Maxell

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 3. Karolszymczak - 5 szt. (wpłata 80,00 zł - 5 szt., list polecony ekonomiczny) 4. gruby7074 - 1szt. (wpłata 30,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 5. binio1111 - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 6. Zbój Madej - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 7. dorau - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 8. Tomasz_65 - 1 szt. + 2 szt. = 3 szt (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 9. Jojo - 3 szt. (wpłata 70,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 10. greg04 - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 11. JacekC - 10 szt. (wpłata 120,00 zł - 10 szt., paczka priorytet) 12. eland - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 13. arkawroc - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 16. Maniek96 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 17. ryszpak - 5 szt. (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 18. Kamil_1 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 19. paweljack - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 20. Wieloś - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 21. CPN - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 22. Zigo - 4 szt. (wpłata 100,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 23. odyn06 - 1 szt. (wpłata 30,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 24. przemek1978 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 25. Wiesiorek - 5 szt (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 26. Mireq46 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 27. Hahar - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 28. łysy100 - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 29. Andrewko - 1 szt. 30. Smorodina - 5 szt. (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 31. pokemon15 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 32. vtec - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 33. dyzio - 2 szt. (wpłata 61,05 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 34. ArkoGdynia - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 35. Kruchy57 - 2 szt. 36. dadys - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 37. kaszubka33 - 1 szt. 38. DZIADEK MACIEK - 4 szt. (wpłata 80,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 39. naginajka - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 40. gontek - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 41. Bagno - 10 szt (wpłata 120,00 zł - 10 szt., paczka ekonomiczna) 42. STRAŻAK - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 43. Szym-on - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony ekonomiczny) 44. Anerka - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 45. EAnna - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 46. Piotrek82 - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 47. Pools - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 48. waldero - 8 szt. (wpłata 120,00 zł - 8 szt., paczka priorytet) 49. janoity - 2 szt. 50. wróbel75 - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 51. mariusz_e - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 52. Mesch - 2 szt. (wpłata 60,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 53. Wujaszek Tom - 5 szt. (wpłata 70,00 zł - 5 szt., list polecony ekonomiczny) 54. Franko - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 55. Gregtom - 2 szt. 56. janusz_p - 1 szt. (wpłata 30,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 57. frapio - 1 szt. (wpłata 40,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 58. Aron2 - 5 szt. (wpłata 100,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 59. biascun - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 60. Narayaan - 2 szt. 61. @halusia@ - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 62. Piter24 - 2 szt. (wpłata 50,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 63. ziezielony - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 64. Szakira - 1 szt. (wpłata 50,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 65. king_lpk - 2 szt. 66. Chudziak - 2 szt. (wpłata 50,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 67. Radek - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 68. jędrek12 - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 69. qba-69 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 70. Jacek Janocha - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 71. Todek - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 72. witt - 2 szt. 73. SIVON - 1 szt. 74. KarKan - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 75. muniek123 - 1 szt. (wpłata 50,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 76. misiek.b - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 77. chaber - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., odbiór własny) 78. tato - 12 szt. (wpłata 140,00 zł - 12 szt., paczka polecona priorytet) 79. Jasiust - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 80. 81. daniel1886 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 82. Bakito - 1 szt. 83. kirsz - 1 szt. 84. Wosiu - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., odbiór na miejscu) 85. Wirus - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 86. Alinka - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 87. Waldek55 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 88. andrzej k - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 89. jureczek4 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 90. Andrzej132 - 1 szt. (wpłata 16,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 91. Luciola5 - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 92. steve - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 93. majsa - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 94. baca - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) Razem: 233 szt.

A co tam ma być niebezpiecznego? Ja w lodówce typu total no frost, przetrzymuję polędwicę ponad miesiąc w zwykłym pojemniku. Moja propozycja jest taka: po co akademicka dyskusja - lepiej samemu wypróbować i wtedy możemy wymienić się poglądami. Ten eksperymentalny przepis stosuję od lat i nie mam zamiaru wracać do peklowania zwykłego, gdyż ostatnio bardzo ogranicza mnie czas.

