Vlodi przepis na pasztet wieprzowy Opiszę tak jak robiłem ten pasztet . Mięso pozyskałem z obgotowanych siedmiu kości karkowych . Warzywa , dwie marchewki , dwie pietruszki połowa średniego selera ugotowane na parze . Dwie cebule pokrojone w kostkę i przesmażone na smalcu. Wszystko zmielone maszynką sitko 4mm. Przyprawy: Sól 18g/kg Pieprz 2g/kg Gałka 0,5g/kg Majeranek 1g/kg Dolane około 0,7litra rosołu z obgotowanych kości i dokładnie wszystko wymieszane . Pieczone w foremkach aluminiowych jednorazowych w piekarniku w temperaturze 180 stopni C. przez 50-60 minut Pozdrawiam