Wybór nadziewarki.

[Mirekr134a]

Pionowych Hendi nie znalazłem 3L i 5 L zaczynały się od 7L.

dlatego szukałem alternatywnego dostawcy i padło na Royal Catering - jak narazie jestem bardzo zadowolony , zero problemów .

[moletto]

Na allegro brak jest tych nadziewarek w chwili obecnej.Royal Catering.

[Mirekr134a]

moletto,

 

Ja też czekałem trochę czasu na swoją bo im się skończyły 3L . Tutaj któryś kolega pisał że też małych zabrakło. Z tego co widze to najlepiej im schodzą 3 i 5 .

Musisz trochę poczekać.

[ptysz]

W czwartek dzwoniłam do EMAKS-u - nadziewarki ROYAL CATERING mają się pojawić na początku czerwca, ale oni zwodzą mnie już od marca :devil:

Nie chce mi się już dłużej czekać i chyba kupię HENDI 7l.

[moletto]

A ile wchodzi kilogramów farszu do 5 i 7 litrowych?. Gdzieś było na forum ale nie mogę odszukać. 5 litrowa wydaje się być taką pojemnością optymalną dla masarza amatora,ale widzę że dużo ludzi korzysta z nadziewarek o pojemności 7 litrów,czyżby myśleli że w przyszłości zwiększą swoja produkcję ,czy po prostu z tego ze różnica w cenie jest tak nieznaczna.

[rzeznik]

A ile wchodzi kilogramów farszu do 5 i 7 litrowych?

wszystko zależy z jakiego mięsa zrobisz farsz do swojej kiełbaski bo czym chudsze mięso tym cięższe. Ja mam nadziewarkę TECHNOLOGISS 10 L i średnio mieszczę w niej ok. 9.200, 9.300 kg.

[Mirekr134a]

Wygląda że Emaks wyprzedał sie już z 3 i 5 L i czekaja na stateczek .

A 7L chyba nie jest już tak konkurencyjna cenowo z Hendi .

[moletto]

Mirekr134a

A nie wiesz przypadkiem kiedy ten stateczek zawinie do portu?. Hehe.

[Mirekr134a]

moletto,

 

Podejrzewam że jak Royal Catering , Hendi , Soda Pluss , Arka Radom i Szron złożą do kupy na tyle duże zamówienie żeby opłacało się wysłać kontener . Wyglądają identycznie robione pewnie w jednej fabryce tylko z innych materiałów w zależności od wersji cenowej .

[werojtek]

Soda i Arka Radom to zupelnie inne nadziewarki-jak szukalem co wziasc dla siebie to doszedlem do wniosku ze te nalezy omijac szerokim lukiem(jak i ich sprzedawcow).

Poprubujcie gdzies znalezc dokladne zdjecia tych nadziewarek-nie ma takich.

Poproscie sprzedawcow o wyslanie na meila dokladnych zdjec nadziewarek zgodnych z rzeczywistoscia-ja nigdy od zadnego sprzedawcy TYCH nadziewarek nie otrzymalem.

Zapytajcie o wage-nie telefoniczne tylko na meila zeby miec dowod-nie otrzymacie-sa o kilka kilo lzeszje od Hendi-mimo tego ze niby Arka Radom jest duzo ciesza u niektorych sprzedawcow na stronie.

Niektorzy sprzedawcy oferuja niby 5 letnia gwarancje - gdy zapytalem o szczegoly-cisza jak makiem zasial-totalna olewka.

 

 

 

 

 

moletto,

 

Podejrzewam że jak Royal Catering , Hendi , Soda Pluss , Arka Radom i Szron złożą do kupy na tyle duże zamówienie żeby opłacało się wysłać kontener . Wyglądają identycznie robione pewnie w jednej fabryce tylko z innych materiałów w zależności od wersji cenowej .

[Mirekr134a]

Wcześniej już o tym pisałem . Arka Radom przyznała się przez telefon że to chiński wyrób , natomiast również nie mogłem sie doprosić o jakiekolwiek zdjęcia.

Szron - ktoś od nas ( WB ) kupował ale zrobiony mniej dokładnie i delikatniej.

Hendi znana i polecana .

Royal Catering bez problemu , odpowiadali na pytania i przygotowali mi zdjęcia o które prosiłem - indywidualnie zrobione dla mnie konkretne ujęcia .

Moim zdaniem niczym nie ustępuje Hendi i używa tych samych lejków .

Problem w tym wszystkim jeden brak ciągłości sprzedaży :sad:

[Hektor]

Witam

Dzisiaj wpadła mi w ręce Hendi 7 L pionowa, w celu rozpracowania przekładni, kawał sprzta :grin:

Wypakowałem z pudła postawiłem na stole, założyłem korbe i :shock: :shock: :shock: sie przestraszyłem :devil: .

Mam pytanie do użytkowników zanim ją rozkręcę czy w waszych też jest tyrkotanie jak się korbą kręci, czy coś się sypnęło w środku :question:.

[smola]

jest :grin:

[chudziak]

Nic się nie sypnęło to tak tyrkoce, u mnie też :grin:

[Hektor]

jest :grin:

OK

Biorę się za rozkręcanie :grin:

 

No to rozkręcone i źródło tajemniczego tyrkotania ustalone :grin:

Tarcza z blachy przykręcona do wałka atakującego z porobionymi wgłębieniami.

W korpusie przekładni jest osadzony śrut i jak się obraca to tyrkota.

To chyba jakiś prymitywny rodzaj hamulca ,że by tłok sam nie opadał.

Nie drażni was to metaliczne tyrkotanie w czasie pracy :question: Ja osobiście dostał bym szału nie mówiąc o pracy w nocy :devil:

Chyba ,że to nie jest słyszalne przy wypełnionym farszem cylindrze.

[smola]

miałem dopisać, że pod obciążeniem nie trykocze :grin:

[Hektor]

miałem dopisać, że pod obciążeniem nie trykocze :grin:

To mnie trochę uspokoiłeś,więc przekładnia będzie zrobiona 1:1 jak w Hendi :grin:

Chyba ,że inny paten wymyśle zamiast tyrkadełka wqu....dełka :grin:

[werojtek]

U mnie w 7l Hendi Pionowej po napelnieniu farszem ta zapadka rowniez trykocze(oddaje odglos przy kazdym przeskoczeniu/zblokowaniu zapadki hamujacej).

Mi osobiscie to nie przeszkadza(aczkolwiek w srodku nocy faktycznie troche sie niesie po domu)

[McLeo]

Panowie, bardzo proszę o pomoc w kupnie nadziewarki (czy raczej w wyborze). Założenia:

 

- nie stać mnie na produkt kolegi Miro i podobne tej klasy, mówimy więc o cenie raczej do 150 zł.

- pojemność -3-4 kg

- miesięczny przerób - niewielki, nie sądzę by przekroczył kiedykolwiek 10 kg (aczkolwiek mam nadzieję, choć mało realne...),

- widziałem takie poziome na przyssawkę (biowin chyba coś takiego sprzedaje) - nie wzbudzają mojego zaufania, raz wyglądem, dwa wszystkie rzeczy "przyssawkowe" u nei w kuchni się nie sprawdzają. Może na jakimś szklanym blacie...

 

Nadziewanie maszynką (elektryczny Zelmer) przetrenowałem i chyba mi się nie podoba, szczególnie jak mam coś drobnomielonego/lepistego.

Znalazłem coś takiego: http://allegro.pl/nadziewarka-do-kielbas-3-kg-tlok-silikonowy-1993es-i3208896160.html

Na zdjęciach wygląda przyzwoicie, są jeszcze różne "hoffy" (kinghoff, keiserhoff itd. mam wrażenie że pudełkiem się tylko różnią).

 

Słowem - szukam czegoś taniego na w sumie okazyjne produkcje, co jednak nie rozpadnie się po trzech wsadach i nie jest masyznką do mięsa Jakieś pomysły?

[jumbo]

McLeo, moim zdaniem przekładnia za słaba , ale sverige takową posiada i po stuningowaniu sobie ją chwali - poszukaj jego opisu przeróbek

poszukaj tego typu , ale z taką podstawą - ta z linku z głównego zdjęcia jest stabilniejsza

http://allegro.pl/nadziewarka-maszynka-szpryca-do-kielbas-miesa-duza-i3211816727.html

[Wirus]

Akurat ta, którą proponuje jumbo, http://allegro.pl/nadziewarka-maszynka-szpryca-do-kielbas-miesa-duza-i3211816727.html moim zdaniem jest gorsza - rozszczelniający się dół (po przeróbce - klejeniu - ponoć bez problemów), rozlatujące się plastikowe tuleje (też można dotoczyć z metalu) oraz nieuszczelniony tłok (można wymienić) - tu trzeba przerobić prawie WSZYSTKO :!:

(Ale rzeczywiście wygląda na .... stabilniejszą)

W pokazanej przez McLeo, oprócz poprawy stabilizacji przydałby się jeszcze odpowietrznik.

[sverige2]

Wirus ma jednak rację. Ten wariant nie jest najlepszy a cienki metalowy tłok, bez silikonowego uszczelnienia nie nadaje się praktycznie do prawidłowej pracy. Ta którą pokazujesz wygląda porządnie i powinna sprawować się poprawnie.

[McLeo]

No mnie się spodobały na tych zdjęciach dwie rzeczy (szczególnie po obejrzeniu na YT nadziewarki rozrywanej wręcz przez wkład): całkiem porządnie wyglądający tłok + uszczelka no i ten dół tak trochę wygląda jakby ta rura była tłoczona-ciągniona (jak szynkowary) a nie spawana, ale może się mylę. Wylot jest tylko dospawany.

Niepokoi mnie tylko "rusztowanie", jakieś takie delikatne cosik no i muszę poczytać o tym odpowietrzniku.

[McLeo]

No i teraz to już głupi jestem - u tego samego sprzedawcy znalazłem podobną maszynkę do tej która przedstawił kolega jumbo, ale z innym tłokiem: http://allegro.pl/nadziewarka-do-kielbas-3-kg-tlok-silikonowy-2190p-i3212130751.html

Może dołożyć i kupić właśnie tą?

Przeróbek kolegi sverige nie mogę namierzyć niestety

[sverige2]

McLeo.

Ja mam właśnie dokładnie ten model. Po wykonaniu opisywanego przeze mnie wcześniej małego tuningu za kwotę ok. 20 zł. nadziewarka sprawuje się fantastycznie. Przerabiam z reguły jednorazowo średnio ok. 10-15 kg. (czasami więcej) farszu, szybko sprawnie i bezproblemowo.