Jesli piszesz o moim przepisie - nie ma jakiegokolwiek ryzyka zepsucia mięsa, gdyż stosowany nastrzyk jest dawany systemem "do oporu", a ponadto, polędwice na drugi dzień nastrzykiwane są ponownie, w ten sam sposób. Stężenie solanki wynosi 7% i jest jej w stosunku do wagi mięsa jak 1:1. Własnie dzisiaj wieczorem zawiesiłem 5 polędwiczek (po ok. 0,5 kg kada, 3 polędwice po ok. 2 kg i dwie małe szyneczki (lubię wędzone na zimno), do ocieknięcia. Jutro od rana 8-9 godzinne wędzenie, poprzedzone półtoragodzinnym osuszaniem przy pomocy wentylatora. Mięso było zakupione we wtorek rano i od razu poddane solidnemu nastrzykowi, a następnie umieszczone w solance, w temperaturze ok. 4 st.C.

Wyżej podałem aktualny stan wpłat na dzisiaj, godz. 20.30.

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 3. Karolszymczak - 5 szt. (wpłata 80,00 zł - 5 szt., list polecony ekonomiczny) 4. gruby7074 - 1szt. (wpłata 30,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 5. binio1111 - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 6. Zbój Madej - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 7. dorau - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 8. Tomasz_65 - 1 szt. + 2 szt. = 3 szt (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 9. Jojo - 3 szt. (wpłata 70,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 10. greg04 - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 11. JacekC - 10 szt. (wpłata 120,00 zł - 10 szt., paczka priorytet) 12. eland - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 13. arkawroc - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 16. Maniek96 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 17. ryszpak - 5 szt. (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 18. Kamil_1 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 19. paweljack - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 20. Wieloś - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 21. CPN - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 22. Zigo - 4 szt. (wpłata 100,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 23. odyn06 - 1 szt. (wpłata 30,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 24. przemek1978 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 25. Wiesiorek - 5 szt (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 26. Mireq46 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 27. Hahar - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 28. łysy100 - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 29. Andrewko - 1 szt. 30. Smorodina - 5 szt. (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 31. pokemon15 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 32. vtec - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 33. dyzio - 2 szt. (wpłata 61,05 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 34. ArkoGdynia - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 35. Kruchy57 - 2 szt. 36. dadys - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 37. kaszubka33 - 1 szt. 38. DZIADEK MACIEK - 4 szt. (wpłata 80,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 39. naginajka - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 40. gontek - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 41. Bagno - 10 szt (wpłata 120,00 zł - 10 szt., paczka ekonomiczna) 42. STRAŻAK - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 43. Szym-on - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony ekonomiczny) 44. Anerka - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 45. EAnna - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 46. Piotrek82 - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 47. Pools - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 48. waldero - 8 szt. (wpłata 120,00 zł - 8 szt., paczka priorytet) 49. janoity - 2 szt. 50. wróbel75 - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 51. mariusz_e - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 52. Mesch - 2 szt. (wpłata 60,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 53. Wujaszek Tom - 5 szt. (wpłata 70,00 zł - 5 szt., list polecony ekonomiczny) 54. Franko - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 55. Gregtom - 2 szt. 56. janusz_p - 1 szt. (wpłata 30,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 57. frapio - 1 szt. (wpłata 40,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 58. Aron2 - 5 szt. (wpłata 100,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 59. biascun - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 60. Narayaan - 2 szt. 61. @halusia@ - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 62. Piter24 - 2 szt. (wpłata 50,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 63. ziezielony - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 64. Szakira - 1 szt. (wpłata 50,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 65. king_lpk - 2 szt. 66. Chudziak - 2 szt. (wpłata 50,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 67. Radek - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 68. jędrek12 - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 69. qba-69 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 70. Jacek Janocha - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 71. Todek - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 72. witt - 2 szt. 73. SIVON - 1 szt. 74. KarKan - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 75. muniek123 - 1 szt. (wpłata 50,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 76. misiek.b - 2 szt. 77. chaber - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., odbiór własny) 78. tato - 12 szt. (wpłata 140,00 zł - 12 szt., paczka polecona priorytet) 79. Jasiust - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 80. 81. daniel1886 - 1 szt. 82. Bakito - 1 szt. 83. kirsz - 1 szt. 84. Wosiu - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., odbiór na miejscu) 85. Wirus - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 86. Alinka - 2 szt. 87. Waldek55 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 88. andrzej k - 2 szt. 89. jureczek4 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 90. Andrzej132 - 1 szt. (wpłata 16,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 91. Luciola5 - 2 szt. 92. steve - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 93. majsa - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 94. baca - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) Razem: 233 szt.

Ja ostatnio mam czas na kontakt z kompem przez kilka minut na dwa, trzy dni. Ostatnia aktualizacja wpłat odbyła się wczoraj rano.

Co jest dla Ciebie niezrozumiałe w przepisie, który podałem i który od lat stosuję?

Rozmawiałem właśnie z szefem drukarni. Druk naszego kalendarza został dwa dni temu zakończony i już realizowane są inne zamówienia. Jeśli chcielibyśmy dodruk kalendarzy, jest to możliwe, jednak musi być jakaś określona ich ilość, a i cena będzie ustalana odrębnie. Proszę zatem zapisywać się na listę dodrukową, podając ilość zamawianych kalendarzy. Lista chętnych na kalendarze z dodruku: 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Wszystkie sprawy związane z wysyłką kalendarzy do odbiorców zamieszczamy w tym temacie: /topic/14881-kalendarz-wb-na-rok-2018-wysyłka/

Kalendarze już jadą do dystrybutora. Po prostu następnym razem, trzeba szybciej podejmować decyzje. Zwiększanie zamówienia o kilka, czy kilkanaście sztuk, mija się z celem. W tej chwili, po zakończeniu serii byłby to dodruk, który przy tak małych ilościach, musiałby mieć spore ceny.

Napisałeś tylko: "Opłata za kalendarze i KPP".

Jak napisałem wcześniej - jeśli starczy, to dostanie.

Nie wiem ile kalendarzy dostanę dodatkowo, dlatego nie przyjmuje więcej zgłoszeń. Zamówiłem łącznie 235 szt. Proszę Państwa, było dużo czasu na zastanowienie się i podjęcie decyzji. Jeśli kalendarzy będzie więcej - dostana wszyscy. Jutro wszystko się wyjaśni.

