andrzej k
-
Posts
13,689 -
Joined
-
Last visited
Content Type
Profiles
Forums
Events
Community Map
Store
Classifieds
Everything posted by andrzej k
-
Widać .... michy jak mała wanna . Pozdrawiam
-
Halinko cóż pisać ... buziaczki przesyłam
-
Bardzo dziękuję Aguszce i Karolowi SZ. za cudną kartkę świąteczną wraz z życzeniami . Jeszcze raz dzięki i cieplutko Was pozdrawiam
-
Bardzo przydatna rzecz., mój profi cook ma już osiem lat i działa. Mój przestał poprawnie działać po kilku latach..... musiałem podmienić...
-
Nowy nabytek. Myślę że zda egzamin.
-
Może nie jest dopeklowana wcale . A ta cząść niby ciemniejsza powstała na skutek dosyć długiego wędzenia ? Pozdrawiam
-
wpłata .
-
Pozdrawiam
-
Wątrobianka o grubej granulacji andrzejak
andrzej k replied to andrzej k's topic in Wędliny podrobowe
Przepis jest na 5kg surowca Jeżeli nie tolerujesz to możesz nie dawać bułek . Ja skórek nie daję i po kilku latach zrobiłem zmianę w wielkości sitka . Teraz mielę jeden raz sitko fi 2,5 mm Pozdrawiam [Dodano: 13 gru 2020 - 21:01] Soli daję teraz 18g/kg farszu . -
Super to wygląda . Jeszcze niedawno warzyło się w dużym garnku i chłodziło wkładając garnek w garnek z zimną wodą . Pozdrowionka i dużo nowych ... smacznych warek życzę .
-
Nowa już tak długo nie pożyje ....... chyba
-
Ja zalałem drugi raz i na tym koniec , czyli już więcej tego nie robię . To takie przepłukanie buraczków jak owoców z nalewki .
-
Kolorki na wędzonkach jak na mistrza przystało . Pozdrawiam
-
Tak na śniadanko nakręciłem...
-
No to technika idzie do przodu .
-
Tłuszcz nie kopie ale nadmiar i węglowodany już tak . Pozdrawiam
-
Radku ..... wiem że wiesz ale ..... leberka po parzeniu ma chyba słabsze jelito niż kiełbasa . Ja miałem podobne awarie . Jak wieszałem kije na krzesłach to mi jeden zjechał na podłogę i leberka była nawet na ścianie Druga awaria była w wędzarni ,,, uderzyłem kijem w leberki i kilka spadło do paleniska . Twoje wyroby przepięknej urody Pozdrowionka ślę
-
Halusi słodkie wariacje.
andrzej k replied to @halusia@'s topic in Rozmaitości kulinarne Halusi's Halusi słodkie wariacje
Andrzejka.....m -
Halusi słodkie wariacje.
andrzej k replied to @halusia@'s topic in Rozmaitości kulinarne Halusi's Halusi słodkie wariacje
No to napierniczyłaś przecudnych pierniczków . Pozdrawiam -
Piękna i funkcjonalna maszyna DZIADKU . Pozdrawiam i zdrówka .
-
Bo się prawie nie pekluje . Pozdrawiam
-
Masz rację !!!! Miałem zmienić mój wpis ale jakoś mi uciekło . Teraz piszę . .... Nigdy nie mów nigdy .
-
Tak Piotrek ... Pierwsze nauki warzenia piwka pobierałem na zlocie w Purdzie . To był rok 2009 ,, Abratek filmik nakręcał . Ciebie nie było bo wymieniałeś akurat okna w chałupie ... jak dobrze pamiętam . Super wspomnienia zlotowe tylko już pamięć słaba Już chyba nie . Pozdrawiam
-
Kiedyś też robiłem samemu piwko .... znam te smaki Gratuluję i pozdrawiam
-
Super wyglądają ... Myślę że w styczniu zrobię ale będę próbował bez sznureczka zrobić . Jak się nie uda .... to z mostu do rzeki nie skoczę . :D Pozdrowionka z zimowej Wielkopolski [Dodano: 03 gru 2020 - 21:36]
