andrzej k

Kaziu , nam też się jeszcze nie znudził galarcik . Zakupiłem uszy wieprzowe na kolejne porcje , z nogami wieprzowymi nie ma problemu ................ jeszcze

Piotrek , nie uzyskasz takiego efektu jak przy wędzeniu drewnem . :D Jeżeli nie dajesz rady z utrzymaniem w miarę niskiej temperatury to spróbuj wędzić trociną lub zrębkami odpowiednio zwilżonymi Pozdrawiam

Ładnie to wygląda Co do smaku to może kiedyś się uda ...... Pozdrawiam

Mirek ciepło jest , zdjęcia idą wolniej . Odpisałem na PW Pozdrawiam

Jak to mówią ...... kto wcześnie wstaje ten ma robotę ......

Jeżeli masz możliwość wędzenia olchą to przy tym pozostań ,jest to dobre i sprawdzone drewno . Pozdrawiam

Grzesiu pozdrawiam i nie poddawaj się . Ja już nie widzę na jedno oko około 15 lat i jakoś daję radę .

Witam Jestem jedną z niewielu osób na forum , które miały możliwość mieć w ręku książkę nr 3 i porozmawiać z jej autorem jak powstawała . No to wegetarianie będą mieli swoją kiełbasą Gorąco pozdrawiam autora ..

No piękny serek Radku . Szkoda że mnie nie będzie w tym roku w Zakopanym jak zawsze ............. nie będzie mi dane popróbować . Pozdrowionka dla Was i pieska też .

Niedługo wykopki to i zima się zbliża , zapasy pomału należy zacząć robić . Kaziu , na wszelki wypadek będę zabierał Pozdrawiam gorąco

Wyroby jak malowane Pozdrawiam

Halinko zostaw kawałek kiełbaski na drogę ............. droga jest długa . :clap:

Wojtek ........... Jak się nie uda to wiem gdzie mieszkasz Pozdrawiam

No piękna ............ wiedziałem od jakiego fachowca brać nauki :D Pozdrawiam

Super wygląda ! I ja jestem z Halinką w środę , będzie więcej buziek do podjadania Pozdrawiam

Wojtku ,zrobię to! Pozdrawiam

Małgosiu , nie powiem jak jest świeżutki to kromkę z masełkiem lub smalczykiem ze skwarkami zjem . Chlebek jednak upieczony dla gości .... co to do śledzika muszą mieć . W moim wydaniu to prostsze niż budowa cepa : obgotowujesz ozór do takiego stanu coby zdjąć skórę . Szpikujesz czosnkiem , słoninką może być również boczek wędzony i smażysz w brytfannie do odpowiedniej miękkości . Podajesz na ciepło pokrojony w plastry lub na zimno z ulubionymi dodatkami . Gorąco pozdrawiam

Aniu trafiony zatopiony Dzięki

Tak z nudów . Pozdrawiam

No pięknie . Pozdrawiam Lepiej nie wspominaj Wojtek . :frantics:

Kruszynko , tylko bez tremy , na luziku Pozdrowionka ślę .

Zaproszenie przyjęte

Ja dzisiaj na obiadek miałem kaczuszkę . Sezon na kaczki się rozpoczyna ...... uwielbiam je pod każdą postacią Pozdrawiam

O jedną kiełbaskę za dużo , zamiast kiełbaski jajko np gotowane ze swojej roboty majonezem . Pozdrawiam

Kazik55 najlepszego z okazji urodzin :flowers: