Małgoś

A ja zbierając po niemieckiej stronie miałam :koszyk+1/2 reklamówki w 3 godziny.Poza tym Panowie strażacy szkolili młodych i ćwiczyli w lesie.W środku lasu nagle wyjechała na mnie straż pożarna..zatrzymała się po czym zza opuszczonej szyby Pan Strażak(nie powiem..przystojny :tongue: ) ukłonił mi się mówiąc po polsku "Dzień dobry" i potem po niemiecku zapytał się czy idę na grzyby?".Z wrodzonej skromnosci odpowiedziałam mu po polsku dzień dobry i po niemiecku ,że idę szukać takich przystojnych Panów strażaków :grin: ) Wesoło się zrobiło..w końcu "keine Grenzen" :lol:

A ja ,chociaż z Pomorza i Kujaw (Toruń) to czerniny nie tknę.Moja babcia z Torunia ją przyrządzała,rodzinka się zajadała a ja jakoś nie mogłam i tak zostało. :lol:

A ja dzisiaj jadę na grzybki.Jak coś zbiore to pewnie na obiad będą duszone z cebulką i smietanką :lol: .

Ja dokładnie usuwałam wszystkie skrzepy.Ale też jestem ciekawa,czy się stosuje usuwanie ich przy produkcji kiełbaski. :question:

Gabi...wspaniałości!! :lol: Ja też dostałam ślinotoku.. Niedługo też postaram się te kulki wykulać :tongue: :grin:

A ja Elu tez miałam gołąbki ale w zwykłej kapuście z farszem mięsno-grzybowo-ryżowym i sosikiem grzybowym.Byłam w sobotę na grzybkach po stronie niemieckiej i w 3 godzinki 3 wiadra..i jeszcze wybrzydzałam.. :grin:

A ja właśnie robie w solance już 4-te wiadro opieniek..a jeszcze mam obiecane nowe dostawy.. :grin:

Wygląda jak Czubajka czerwieniejąca,kapelusz podobny do czubajki kani.Jeżeli ma czerwieniejący miąższ to jest ten grzyb.Ale uwaga,łatwo pomylić go z muchomorem plamistym!

Tak..dzięki.. :lol: Paplo..Super Avatarek..

Gdzie znajdę przepis na paprykę AndrzejaK?

Potwierdzam słowa Abratka..To jest właściwy dział!

I wszystko jasne! :lol:

Wspaniałe wędzonki! Gratulacje!

Do Papli: Rozumiem ,że 10 l solanki to woda bez peklosoli,bo dalej w recepturze piszesz o 70 dkg peklosoli? :smile:

Ale grzeczne kurczaki..siedzą i czekają co też ten Paweł wymyśli??? :grin:

A ja dzisiaj widząc zamieszczone przez Gonza zdjęcia grzybów (pieczarki polne i kanie) poszłam do sadu nazrywać obserwowane przeze mnie od paru dni pieczarki.Niby takie same jak Gonzowe ?Zebrałam wielką siatę bo obrodziły nad podziw.Zaczęłam smazyć z cebulką i sięgnęłam po wiedzę do internetu.Okazuje się ,ze łatwo można taką polną pomylić z pieczarką żółtawą(też ma blaszki różowe :shock: i jest trująca ) http://darynatury.w.interia.pl/zrodla/grz039.htm .Im dłużej czytałam tym bardziej informacje wpływaly na to,że zaczęłam sobie chyba wmawiać te trujące grzyby(nawet zapach z patelni wydał mi się "karbidowy".Mimo wszystko zjadłam spory kęs grzyba..jak piszę to jeszcze żyję :tongue: :lol: ..ale zawartość patelni wylądowała w koszu..tak dla spokoju sumienia. Postąpiłam wedle zasady"nie wiesz co zbierasz-nie jedz". Może wywaliłam dobre grzyby..ale co tam Acha..na obiad były ziemniaczki z jajkiem sadzonym.. :grin:

No słuszny wzrost i waga!! Gratulacje dla Rodziców!!!Niech Maks rośnie zdrowo! :grin:

A ja dzisiaj miałam barszcz Winiar z torebki i gołąbki ze słoika(Międzychód?).. :grin: :tongue: ..oczywiście żartowałam.. ..ni ma obiadu,bo sie odchudzam.a Marek wcina u mamuni(Bóg jeden raczy wiedzieć co??)..pewnie patrz pkt.1 :grin: .... :grin: żartowałam :tongue: Dzisiaj miałam rosołek i kotleciki z piersi kurczaka z sałatką z pomidorków :grin:

Człowiek nie świnia ..wszystko zje( a zwłaszcza co sam zrobił. :grin: )..

Grazia..gratulacje!!! :lol:

Ma z Markiem również dołączamy się do życzeń"STO LAT..STO LAT !!!!!" :lol:

Elu! Wspaniale wszystko wygląda ,no i Twój uśmiech na pewno zachęca do kupowania :lol: !

Właśnie u Dziadka na zjęciu widać,że mięso zostało wciśnięte w siatkę i dodatkowo zasznurowane przędzą. :grin:

Miałam o to samo spytac..ale się wstydziłam..hihi :blush: :grin:

A ja się nie "załapałam" nań... Będę musiała sobie go upiec,ale to nie to jak produkcja Abratka :lol: