andrzej k

Witam Droższa ale kwasówka jest trwalsza i malować nie potrzeba Pozdrawiam

Witam Dzięki za przepisik . Już coś podobnego było . http://www.wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?p=30137#30137 Pozdrawiam

Witam Powolne rozmrażanie najlepiej na dolnej półce lodówki moim zdaniem nie powoduje nadmiernych wycieków z mięsiwa . Pozdrawiam

Witam Ja bym proponował po wędzeniu zamrozić a później w miarę potrzeb pomalutku rozmrażać i parzyć Generalnie lodówka wysusza szczególnie te starsze typy . Pozdrawiam

Witam W domu moich dziadków gdy nie było jeszcze lodówek mięso po świniobiciu było przechowywane w beczce dębowej w soli i w piwnicy typu ziemianka . Nigdy się nie zepsuło . Oczywiście mam na myśli mięsko nie wędzone . Pozdrawiam

Witam Teraz się otwiera http://www.wbc.poznan.pl Pozdrawiam

Witam Jak zrobiłeś tak będziesz miał :smile: Będzie super jadło :smile: Jeżeli tak czujesz temperaturę w ręce jak nasz kolega Bagno będzie dobrze Pozdrawiam

Witam Maciej Kuroń odznaczony pośmiertnie : http://wiadomosci.wp.pl/kat,1342,title,Prezydent-odznaczyl-posmiertnie-Macieja-Kuronia,wid,10726667,wiadomosc.html?ticaid=17481&_ticrsn=3

Witam http://www.filmiki.jeja.pl/5099,ukryta-kamera-przylapana-na-kradziezy.html http://www.filmiki.jeja.pl/5528,ukryta-kamera-toaleta.html Pozdrawiam

Witam Widzę że fachowców od jajek jest sporo . Może ktoś się odważy i poda chociaż parę przykładów żeby się nie nabrać przy zakupie jajek ? Czy najlepszym wyjściem pozostaje to że dana osoba która sprzedaje jajka podaje adres zamieszkania - jeżeli poda i jedziemy przy okazji sprawdzić tą zagrodę gdzie kurki biegają :question: Pozdrawiam serdecznie

Witam Jak tylko kalendarz dojedzie do mnie to też pozwolę się pochwalić . :smile: A może i znajdę moją wędzonkę na kalendarzu :question: Pozdrawiam

Witam Ja miałem też około miesiąca zasoloną jak kolega pedro i była wspaniała . Troszeczkę natarłem jeszcze przed wędzeniem ostrą papryką dla wzmocnienia mocy :smile: Pozdrawiam

Witam Jeżeli samemu zabijesz świnie i mięso dasz do przebadania powiedzmy takiemu człowiekowi co ma mikroskop i się tym trudni to żadnej pieczątki i zaświadczenia nie dostaniesz . Jeżeli się nie mylę to takie badanie powinien wykonać powiatowy weterynarz względnie osoba przez niego wytypowana . Pod koniec zeszłego roku była dyskusja w tej sprawie na forum . Pozdrawiam

Witam Dosłownie przed chwileczką zjadłem : trzy jajka , smalczyk , boczuś wędzony , cebulka , majeranek i prosto z młynka pieprz kolorowy . Smakowało :!: :smile: Pozdrawiam

Witam Proceder godny potępienia :!: Pozdrawiam

Witam Tak dla przypomnienia Gonzo . Dzięki , jest to temat przeze mnie znany . Urodzony , wychowany jestem na wsi . Hodowla drobiu u nas w domu była rzeczą oczywistą . Pozdrawiam

Witam Tego to już nie da się podważyć . Prawda w 100% Pozdrawiam

Witam . Gonzo . Nie cała prawda . Ja jajeczka kupuję od ludzi co tradycyjnie hodują kury . Jeżeli chodzi o żółtko to można zakolorować podając odpowiednie pasze . Pozdrawiam

Witam U nas w domu dawniej były hodowane kurki i jak były duże mrozy to zostawały w kurniku i tam dostawały jedzenie i ciepłą wodę do picia . A przy mniejszych , już chodziły po wybiegu śnieg był odgarnięty i zawsze coś znalazły . Mój sąsiad też tak jak widzę robi . Jeżeli chodzi o jajka na targu , to gospodarz jak sprzedaje to nie musi mieć ostemplowanych , bo on hoduje na swoje potrzeby , natomiast wszyscy ci co mają zezwolenia na handel i handlują jajkami to muszą mieć stempelki na jajkach . To tak w skrócie . Pozdrawiam

Witam Pod warunkiem że jest to Twój wyrób :smile: Pozdrawiam

Witam Plus vat :smile: Pozdrawiam

Witam Tak zgadza się . Komin mam nie ocieplony i jak tylko temperatura zimą jest troszkę niższa w wędzarni to niestety kropelki wody w wędzonki . Tego to muszę pilnować . No niestety tego nie przewidziałem przy budowie . Pozdrawiam

Witam W piwnicy ma cieplej zimą jak na dworze ! Pozdrawiam

Witam Jeszcze niedawno było 16zł :smile: Pozdrawiam

Witam :blush: Pozdrawiam