez Dawidk1

[Azizi]

8 godzin temu, Dawidk1 napisał(a):

Zostawić lejki czy zmienić na lepsze z odpowietrznkiem?

Zostaw , te są bardzo dobre ,do kabanosów dokup tak jak piszesz.

[Dawidk1]

2 godziny temu, Azizi napisał(a):

Zostaw , te są bardzo dobre ,do kabanosów dokup tak jak piszesz.

Dzięki tak zrobię 🙂

[mamuśka]

Do kabanosów dokup sobie "pilota" (ułatwiają naciąganie jelita na lejek), chyba że idziesz w jelita tubowane.

[Dawidk1]

Godzinę temu, mamuśka napisał(a):

Do kabanosów dokup sobie "pilota" (ułatwiają naciąganie jelita na lejek), chyba że idziesz w jelita tubowane.

Sprawdzę pewnie te i te więc dokupię pilota 🙂

[awujotka]

witajcie, czytam temat tu i nie tylko, ale proszę pomóżcie nowicjuszce 🙏

Czy to byłby dobry wybór? https://gastrosilesia.pl/nadziewarki-do-kielbas/8152-nadziewarka-reczna-do-kielbas-lekka-3-litrowa-dick-90603000?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=4P_Performance_Max_CSS_ROAS_1000&utm_id=19732396733&gad_source=1&gad_campaignid=19723509546&gbraid=0AAAAADnr4p-vQcO68bxTvjHWHfwttPvry&gclid=Cj0KCQjwucDBBhDxARIsANqFdr32-cwsiGr8MtvOeJ7PseqEliVgbbU_x7nLQRlrKL9PwM6O6t4PjYgaAqo2EALw_wcB

 

czy amerykański LEM? https://www.amazon.com/LEM-Products-1606-Stainless-Vertical/dp/B01LWZ6AEI/ref=sr_1_5?crid=36FXHWHA176MG&dib=eyJ2IjoiMSJ9.fazWFWzZsGF6LnWepNmxvnb3E4LOkrzAJPNDPDvlVuk6KhLkur8ML4tBBVan7VH0jjufsvoGo5E7DBpK5F9H1V3wZTfY7SW1gUS8Sq3F42v0wB_FikvESVZfYHvcHSOhhnGFoiwm3DkbwoVF54LFgB-y-Xo6s6XFUcnViXQwWXjrDJ638OrLS0WYAWTS-kAOeuDlb2ec5aFyKSE2neYjJHi7So1zSAzjGB2QMsH7OPK08XXlEgUSKyyj3azSyawhBbqteWY9rUfD-7eC6TOaIrQo8ST3m-sSmf-n4cfqZBY.RniElSFJj_W3ecNkxPlIbWxF68qYTGSDS8Toa6aywIo&dib_tag=se&keywords=lem%2Bstuffer&qid=1748020747&sprefix=lem%2Bstuffer%2Caps%2C196&sr=8-5&th=1

 

Edytowane 23 Maja przez awujotka

[szrekPL]

53 minuty temu, awujotka napisał(a):

pomóżcie nowicjuszce

Hejka, wg mnie to obie są dokładnie takie same więc wybrałbym Dicka choćby z tego względu że kupujesz ,,u nas" i w razie czego masz serwis na miejscu.

[mamuśka]

Obie nadziewarki mają wg. mnie ten sam problem, plastikowe nakrętki mocujące lejek.

[awujotka]

6 godzin temu, mamuśka napisał(a):

 problem plastikowe nakrętki mocujące lejek.

Myślisz, że to może być problem przy zwykłych kiełbasach? Kabanosów nie będę robić.

[mamuśka]

Nie wiem ile jest w stanie wytrzymać ta plastikowa nakrętka.

 

7 godzin temu, awujotka napisał(a):

Kabanosów nie będę robić.

Coś nie wierzę.😚

Z czasem i kabanos będzie. Jak ja zaczynałam swoją przygodę z wędzeniem to też tak twierdziłam.

Z czasem, apetyt rośnie. To jest prawda.

Powodzenia.

[quadro555]

Gówniane oszczędności producentów. 

A potem krzyk, że planeta płonie.

[Muski]

8 minut temu, quadro555 napisał(a):

Gówniane oszczędności producentów

Nie , nie producentów a konsumentów . Typowy przykład Mesli - Znakomita jakość i trwałość przegrała z bylejakością zalewu taniej chińszczyzny.  Bo cena czyni cuda. Toteż cylinder z cieńszej blachy, tłok z tworzywa, prowadnice odchudzone, nakrętki i lejki z tworzywa....... 

[mamuśka]

1 godzinę temu, Muski napisał(a):

cena czyni cuda.

Niestety, to jest prawda.

Tak sobie patrzę na tego Dicka, co awujotka pokazała.

To jest taki ekonomiczny produkt producenta, dostosowany do możliwego zysku. 

[awujotka]

Wybór i zakup nadziewarki dokonany. Padło na LEM-a w wersji 5lb, czyli ok. 2,5 kg mięsa wejdzie (na moje potrzeby akurat). Po przejrzeniu Internetu, przeczytaniu Waszych i nie tylko porad wybrałam ten model. Po części również dlatego, że oferują szereg części zamiennych, których nie omieszkałam również kupić tak na wszelki wypadek. 7.06 czerwca będzie u mnie. Sama nadziewarka wyszła ok. 740 zł. Jak coś zrobię w niej, na pewno się pochwalę

 

[quadro555]

Niech Ci służy. 

 

[awujotka]

Zgodnie z zapowiedzią chwalę się pierwszym wyrobem z mojej nowej nadziewarki. Jest to kiełbasa gołąbkowa, a raczej gołąbki inaczej z przepisu Marcina Kostrzewskiego Swojskie gotowanie i wędzenie. Danie wyszło smaczne, nadziewarka sprawdziła się w swojej roli. Muszę tylko zrobić jeszcze jakąś ciężką podstawę do niej, bo trochę się przesuwa na blacie, a nie mam jak jej przymocować. 

[quadro555]

Coś więcej na temat tej kiełbasy? Jaki skład, obróbka termiczna itp itd.