Budowa nowego paleniska

[sverige2]

No beczka ładna, jak na wystawę, ale jak tam strop paleniska ?

[mariusz1415]

stropu nie bedzie peczka obejmuje cala ta dziure nad paleniskiem, a w dnie beczki jest dziura wycieta nad ktora bedzie deflektor

[sverige2]

Mariusz, ja mam na myśli ten stropik nad samym paleniskiem, a nie pod beczką. Przecież tam musisz położyć jakąś płytę, albo zalać ten kawałek aż do kantu beczki.

[mariusz1415]

zdj odwrócone

te dwa po pierwszym malowaniu

to zdj po drugim malowaniu

cos wykombinuje nad tym stropikiem

Edytowane 29 Marca 2014 przez mariusz1415

[boob96]

Ładny kolorek

[sajmon55556]

I jak tam efekty pracy i wedzonki z tego cuda?

[MistrzMasarski]

A ja mam pytanie,czy do beczki trzeba koniecznie doprowadzić rurę od dołu, czy mozna po prostu z boku?

[Maxell]

Niektórzy zakładają z góry, ale wtedy nazywa się to kominem.

Co Ty kombinujesz? Wszystkie sprawdzone informacje masz na tacy, dalej czegoś szukasz.

[MistrzMasarski]

No najczęściej widziałem od dołu. Ale piersi wędziłem mając rurę z boku..

[EAnna]

 

 

Co Ty kombinujesz?

 

 

najczęściej widziałem od dołu.

Jaja sobie robi, jak berety 

Powiem po śląsku: wyłonacyć.

[Kamil_1]

MistrzuMasarski uzyskałeś konkretne odpowiedzi...

 

Ale... dodam coś od siebie...

Można z boku... tylko w jakim celu? Więcej zachodu z rozprowadzeniem dymu, a chyba nie o to chodzi...

 

Wprowadzaj w życie sprawdzone rozwiązania a unikniesz kłopotów albo zniwelujesz je do minimum...

[MistrzMasarski]

Aż trochę mi głupio. Bo chyba źle zbudowałem moją wędzarnie. Ale widziałem taką u kogoś i zrobiłem tak samo.

Tak jak na zdjęciu. Z boku w beczce miałem dziurę, do tego szła rura i tyle. Nic do rozprowadzania dymu. Teraz aż mi trochę głupio. No ale piersi uwędziłem i były smaczne. Tylko trochę czarne..

 

 

Edytowane 2 Stycznia 2017 przez EAnna

[Pawllo]

Witam,

a ja mam pytanie odnośnie wędzarni z beczki. Jestem na etapie budowy.

 

Proszę o rade, lepiej rurę doprowadzić od dołu czy z boku beczki ?

 

pozdrawiam

[sverige2]

Rurę najlepiej podłączyć i zastosować do kanalizacji , a dla beczki wykonać wykonać palenisko, i nad paleniskiem umieścić beczkę  .

[ziezielony]

 

dla beczki wykonać wykonać palenisko, i nad paleniskiem umieścić beczkę .

Wszystko w temacie....

Jeszcze mogę zasugerzyć taki rozwiąz...

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7850-wędlinowanie-prymitywistyczne-czyli-miło-spędzamy-czas/?p=550103

  działa... tylko jeszcze skołuj półbeczka

[Czeczen]

Z zapartym tchem przeczytałem. Biorę za wzór i tak też postawie swoją na Rodos.