Wybór nadziewarki.

[Grzewlod]

Kup Mesle za 2,5 tys. to jeszcze Twoje wnuki będą z niej zadowolone.

[grehor1]

Patrzę na Meslę , niestety wszystko jest na korbie a mnie chodzi o napęd ,ale widać ze to koń do roboty

 

 

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[wróbel75]

 

 

niestety wszystko jest na korbie a mnie chodzi o napęd

Wiem że to "proteza", ale może tego konia podłączyć do jakiegoś słonia (własny napęd) i masz sprzęt nie do zdarcia

[grehor1]

Dziękuję wszystkim za odpowiedzi /podpowiedzi . Drogą eliminacji wybór padł na SZRONA 15 L .

Wczoraj przyszedł , pierwsze wrażenie dobre ,sprzęt masywny wsporniki grube ok 3mm z nierdzewki wiec nieco mocniejsze niż dotychczasowa hendowata . Praca na sucho przyjemna , ciekawe rozwiązania . Mankament narazie jeden ale ważny bo do przerobienia , mianowicie przewód do pedału jest za krótki by sięgnąć ze stołu do podłogi , reszta wyjdzie w praniu już za kilkanaście dni .

Jeszcze raz dziękuje zainteresowanym

 

 

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Bagno]

...wybór padł na SZRONA 15 L

Nie wiem, który rodzaj nadziewarki zakupiłeś ale...

-celem przedłużenia żywotności nadziewarki  zacznij podkładać kliny od pierwszego nadziewania.

-wsporniki wykonane z prętów stalowych powlekane niklem.

 

Jakie wymiary lejka, który stosujesz do nadziewania?

Edytowane 11 Listopada 2021 przez Bagno

[grehor1]

https://allegro.pl/oferta/nadziewarka-do-kielbas-elektryczna-15l-kd15-invest-10758862302'> https://allegro.pl/oferta/nadziewarka-do-kielbas-elektryczna-15l-kd15-invest-10758862302

Tą nadziewarkę kupiłem i wydaje się mocniejsza o hendowatej pod którą faktycznie kliny wkładałem , lejki to 40mm/25mm i najgorszy 10mm tego się obawiam najbardziej . Jak będę w swojej jaskini zrobię pare fotek tych głównych elementów , które odpowiadają za żywotność maszyny

 

 

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[piksiak]

O jakich Wy klinach piszecie?

[Grzes7908]

Kolego grehor1, tak z czystej ciekawości, te ilości wyrobów to ty wyrabiasz jednorazowo?

[Dodano: 12 lis 2021 - 09:15]

Kolego piksiak, podejrzewam, że chodzi o kliny pomiędzy dnem cylindra a podstawą nadziewarki, żeby cylinder opierał się nie tylko na uchwytach.

[Grzewlod]

Przy średnicy tłoka 18- 22cm podczas nabijania farszów suchych występuje taka siła nacisku, że potrafi wyrywać uchwyty dlatego stosuje się kliny między podstawą a dnem garneka.

[grehor1]

Kolego grehor1, tak z czystej ciekawości, te ilości wyrobów to ty wyrabiasz jednorazowo?

[Dodano: 12 lis 2021 - 09:15]

Tak wyrabiam jednorazowo choć nie zawsze tyle, ale w okresach przedświątecznych jest to ok 300-400 kg różnych kiełbas . Lecz kiełbasy w jelitach od 26 nie stanowią problemu , problem to kabanosy i lejek 10 mm

 

 

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Grzes7908]

 

Kolego grehor1, tak z czystej ciekawości, te ilości wyrobów to ty wyrabiasz jednorazowo?

[Dodano: 12 lis 2021 - 09:15]

Tak wyrabiam jednorazowo choć nie zawsze tyle, ale w okresach przedświątecznych jest to ok 300-400 kg różnych kiełbas . Lecz kiełbasy w jelitach od 26 nie stanowią problemu , problem to kabanosy i lejek 10 mm

 

 

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

 

Kolego grehor1, masz mieszarkę czy mieszasz rękami? Jeśli masz mieszarkę to mógłbyś napisać jakiej pojemności ewentualnie może jakieś zdjęcie?

Ja najwięcej jednorazowo robiłem 240 kg i mieszałem/wyrabiałem ręcznie na stolnicy (na trzy razy po 80 kg)

Edytowane 12 Listopada 2021 przez Grzes7908

[grehor1]

Kolego grehor1, masz mieszarkę czy mieszasz rękami? Jeśli masz mieszarkę to mógłbyś napisać jakiej pojemności ewentualnie może jakieś zdjęcie?

Ja najwięcej jednorazowo robiłem 240 kg i mieszałem/wyrabiałem ręcznie na stolnicy (na trzy razy po 80 kg)

 

Mam mieszałkę 40 litrów jednorazowy wkład by mieszało się płynnie to ok 27 kg min jakieś 12 kg wstawię foto.

