Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
andrzej k
-
Postów
13 689 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez andrzej k
-
Kubuś witamy , piękny masz avatarek . Niedźwiedzia rodzinka z Was tak bym nazwał .. Gorąco pozdrawiam .
-
Witamy również w Naszych zadymionych szeregach . :smile: Pozdrawiam
-
Witam gminnego sąsiada :grin: :lol: Pozdrawiam
-
arkadiusz Tak jakoś się przyzwyczaiłem , że moje szynki po wyjęciu z solanki i obmyciu zaraz sznuruję i tak sobie ociekają . Właśnie tak sobie wymyśliłem żeby jak najwięcej wilgoci wewnątrz mięśnia pozostało . Czy dobrze myślałem ? Tak jednak pozostanie . Pozdrawiam
-
Kempes . Jednak tylko myślisz , może popróbujesz ??????? Gorąco pozdrawiam
-
:clap: :clap: :clap: Witamy Kubusia w Naszym gronie :grin:
-
Doświadczeni poznają po kolorze i długości wędzenia . Jak odkroisz kawałek to i tak nie rozpoznasz ponieważ warstwa zewnętrzna uwędzi się prędzej . Wszystko zależy od wagi i jaką wędzonkę lubisz , bardziej czy mniej uwędzoną . Jak dwa dni po wędzisz to na pewno będzie mocniej uwędzona . Myślę że około dwóch kilogramów , wędzona od 10:00 rano powinna być już dobra . Pozdrawiam
-
Arkadjusz Podaj w skrócie jak powinno być , względnie podaj odnośniki do prawidłowego wykonania i będzie super . :smile: Pozdrawiam
-
Ja mrożę po parzeniu . Śmiało może być zamrożona z dwa miesiące . Pozdrawiam
-
To już wolę zjadać witaminę B taką , gdzie jest w naturalnych produktach . :smile: A komary niech sobie po brzęczą Pozdrawiam
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
andrzej k odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Kolego , miałem okazję pojeść Twoich wędlin :thumbsup: Smacznego Pozdrawiam -
W moim przypadku Bross pomaga przeciw komarom i tzw. meszkom . :smile: Pozdrawiam
-
Teoria wędzenia zimnego - czas wędzenia
andrzej k odpowiedział(a) na golaszm temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Specjalistą nie jestem , w tych czasach lodówek nie było , były chłodne piwnice , zostawiało się nawet w wędzarniach . Wędzonki w wędzarniach na strychu wisiały nawet parę tygodni . Pozdrawiam -
Gonzuś , jak zawsze z poczuciem humoru :grin: Pozdrawiam
-
Jak nic nie znajdziesz to polecam naszego kolegę : http://www.wyrobydomowe.nazwa.pl/catalog/index.php Pozdrawiam
-
Wszystkim którzy mieli urodziny podczas mojej nie obecności Życzę Wszystkiego Najlepszego .....
-
Budowa solidnej niestacjonarnej wędzarni z blachy INOX
andrzej k odpowiedział(a) na Darpi temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Gonzuś , piękna :smile: I kiełbaska też . :grin: Pozdrawiam -
To najlepiej" Szukaj" i poczytaj trochę teorii . A najlepiej na stronie głównej beleczkę z zielonym listkiem Dla Początkujących . Pozdrawiam
-
Podaj jak robiłeś a postaramy się odpowiedzieć :smile: Może być jedno i drugie . Pozdrawiam O ........... kolega napisał pierwszy :smile:
-
I to jest po prostu dramat osobisty :sad: Pozdrawiam
-
No troszkę tych litrów było ...... 40l :smile: Przepraszam :sad: Załatwione :grin: Pozdrawiam
-
Witam Wczoraj uwędziłem parę serków ........... Pozdrawiam
-
:grin: :lol:
-
Ja tak samo myślę . Popieram w tym kaszubkę . Pozdrawiam