Kafejka u paweljacka

[paweljack]

A połowa moja! Muahahahah

Oczywiście robota spółdzielniana. 

[Wujaszek Tom]

Paweł upiekłeś już gicz ? My z grekiem cały czas się witamy ? ale jutro ,albo pojutrze damy radę

[paweljack]

Paweł upiekłeś już gicz ?

Jeszcze nie. Na razie ze skrawków i polędwiczek pyknąłem mielone. 

[Wujaszek Tom]

Jak wrażenia ?

[paweljack]

Do kilograma koziny dodałem kilogram boczku, przyprawy: sól 18 g/kg, kumin, peperonccini, oregano, bazylię, pieprz i wyszedł super smak.

[paweljack]

Mam litr spirytusu 95 % a potrzebuję litr spirytusu 60 %. Tabele, które widziałem mówią o tym jak zrobić alkohol od danym procencie ale w drugą stronę, tzn. że do litra spirytusu trzeba dodać x wody. Ale wtedy mam np. 1,6 L spirytu 60% a tyle nie chcę. Możecie podrzucic jakąś sensowną tabelę?

Znalazłem kalkulator i wychodzi mi że 632 ml spirytusu 95 %. Może ktoś potwierdzi?

[dyzio]

Jest tabela, tylko nie można jej przesłać. Podaj emila.

[paweljack]

Jest tabela, tylko nie można jej przesłać. Podaj emila.

Już Ci pyknąłem na PW.

Tu znalazłem też kalkulator, jakby ktoś chciał.    http://wino.org.pl/content/view/219/134/1/1/

Jest tabela, tylko nie można jej przesłać. Podaj emila.

Dzięki, też fajny.

[dyzio]

musisz zmieszać tego co masz w ilości o,6 l z o,4 l wody.

[Todek]

 

 

musisz zmieszać tego co masz w ilości o,6 l z o,4 l wody.

Niestety nie, a to dlatego, że występuje zjawisko kontrakcji.

Tak więc żeby otrzymać 1 litr alkoholu o mocy 60% należy zmieszać 631 ml spirytusu 95 % z 400 ml wody.

[paweljack]

Tak więc żeby otrzymać 1 litr alkoholu o mocy 60% należy zmieszać 631 ml spirytusu 95 % z 400 ml wody.

632 i 368,42  

[SIVON]

632 i 368,42

 

 

Ale z Ciebie aptekarz

[Todek]

 

 

632 i 368,42

Nie, tak jak napisałem: 631 ml spirytusu i 400 ml wody, te 31 ml, w wyniku kontrakcji, zgubi się i zostanie 1 litr.

[paweljack]

 

632 i 368,42

Nie, tak jak napisałem: 631 ml spirytusu i 400 ml wody, te 31 ml, w wyniku kontrakcji, zgubi się i zostanie 1 litr.

A masz taki kalkulator, który uwzględnia kontrakcje cokolwiek to znaczy? I dlaczego inni nie uwzględniają?

Edytowane 2 Grudnia 2015 przez paweljack

[Todek]

 

 

A masz taki kalkulator, który uwzględnia kontrakcje cokolwiek to znaczy? I dlaczego inni nie uwzględniają?

Kalkulatora nie mam, a dane te zaczerpnąłem z książki (tabelka) "Domowy wyrób win", autor Jan Cieślak.

Kilka razy korzystałem z tej tabelki, i było OK.

Ale zawsze możesz zrobić eksperyment, zmieszać 50 ml alkoholu 95% i 50 ml wody, i zobaczyć ile powstanie mieszaniny.

 

"Ryby, drób i cielęcina

Lubią tylko białe wina.

Zaś pod woły, sarny, wieprze

Jest czerwone wino lepsze.

Frukty, deser i łakotki

Lubią tylko wina słodkie.

A szampana - wie i kiep

Można podczas, po i przed".

[paweljack]

 

632 i 368,42

 

 

Ale z Ciebie aptekarz

Boję się, że jak dam 400 to będzie mniej kopać.

[Todek]

 

 

Boję się, że jak dam 400 to będzie mniej kopać.

Napięcie międzyfazowe to 380, jak dasz 400, to Cię bardziej dupnie.

[MariuszB]

Proponuję zrobić kilka wariantów "mieszanek" konsumować na bieżąco i patrzeć jakie są tego skutki

[paweljack]

Proponuję zrobić kilka wariantów "mieszanek" konsumować na bieżąco i patrzeć jakie są tego skutki

Chyba tak będzie najlepiej.   

[dyzio]

 

 

Niestety nie, a to dlatego, że występuje zjawisko kontrakcji.

Kuźwa, pomyliłem się na oko na jakieś 31gr. Paweł, przeżyjesz?

[davido31]

Proponuję zrobić kilka wariantów "mieszanek" konsumować na bieżąco i patrzeć jakie są tego skutki

 

Zgłaszam się na ochotnika jako tester-kiper !

Edytowane 2 Grudnia 2015 przez davido31

[KarKan]

Ja zawsze korzystam z tego kalkulatora:

https://www.google.pl/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0ahUKEwjH1LfE673JAhVBd3IKHdF5DT8QFgghMAA&url=http%3A%2F%2Fwww.vsop.com.pl%2Fpliki%2Fkalkulator%2520destylera.xls&usg=AFQjCNFVKeGXJ4hxKXjb-T5RwIpAFxvm_A&sig2=zL9SKH15cygaqKswDJ24EA&bvm=bv.108538919,d.bGQ&cad=rja

[Zbój Madej]

Mam litr spirytusu 95 % a potrzebuję litr spirytusu 60 %

 

Pawełek, to jest tabela z naszej strony, może pomoże

 

[paweljack]

Dziękuję wszystkim za podpowiedzi. 

[roger]

Zmniejszenie objętości to efekt wyrównania gęstości cieczy o różnej masue własnej

W warunkach domowych moim zdaniem pomijalne dlatego kalkulatory tego nie uwzględniają.

 

Tapniete z GT-I9500