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 3. Karolszymczak - 5 szt. (wpłata 80,00 zł - 5 szt., list polecony ekonomiczny) 4. gruby7074 - 1szt. 5. binio1111 - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 6. Zbój Madej - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 7. dorau - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 8. Tomasz_65 - 1 szt. + 2 szt. = 3 szt (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 9. Jojo - 3 szt. (wpłata 70,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 10. greg04 - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 11. JacekC - 10 szt. (wpłata 120,00 zł - 10 szt., paczka priorytet) 12. eland - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 13. arkawroc - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. 16. Maniek96 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 17. ryszpak - 5 szt. (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 18. Kamil_1 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 19. paweljack - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 20. Wieloś - 1 szt. 21. CPN - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 22. Zigo - 4 szt. (wpłata 100,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 23. odyn06 - 1 szt. (wpłata 30,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 24. przemek1978 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 25. Wiesiorek - 5 szt (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 26. Mireq46 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 27. Hahar - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 28. łysy100 - 2 szt. 29. Andrewko - 1 szt. 30. Smorodina - 5 szt. (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 31. pokemon15 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 32. vtec - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 33. dyzio - 2 szt. (wpłata 61,05 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 34. ArkoGdynia - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 35. Kruchy57 - 2 szt. 36. dadys - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 37. kaszubka33 - 1 szt. 38. DZIADEK MACIEK - 4 szt. 39. naginajka - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 40. gontek - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 41. Bagno - 10 szt (wpłata 120,00 zł - 10 szt., paczka ekonomiczna) 42. STRAŻAK - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 43. Szym-on - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony ekonomiczny) 44. Anerka - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 45. EAnna - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 46. Piotrek82 - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 47. Pools - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 48. waldero - 8 szt. (wpłata 120,00 zł - 8 szt., paczka priorytet) 49. janoity - 2 szt. 50. wróbel75 - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 51. mariusz_e - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 52. Mesch - 2 szt. (wpłata 60,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 53. Wujaszek Tom - 5 szt. (wpłata 70,00 zł - 5 szt., list polecony ekonomiczny) 54. Franko - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 55. Gregtom - 2 szt. 56. janusz_p - 1 szt. (wpłata 30,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 57. frapio - 1 szt. (wpłata 40,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 58. Aron2 - 5 szt. (wpłata 100,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 59. biascun - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 60. Narayaan - 2 szt. 61. @halusia@ - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 62. Piter24 - 2 szt. 63. ziezielony - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 64. Szakira - 1 szt. (wpłata 50,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 65. king_lpk - 2 szt. 66. Chudziak - 2 szt. (wpłata 50,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 67. Radek - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 68. jędrek12 - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 69. qba-69 - 1 szt. 70. Jacek Janocha - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 71. Todek - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 72. witt - 2 szt. 73. SIVON - 1 szt. 74. KarKan - 1 szt. 75. muniek123 - 1 szt. (wpłata 50,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 76. misiek.b - 2 szt. 77. chaber - 1 szt. 78. tato - 12 szt. (wpłata 140,00 zł - 12 szt., paczka polecona priorytet) 79. Jasiust - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 80. 81. daniel1886 - 1 szt. 82. Bakito - 1 szt. 83. kirsz - 1 szt. 84. Wosiu - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., odbiór na miejscu) 85. Wirus - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 86. Alinka - 2 szt. 87. Waldek55 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 88. andrzej k - 2 szt. 89. jureczek4 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 90. Andrzej132 - 1 szt. (wpłata 16,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 91. Luciola5 - 2 szt. 92. steve - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 93. majsa - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 94. baca - 1 szt. Razem: 233 szt.

Otrzymałem informację, iż nasze kalendarze są już gotowe i jutro zostaną wysłane do dystrybutora. W związku z tym, aby przyspieszyć wysyłkę, proszę przesłać na adres poczty: ad.albertus@wp.pl swoje dane adresowe z podaniem nicka z forum pod jakim dokonano wpłaty. Informacyjnie: Dystrybucją kalendarzy zajmą się Koleżanka Ifcia i Kolega Wosiu, za co serdecznie im dziękuję.

Ładniej to wygląda. A tak naprawdę, podczas kopiowania i wklejania zmienia mi kolor. Tylko zmiana koloru, a jak widzę, już zaczynają się mnożyć różne teorie. :D

Peklosola dwie doby.

Dzisiaj mam dla Państwa podręcznik omawiający bardzo dokładnie produkcje serów w Polsce i nie tylko. Materiał ten powinien stanowić nieodłączną część tematu, który znajduje się już na forum, a zawiera szczegółowe instrukcje technologiczne dotyczące produkcji poszczególnych rodzajów serów: /topic/13626-instrukcja-technologiczna-pełna-rok-1959-zbiór-instrukcji-technologicznych/

