Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
andrzej k
-
Postów
13 689 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez andrzej k
-
Pokemonie , do zlotu już blisko . Dla Ciebie jestem wstanie pokazać jak to się robi . Mleko nawet mogę przywieźć . :grin: Pozdrawiam
-
Napęd do maszynki 32
andrzej k odpowiedział(a) na Domin12439 temat w Napędy do nadziewarek/mieszarek
Zawsze możesz to zrobić wykałaczką albo cienkim drutem -
Jakich przypraw dałeś że ma " inny" kolor . :smile: Pozdrawiam
-
Maxell oktawa trwa tydzień . Wszystkiego najlepszego dużo zdrówka . :smile:
-
Nie wspomnę o wartości odżywczej salcesonu . :grin: Gorąco pozdrawiam
-
To jest sprawdzone . Żadnych odbić ,żadnej ściany , farszu pozostaje tylko tyle co we wgłębieniu . Oczywiście wybór należy do Ciebie . Pozdrawiam
-
Sasza witaj :grin: w Naszym gronie . Po lekturze tej strony to nauczysz się wiele ciekawych rzeczy robić . Myślę że podzielisz się również przepisami - ciekawostkami z Twoich stron .
-
Super kiełbaska :clap: To znaczy że smak znam :thumbsup: :grin: Gorąco pozdrawiam
-
Wykonuję to danie prawie identycznie . Wątrobę jednak kroję w paski około 1 cm. grubości . :smile: Z przypraw tylko trochę majeranku i więcej pieprzu , bez soli . :thumbsup: Pozdrawiam
-
Tak dzisiaj zrobiłem troszkę na śniadanko . Pozdrawiam
-
I mistrzynię również :grin: Pozdrawiam
-
:thumbsup: :thumbsup: :clap: . Typowo wielkopolskie danie , najlepiej o tej porze roku smakuje . Rozumiem że kapusta kiszona gotowana . Pozdrawiam
-
Nie pękaj kolego :smile: , za rok będziesz żałował że nie kupiłeś większej :grin: Pozdrawiam
-
To nie chodziło o trzymanie cylindra w powietrzu lub na kolanach . To chodziło o większą mobilność cylindra w stosunku do nakładanego farszu . Pozdrawiam
-
Nie do końca jest to prawda , zawsze możesz podejść z cylindrem tam gdzie jest farsz a nie z farszem gdzie jest nadziewarka . Po drugie , mając cylinder nadziewarki w ręku łatwiej jest tak ułożyć farsz - ubić żeby pozbyć się nadmiaru powietrza w cylindrze . Pozdrawiam
-
10-12.02.2012 r. Łazy Kiełbasy dojrzewające-kurs specjalist.
andrzej k odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - archiwalne
No to masz super warunki . Moje będą super twardawe , ale zapewne do zjedzenia :thumbsup: :smile: -
Kolega pochodzi z Łodzi i powitał Nas wszystkich właśnie z Łodzi . Tak ja zrozumiałem :grin:
-
Ja bym się spytał na P.W. Rogera , może coś podpowie :grin:
-
Henio , to tak pomału dojdziemy do wędzarni opalanej drewnem . :grin:
-
arkadiusz napisał : Chyba zaraz pęknę ze śmiechu . Dzisiaj na śniadanko trochę grzanej kiełbaski i również śledzie . Na pierwszej fotce : śledź w sosie miodowo - cebulowym a na drugiej fotce : śledź z przyprawami . Pozdrawiam
-
10-12.02.2012 r. Łazy Kiełbasy dojrzewające-kurs specjalist.
andrzej k odpowiedział(a) na Maxell temat w KURSY - archiwalne
Grzesiu , też wiem :grin: , już zjadłem :thumbsup: :grin: -
Pęcherze wieprzowe
andrzej k odpowiedział(a) na andrzej k temat w Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
Już posuszone . Pozdrawiam -
Musi być na wierzchu suchy , nawet lekko żółtawy , łatwiej się wędzi . :grin: Pozdrawiam
-
Bardzo ładny widoczek . Taki tradycyjny :grin: . Następnym razem wklej jeszcze kij z kiełbaską w otoczeniu tej wędzarni . Przekroju kiełbaski nie musi być :grin: :lol: Pozdrawiam