Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Dziękuję wszystkim za podpowiedzi.  :)

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-460248
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 997
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Zmniejszenie objętości to efekt wyrównania gęstości cieczy o różnej masue własnej ;)

W warunkach domowych moim zdaniem pomijalne dlatego kalkulatory tego nie uwzględniają.

 

Tapniete z GT-I9500

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-460264
Udostępnij na innych stronach

Zmniejszenie objętości to efekt wyrównania gęstości cieczy o różnej masue własnej ;)

W warunkach domowych moim zdaniem pomijalne dlatego kalkulatory tego nie uwzględniają.

Dzięki, teraz całkowicie jasne. :)  

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-460265
Udostępnij na innych stronach

 

 

W warunkach domowych moim zdaniem pomijalne dlatego kalkulatory tego nie uwzględniają.

 

A czemu obrażasz "warunki domowe" ;-) Ja otrzymuję "towar"  ponad 97%, więc to poważna sprawa ;-)

Pozdrawiam, Sławomir.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-460340
Udostępnij na innych stronach

Absolutnie nie obrażam ... nick kojarzę ... wiem ile się otrzymuje ; )

Poważne to się robi przy hektolitrach ;)

A im wyższy procent tym ubytek większy.

 

Tapniete z GT-I9500

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-460350
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...

Na najbliższe Świeta to już oczywiście za późno ale może na przyszłość się przyda.

Padały na forum pytania jakie i gdzie śledzie solone kupić, okazuje się ze chyba prawie wszystkie "solone" we wszelkich wiaderkach są z dodatkami.

A jak zrobić samemu solone śledzie?

Ile soli i ile czasu potrzeba, świeże tuszki są do kupienia, więc po co kupować z dodatkami?

Ktoś robił?

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-464512
Udostępnij na innych stronach

A jak zrobić samemu solone śledzie?

 

Do wędzenia kupuję tzw zielone śledzie filet czyli nie solone . Jasolę prosto : Solanka 10% 2litry wody na kilogram śledzia na 12 godzin . Śledź do solanki prosto z zamrażarki . Dla mnie słoność w sam raz :D .   Myślę że 2% soli powinno wystarczyć na kilogram śledzia solonego na sucho .

 

 Pozdrawiam

Edytowane przez andrzej k

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-464519
Udostępnij na innych stronach

 

A jak zrobić samemu solone śledzie?

 

Do wędzenia kupuję tzw zielone śledzie filet czyli nie solone . Jasolę prosto : Solanka 10% 2litry wody na kilogram śledzia na 12 godzin . Śledź do solanki prosto z zamrażarki . Dla mnie słoność w sam raz :D .   Myślę że 2% soli powinno wystarczyć na kilogram śledzia solonego na sucho .

 

 Pozdrawiam

To jakby się uprzeć to jeszcze można dać radę na Święta. Dzięki Andrzejku. Pozdrawiam Cię.

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-464520
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

W ramach upominku poza świątecznego, dostałem od siostry gąbkę i mydło. 

 

 

post-55133-0-83234800-1451847255_thumb.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

a żeby nie mylić, co i jak to jest dwustronna :D

 

post-55133-0-88500000-1451847256_thumb.jpg

Edytowane przez paweljack

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-466150
Udostępnij na innych stronach

Wpadłem się przywitać. Dobry wieczór. :)

No wreszcie, dobry wieczór. Coś polać czy prowadzisz? :)

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-467017
Udostępnij na innych stronach

Trzeba dbać o miejsce pracy.  :D

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=urAAuWB2WAc

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-468600
Udostępnij na innych stronach

Gadgedziasz

 

Wysłane z mojego SM-N9005

Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim   (Arystoteles)

Moja wędzarnia
Dymogenerator- Budowa i wymiary

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-468601
Udostępnij na innych stronach

 

 

Coś polać czy prowadzisz? :)

Dobry wieczór. No to polej. Co prawda jutro rano idę do fabryki, ale jeszcze z 50 g mogę przyjąć. :tongue:

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-468692
Udostępnij na innych stronach

ale jeszcze z 50 g mogę przyjąć. :tongue:

W takim razie na zdrowie.  :)

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-468695
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Trochę kurzu tutaj ale zaraz posprzątam.  :)

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-478828
Udostępnij na innych stronach

Trochę kurzu tutaj ale zaraz posprzątam.  :)

W końcu :D bo wiosna idzie :tongue::cool:

Zapominamy, ze życie jest kruche i delikatne i nie trwa wiecznie. Zachowujemy się wszyscy, jakbyśmy byli nieśmiertelni. Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy. Eric-Emmanuel Schmitt
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-478833
Udostępnij na innych stronach

I podłogi przepastować!

Ciepło pozdrawiam.

dyzio

__________________________________________

Hołduję rozkoszom stołu, dzbana i łoża. (kolejność przypadkowa)

 

nie zapominaj o Panu "S"

http://wedlinydomowe...go-forumowicza/

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-478848
Udostępnij na innych stronach

Witajcie, kawa, herbata?  :)

 

 

 

To ja napisze " witam" bedzie bezpieczniej  :D

U Ciebie to chyba 5 rano?

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8828-kafejka-u-paweljacka/page/18/#findComment-478882
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.