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 3. Karolszymczak - 5 szt. (wpłata 80,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 4. gruby7074 - 1szt. 5. binio1111 - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 6. Zbój Madej - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 7. dorau - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 8. Tomasz_65 - 1 szt. + 2 szt. = 3 szt (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 9. Jojo - 3 szt. (wpłata 70,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 10. greg04 - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 11. JacekC - 10 szt. (wpłata 120,00 zł - 10 szt., paczka priorytet) 12. eland - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 13. arkawroc - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. 16. Maniek96 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 17. ryszpak - 5 szt. (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 18. Kamil_1 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 19. paweljack - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 20. Wieloś - 1 szt. 21. CPN - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 22. Zigo - 4 szt. (wpłata 100,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 23. odyn06 - 1 szt. (wpłata 30,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 24. przemek1978 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 25. Wiesiorek - 5 szt (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 26. Mireq46 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 27. Hahar - 2 szt. 28. łysy100 - 2 szt. 29. Andrewko - 1 szt. 30. Smorodina - 5 szt. (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 31. pokemon15 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 32. vtec - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 33. dyzio - 2 szt. (wpłata 61,05 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 34. ArkoGdynia - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 35. Kruchy57 - 2 szt. 36. dadys - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 37. kaszubka33 - 1 szt. 38. DZIADEK MACIEK - 4 szt. 39. naginajka - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 40. gontek - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 41. Bagno - 10 szt (wpłata 120,00 zł - 10 szt., paczka ekonomiczna) 42. STRAŻAK - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 43. Szym-on - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony ekonomiczny) 44. Anerka - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 45. EAnna - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 46. Piotrek82 - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 47. Pools - 4 szt. 48. waldero - 8 szt. (wpłata 120,00 zł - 8 szt., paczka priorytet) 49. janoity - 2 szt. 50. wróbel75 - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 51. mariusz_e - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 52. Mesch - 2 szt. 53. Wujaszek Tom - 5 szt. (wpłata 70,00 zł - 5 szt., list polecony ekonomiczny) 54. Franko - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 55. Gregtom - 2 szt. 56. janusz_p - 1 szt. (wpłata 30,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 57. frapio - 1 szt. (wpłata 40,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 58. Aron2 - 5 szt. (wpłata 100,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 59. biascun - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 60. Narayaan - 2 szt. 61. @halusia@ - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 62. Piter24 - 2 szt. 63. ziezielony - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 64. Szakira - 1 szt. (wpłata 50,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 65. king_lpk - 2 szt. 66. Chudziak - 2 szt. (wpłata 50,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 67. Radek - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 68. jędrek12 - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 69. qba-69 - 1 szt. 70. Jacek Janocha - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 71. Todek - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 72. witt - 2 szt. 73. SIVON - 1 szt. 74. KarKan - 1 szt. 75. muniek123 - 1 szt. (wpłata 50,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 76. misiek.b - 2 szt. 77. chaber - 1 szt. 78. tato - 12 szt. (wpłata 140,00 zł - 12 szt., paczka polecona priorytet) 79. Jasiust - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 80. 81. daniel1886 - 1 szt. 82. Bakito - 1 szt. 83. kirsz - 1 szt. 84. Wosiu - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., odbiór na miejscu) 85. Wirus - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 86. Alinka - 2 szt. 87. Waldek55 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 88. andrzej k - 2 szt. 89. jureczek4 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 90. Andrzej132 - 1 szt. (wpłata 16,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 91. Luciola5 - 2 szt. 92. steve - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 93. majsa - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 94. baca - 1 szt. Razem: 233 szt.

Nie soli, tylko peklosoli. No i nie dawaj przypraw - sama woda i peklosól.

Temperatura. Niewłaściwie przygotowana solanka - mało peklosoli, zła woda i dodatki w postaci skażonych przypraw. Mięso skażone bakteriami. Naczynie do peklowania niezbyt dokładnie umyte. Itp.

Umyć mięso, zmienić zalewę, a przedtem dokładnie wyparzyć naczynie do peklowania. No i oczywiście pilnuj temperatury peklowania 4-6 st.C.