Ale ręcznie 80kg na raz ,zaimponowałeś mi w tum momencie

 

 

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Dodano: 12 lis 2021 - 17:12]

Moja mieszałka

 

 

 

Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[Grzes7908]

Dzięki kolego,

Myślę rozejrzeć się za jakąś mieszarką tylko większą taką na co najmniej 50 kg, chociaż chciałbym najpierw zobaczyć na żywo jak miesza taki sprzęt. (Na razie nie mam gdzie zobaczyć)

 

A swoją nadziewarkę kupiłem w tej samej firmie co ty. W ramach ciekawostki zanim kliknąłem "kup teraz" zadzwoniłem do nich o coś tam dopytać i w trakcie rozmowy obniżyli mi cenę o prawie 100 zł , tylko wtedy transakcja odbyła się poza allegro

Edytowane 12 Listopada 2021 przez Grzes7908

[wróbel75]

 

 

Myślę rozejrzeć się za jakąś mieszarką tylko większą taką na co najmniej 50 kg,

Może moja mieszałka Cię zainspiruje: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15916-miesza%C5%82ka-wr%C3%B3bla/page-6od postu 109

Szczególnie ten cytat z posta 122 :

Dlaczego 40L a nie 50L?! - tu oddaję cesarzowi co cesarskie- jeden post pana toshiby o tym zdecydował. W dziale "mieszałki" napisał że do tych dwu wałowych teoretycznie można dorobić nadstawkę. Wtedy stwierdziłem że na razie ta 40 jest dla mnie wystarczająca a gdyby była taka potrzeba, to przed ewentualną kolejną zmianą pomyślę o tej nadstawce.

[Cywilek4]

czy ktoś używa lub zna tą firmę/model? wygląda dość porządnie, 3l nadziewarka za 650 pln, co myślicie?

 

[wróbel75]

 

 

co myślicie?

Myślę że nie wiadomo o co chodzi

[Cywilek4]

:) też bym nie wiedział

pomyłkowo wrzuciłem post w innym wątku i admin przerzucił tutaj (za co bardzo dziękuję ), nie wkleiło się zdjęcie niestety, więc post do usunięcia (powinienem napisać od razu... )

 

ze zdjęciem nadziewarkę z zapytaniem wrzuciłem tutaj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14194-nadziewarka-mesla-rabat/page-2

[Prozak]

Witam. Zastanawiam się nad takim cudem:

 

https://www.ggmgastro.com/pl-pl-pln/elektryczna-nadziewarka-do-kielbas-ze-stali-nierdzewnej-stojaca?gclid=Cj0KCQiAn4SeBhCwARIsANeF9DLfgIuS_YWTirxuwKt09BTRFlk5E6-_Voogj4gYrdkq_nwsJM2y1NYaAuNaEALw_wcB

 

Raczej chińczyk to wiem ale może ktoś ma to u siebie lub może coś powiedzieć na temat tej nadziewarki?

Edytowane 13 Stycznia 2023 przez Prozak

[grzechu913]

Wiesz,kwota nie mała,ale nawet jak dorobisz napęd elektryczny ,to podobnie wyjdzie. Więc myślę że ciekawa opcją,bo orginalna. Oczywiście ,nie miałem do czynienia,więc się nie wypowiem czy trwałe itp.

 

Wysłane z mojego RMX3363 przy użyciu Tapatalka

[Maxell]

Tyle to kosztuje w miarę dobra nadziewarka 10-cio litrowa. Ta w dodatku jest z napędem. Normalna cena takiego kompletu zaczyna sie sporo powyżej 2 k. Może jest to okazja? Ja w każdym razie bym jej nie brał, aby zaoszczędzić sobie ewentualnych kłopotów. Poczekamy na wypowiedź naszego specjalisty.

Widze, że przecena prawie o połowę w stosunku do ceny pierwotnej... Coś tutaj nie tak. Gdyby była ok. już dawno by ją wciągnęli nosem.

Edytowane 13 Stycznia 2023 przez Maxell

[Muski]

 

 

nad takim cudem

Do kabanosów nie jest dostosowana - lejek najmniejszy 16 mm - do kabanosów jak w zestawie jest 12mm 

[Prozak]

 

nad takim cudem

Do kabanosów nie jest dostosowana - lejek najmniejszy 16 mm - do kabanosów jak w zestawie jest 12mm 

 

 

Te 16 mm to chyba cecha metalowych lejków bo nie widziałem mniejszych nawet przy sprzęcie za kilkanaście tyś zł

[Grzewlod]

Ja w każdym razie bym jej nie brał, aby zaoszczędzić sobie ewentualnych kłopotów.

 

Ja bym się zastanowił i zadał pytanie sprzedawcy przed zakupem. Poniżej wyjaśnię jakie pytanie mam na myśli.

 

Coś tutaj nie tak. Gdyby była ok. już dawno by ją wciągnęli nosem.

 

Raczej jest wszytko tak jak przewidział producent. Kiedyś się przyglądałem "elektrykom" dwie osobiście obejrzałem, mianowicie cały myk a raczej problem polega na tym, że średnica tłoka lub jak kto woli średnica garnka jest od 17 do 20 cm. Przy takiej dużej średnicy w nadziewarce jest zamontowana cienkiej średnicy szpilka łącząca tłok z prowadnicą, takie samo połączenie występuje w nadziewarkach "Hendowatych". Nadziewarka nadaje się do nadziewania luźnych farszy jeżeli zastosujemy farsz bardziej spoisty gęsty pomimo klinowania możemy wyrwać zaczepy garnka. Drugi problem występuje w momencie zgięcia szpilki łączącej prowadnicę z tłokiem wtedy zerwiemy lub uszkodzimy zaczepy oraz ulec zgięciu może prowadnica lecz to rzadki przypadek, wtedy robi się już bardzo poważny problem. Proponuję zapytać sprzedawcę o średnicę tłoka jeżeli jest 13-16 cm będzie ok, powyżej proponuję rozważyć zakup.

Edytowane 13 Stycznia 2023 przez Grzewlod

[Muski]

 

 

Te 16 mm to chyba cecha metalowych lejków bo nie widziałem mniejszych nawet przy sprzęcie za kilkanaście tyś zł

np . Nadziewarki do kiełbas - Nadziewarka ręczna do kiełbas M-15, pionowa 6,5L - Gastrosilesia

[Grzewlod]

Waldek wypisz, wymaluj Mesla tylko znaczka brak?