Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
andrzej k
-
Postów
13 689 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez andrzej k
-
Jak się nazywa kiełbaska? W której ........... ? Gorąco pozdrawiam
-
Wojtek , bym powiedział na letnio Powisi do jutra w wędzarni ale już bez dymu Właśnie to kiełbaska robi Tak wygląda na tą chwilę , będzie wisiała w wędzarni do rana i nabierała klimatu Pozdrawiam
-
Zbójaszku proszę : Kaziu co do zamrażarki to ................ się za bardzo nie pomyliłem Pozdrawiam
-
Solenie samą solą kamienną i po 8 dniach zepsute mięso
andrzej k odpowiedział(a) na macin temat w Peklowanie
Żeby była jasność to samą solą nie zapeklujesz jedynie zasolisz . Mięso w kiełbasach i wędzonkach nie będzie tak wybarwione jak na peklo-soli i będzie lepiej zabezpieczone przed niepożądanymi bakteriami . Jaka różnica w czasie przechowywania nie potrafię odpowiedzieć . Pozdrawiam -
Dzięki za zaproszenie Jestem pewien że umiejętność przyrządzania to podstawa . Jak dostaję od sąsiada tołpygę to oczywiście zjem ale ........... no właśnie nie jest w czołówce wśród ryb które lubię . Gorąco pozdrawiam
-
Halinko , nie doczytałem . Nie jestem smakoszem tołpygi , jak już wspominałem Ale dzięki za dobre serducho Pozdrawiam
-
Co to za rybka Halinko . Głowy brak i nazwy też brak :D Pozdrawiam
-
Część będzie rozdana biednym Reszta będzie zjedzona za tydzień - Andrzejki blisko . Pozdrawiam
-
Kiełbaski w wędzarni i w garnku Dzięki za podpowiedż co można zrobić z wiśniami z nalewek Pozdrawiam
-
Tak jest Zbójaszku!
-
W tej chwili już prawie tak . Zrobiona z notatek z pobytu u Zbója Madeja i konsultacji telefonicznej :D . Skład mięsa już inny . wielkość sitka również . Może być problem z kolendrą bo dałem grubo mieloną . Zobaczymy jutro po smakowaniu Pozdrawiam
-
Witam Krakowska zaraz śmiga do wędzarni ! Pozdrawiam
-
Nie ma prostokątnej siatki :frantics: Pozdrawiam Krzysia
-
Witam Dzisiaj ostatni na ten rok.......... chyba zbiór majeranku z ogrodu . Dzisiaj również ukisiłem próbną porcję czerwonej kapusty Pozdrawiam
-
Właśnie , zawsze przed deszczem można gdzieś przechować Stacjonarne takich możliwości nie mają . Pozdrawiam
-
Gen najlepszego
-
Byłem widziałem... Super miejsce ...
-
Napiszę .............. wyroby książkowe Pozdrawiam
-
Wędzonki Halusi
andrzej k odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Wędzonki Halusi
Halinko , to poproszę 10 dkg na spróbę Pozdrawiam -
Z jakim nadzieniem ??
-
No to zwracam honor .! Pozdrowienia dla obu dziewczyn .......... i chłopaków też
-
Karolu , jutro na św. Marcinie będzie dostatek . !!! W mojej wiosce 31,40 za kg . Cena na dzisiaj Karolu , wiem że jesteś zdolny ale widzę rączki Aguszki :D Gorąco pozdrawiam
-
(*) (*) (*)
-
Ten co używam w kuchni do gotowań wszelakich jest 6-cio litrowy . Jest jednak sporo mniejszy :D Pozdrawiam
-
Ela K najlepszego z okazji urodzin :flowers:
