Skocz do zawartości
Aby te święta, a także cały nadchodzący rok upływał w harmonii i zadumie, by nigdy nie zabrakło Wam ciepła drugiej osoby, a każdy dzień był pełen niezapomnianych chwil. Administracja ×
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

andrzej k

***SUPER VIP***
  • Postów

    13 689
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez andrzej k

  1. andrzej k

    Radek robi.....

    Radku , serducho się raduje na widok Twojej formy zdrowotnej . Wyroby jak zawsze książkowe Pozdrowienia ślę
  2. To ja zabieram stosowne pojemniki , które można używać do przechowywania żywności . Co mi tam Pozdrawiam
  3. Sławku , ja robiłem na jednym ze spływów kajakowych bigos wieprzowy . Najprostszy z możliwych i tak smakował wszystkim że gara nie było potrzeby szorować . Jadła nawet wnuczka Kruszynki , z założenia dziadka gulasz mógł jej nie smakować . Policzki wołowe. pokroić w kostkę , obsmażyć na smalcu , dodać cebulę pokrojoną w piórka ( ja lubię dużo) i kilka ząbków czosnku . Posolić , dać pieprzu grubo mielonego , majeranku papryki słodkiej , podlać małą ilością wody i dusić na wolnym ogniu Tak w połowie czasu obróbki termicznej , ja dodaję przecier pomidorowy . Gęstość gulaszu regulujemy dolaniem odpowiedniej ilości wody oraz dodaniem tłuszczu - smalcu . W takiej postaci dusimy do odpowiedniej twardości mięsa . Można podać z gotowanymi ziemniakami w mundurkach oraz surówką z kiszonej czerwonej kapusty Pozdrawiam
  4. Ja też jestem za baleronem ale odniosłem się do szynki Pozdrawiam
  5. elektro , mojej szynki jeszcze nie jadłaś . :) Ja uwielbiam jedno i drugie . Szynka musi być jednak choć trochę z tłuszczykiem , a salceson z uchem wp. Pozdrawiam
  6. Ja daję krew po wymieszaniu farszu z przyprawami . Czyli krew na sam koniec . Pozdrawiam
  7. Sławku pomimo tego że policzki wołowe są wspaniałe, to zapewne spółdzielcy przyjadą ze swoim kucharzem . Tak na wszelki wypadek . :D Pozdrawiam
  8. Ja też takie posiadam . Jestem zadowolony Tusiaczku jeżeli masz delikatną skórkę na łapkach to cienkie rękawiczki mogą się czasami przydać . Przy podpiekaniu kiełbas na bank :D Bardzo łatwo utrzymać czystość na aluminiowych kijkach . Pozdrawiam .
  9. andrzej k

    Radek robi.....

    Radku , zaraz widać że to już nie pies pluto . Pozdrowionka Wam ślę .
  10. Ja też już mam
  11. Kolego , widać że święta się zbliżają :D Pozdrawiam
  12. Wojtek , jak ty padniesz z głodu to ja padnę z braku wody :D Pozdrawiam
  13. Ja dostałem tylko tyle do sfotografowania Pozdrawiam
  14. A już chciałem kanapki zabrać że sobą!!!!!! :D
  15. Zaraz Ciebie przynajmniej pełno na forum . Widać że zdrówko dopisuje Pozdrawiam Kombinuj coby na karnawał coś zostało
  16. Wojtek , u nas na wsi , spacerówki to nogi wieprzowe . Kolorek mają jak malowane
  17. Wojtuś , piękny urobek tak akurat dla dwojga na śniadanko :D Pozdrawiam
  18. Nie tylko Ty Gonzo , nie tylko TY . :D Pozdrawiam
  19. Moim zdaniem albo kminek albo czarnuszka . Czarnuszka jest bardzo intensywna w zapachu , ja bym dał 0,5g/kg farszu tak na pierwszy raz Pozdrawiam
  20. Jak wyżej , czyli podłożyć kawałek grubszej gumy pod nogi maszynki . Mięso kroić w mniejsze - cieńsze paski będzie potrzeba mniejszej siły do kręcenia . O ostrym nożyku i sitku nie mówiąc . Pozdrawiam
  21. Kruszynko , dzięki że byłeś na pogrzebie Tomka .
  22. andrzej k

    Przywitanie

    Witam Wszystkich tych , których jeszcze nie witałem :D Życzę samych sukcesów przy wyrobach domowych
  23. Dzięki Wszystkim za składane życzenia z okazji imienin Andrzejowych . Bardzo miłe są takie chwile Jesteście jak zawsze wspaniali .
  24. andrzej k

    Zapal świecę

    Odebrało mi mowę .
  25. Ja używam siatki do serków 18 -ki i na płasko ma 6,5cm szerokości Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.