Czy już czas na przecier pomidorowy ?

[alehar]

Jak myślicie - czy już czas na przecier pomidorowy ?

 

W W-wie pomidory po ok. 2 zł/kg, może będą tańsze ?

[Jondek]

Moim zdaniem tak.

 

Jutro zaczynam przerabiac I partię Limy.

[alehar]

W takim razie trzeba będzie "skoczyć" na giełdę i zakupić towar

[chudziak]

Ja dzisiaj piąty dzień. :rolleyes: "gotuję" ketchup już jest odpowiednio gęsty . Podzielę na 2 części ;jedną zrobię mocno pikantną dla chłopaków. Pomidory przerabiam już od miesiąca ale mam własne więc na ceny nie patrzę bo i tak moje "wychodzą" bardzo drogo

[DUCH]

u mnie w Opocznie pomidory na przecier są po 80 gr i już do tej pory przerobiłem z żoną 40 kg ,co w zupełności wystarczy

[MIRKON]

W W-wie pomidory po ok. 2 zł/kg, może będą tańsze ?

podjedź na Bronisze i kupisz na przeciery za około 50 - 70 groszy.

[alehar]

W W-wie pomidory po ok. 2 zł/kg, może będą tańsze ?

podjedź na Bronisze i kupisz na przeciery za około 50 - 70 groszy.

No... tak... ale z Targówka na Bronisze ... to będzie ze 30 km w jedna stronę

 

Podjadę jutro na giełdę w Ząbkach - mam o wiele bliżej... dosłownie 4 km... mam nadzieje, że "zejdę" poniżej 1,50 zł

[zbig3133]

Ja w poniedziałek przed Zlotem kupiłem dwie skrzynki pomidorów (44 kg) po 1 zł, i do późnej nocy kręciłem i gotowałem przecier na zimę :thumbsup:

[alehar]

No i udało się - w Ząbkach na giełdzie kupiłem 30 kg po 80gr/kg ładne, dorodne i co ważne nie wodniste, przecier jak marzenie

Już w słoikach

[DZIADEK]

O wszystkim » ... w kuchni » Domowy koncentrat pomidorowy

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=1269

Jutro ruszam z produkcją

[JaGra]

Czy można robić koncentrat używając sokowirówki :question:

[piksiak]

Teoretycznie tak. Tylko musisz potem połączyć sok z odpadem i np. przetrzeć wszystko przez sito, tylko po co? Lepiej zagotuj - ja odlewam wodę, blender, przetrzeć przz sito metalowe i tyle. Na stitku zostaną nasiona i skórka.

[abratek]

piksiak, jak blender to i tych pestek mało zostaje no... chyba że noże tępe :tongue:

[piksiak]

Nawet jak pestki zetnie w co wątpie bo za małe, za śliskie i prędkość noża musiałaby być bardzo wielka! a mimo to przejdzie przez sito to nie zaszkodzi