Zakładam listę chętnych na kalendarz Wędzarniczej Braci na rok 2018. Lista chętnych na kalendarz WB na rok 2018, trójdzielny z wklejkami: (podajemy nick z forum i liczbę egzemplarzy) 1. Maxell - 8 szt. 2. Kotunia - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 3. Karolszymczak - 5 szt. 4. gruby7074 - 1szt. 5. binio1111 - 2 szt. 6. Zbój Madej - 1 szt. 7. dorau - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 8. Tomasz_65 - 1 szt. + 2 szt. = 3 szt (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 9. Jojo - 3 szt. (wpłata 70,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 10. greg04 - 3 szt. 11. JacekC - 10 szt. (wpłata 120,00 zł - 10 szt., paczka priorytet) 12. eland - 1 szt. 13. arkawroc - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 14. Wiejas - 1 szt. 15. JaGra - 1 szt. 16. Maniek96 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony priorytet) 17. ryszpak - 5 szt. (wpłata 60,00 zł - 5 szt., list polecony priorytet) 18. Kamil_1 - 1 szt. 19. paweljack - 3 szt. (wpłata 40,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 20. Wieloś - 1 szt. 21. CPN - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 22. Zigo - 4 szt. 23. odyn06 - 1 szt. 24. przemek1978 - 1 szt. 25. Wiesiorek - 5 szt 26. Mireq46 - 1 szt. 27. Hahar - 2 szt. 28. łysy100 - 2 szt. 29. Andrewko - 1 szt. 30. Smorodina - 5 szt. 31. pokemon15 - 1 szt. 32. vtec - 2 szt. 33. dyzio - 2 szt. 34. ArkoGdynia - 1 szt. 35. Kruchy57 - 2 szt. 36. dadys - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 37. kaszubka33 - 1 szt. 38. DZIADEK MACIEK - 4 szt. 39. naginajka - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 40. gontek - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 41. Bagno - 10 szt (wpłata 120,00 zł - 10 szt., paczka ekonomiczna) 42. STRAŻAK - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 43. Szym-on - 3 szt. 44. Anerka - 2 szt. 45. EAnna - 4 szt. (wpłata 60,00 zł - 4 szt., list polecony priorytet) 46. Piotrek82 - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 47. Pools - 4 szt. 48. waldero - 8 szt. (wpłata 120,00 zł - 8 szt., paczka priorytet) 49. janoity - 2 szt. 50. wróbel75 - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 51. mariusz_e - 3 szt. 52. Mesch - 2 szt. 53. Wujaszek Tom - 5 szt. (wpłata 70,00 zł - 5 szt., list polecony ekonomiczny) 54. Franko - 2 szt. 55. Gregtom - 2 szt. 56. janusz_p - 1 szt. 57. frapio - 1 szt. 58. Aron2 - 5 szt. 59. biascun - 3 szt. (wpłata 50,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 60. Narayaan - 2 szt. 61. @halusia@ - 2 szt. 62. Piter24 - 2 szt. 63. ziezielony - 4 szt. 64. Szakira - 1 szt. (wpłata 50,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 65. king_lpk - 2 szt. 66. Chudziak - 2 szt. (wpłata 50,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 67. Radek - 3 szt. (wpłata 60,00 zł - 3 szt., list polecony priorytet) 68. jędrek12 - 3 szt. 69. qba-69 - 1 szt. 70. Jacek Janocha - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 71. Todek - 1 szt. (wpłata 15,81 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 72. witt - 2 szt. 73. SIVON - 1 szt. 74. KarKan - 1 szt. 75. muniek123 - 1 szt. 76. misiek.b - 2 szt. 77. chaber - 1 szt. 78. tato - 12 szt. 79. Jasiust - 2 szt. (wpłata 30,00 zł - 2 szt., list polecony ekonomiczny) 80. 81. daniel1886 - 1 szt. 82. Bakito - 1 szt. 83. kirsz - 1 szt. 84. Wosiu - 2 szt. 85. Wirus - 2 szt. (wpłata 40,00 zł - 2 szt., list polecony priorytet) 86. Alinka - 2 szt. 87. Waldek55 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 88. andrzej k - 2 szt. 89. jureczek4 - 1 szt. (wpłata 20,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 90. Andrzej132 - 1 szt. (wpłata 16,00 zł - 1 szt., list polecony ekonomiczny) 91. Luciola5 - 2 szt. 92. steve - 2 szt. 93. majsa - 2 szt. Razem: 232 szt.

Nic się nie stało, tylko potem wynikłby problem z podliczaniem.

Kolego Kotunia, sprawdź sumę wpłaty. Chyba coś pokręciłeś.