Skocz do zawartości

gluszec

Użytkownicy
  • Postów

    540
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez gluszec

  1. Ja stosuję tę zalewę i jak dla mnie jest najlepsza - no ale o gustach się nie dyskutuje :grin: http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=343
  2. gluszec

    Giełda cen mięsa

    Cieszyn - półtusze 7zł/kg
  3. Tel. producenta zrębek wędzarniczych 600897127, 0324693263. Zakład mieści się w Kończycach Małych (woj. śląskie). Nożliwość zakupu zrębek mokrych (tańsze) lub przesuszonych (droższe). Pozdrawiam.
  4. Na tej aukcji jest możliwość wysyłki za granicę a i cena jest nienajgorsza (nie wiem jak z jakością). http://www.allegro.pl/item762122826_oslonka_barierowa_fi95_mm_do_kielbas_producent.html
  5. gluszec

    Pojemniki do peklowania

    Najtańszy i najprostszy sposób na pojemniki to sklep spożywczy i wiaderko 20l po śledziach - wyparzyć i peklować. Pozdrawiam.
  6. mówisz i masz :grin: http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1406 muszę załączyć nowe zdjęcia bo już jest "ocieplona" deskami podłogówkami i faktycznie zużycie drewna o wiele mniejsze.
  7. gluszec

    Mięso mielone

    Ale jest tanie i 90% kupujących tylko to interesuje - samo życie niestety.
  8. Bardzo skuteczną metodą na puszczenie soku jest włożenie poszatkowanej kapusty wraz z solą do foliowego worka, związanie i "toczenie" takiego zestawu kilkanaście razy po stole - dobrze się wymiesza kapusta z solą, zwiędnie i przy ubijaniu dobrze puszcza sok - sprawdzone :grin:
  9. Jeśli ktoś jest zainteresowany szczegóły w linku poniżej http://wiadomosci.ox.pl/files/edit/File/2009/program.pdf Jeśli czas mi pozwoli rówież się tam z ciekawości pojawię.
  10. Tutaj masz mój twór z szafki ubraniowej - praw autorskich brak :grin: http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1406 W mojej udoskonalę jeszcze ocieplenie aby w zimie była mniej paliwożerna.
  11. Dlatego jestem już SKUTECZNIE wyleczony z wszelkiego rodzaju promocji, super ofert itp. Rozumiem, że podczas wędzenia "odparowywuje" wędzonka ale 50% straty w wędzeniu to na mięsie z sieci AUCHAN to przesada. ( a temp. wędzenia to nie 200 C ).
  12. Najszybciej i najdrożej Kaufland Cieszyn tylko opakowania a 10g ceny niestety nie pamiętam ale w przeliczeniu na 1 kg było bardzo drogo niemniej gdy nóż na gardle :grin: A ja swoją zużyłem wczoraj do ostaniego okruszka :blush: . Ale przynajmniej będzie można zrobić zakupy w naszym wędzarniczym sklepie w Bielsku :smile:
  13. gluszec

    Giełda cen mięsa

    Zakup półtusz 12.12.2008 Półtusze klasy S bez głów - 7,80 zł/kg Schab z kością - 12,99zł/kg Golonki tylne - 8,49zł/kg - ale takie uczciwe po 1,7-1,9 kg/szt Pozdrowienia z Cieszyna.
  14. gluszec

    Giełda cen mięsa

    Na 13.12.2008 mam zaplanowany "przerób" świniaka i prawdopodobnie będzie robione z półtusz ( na dziś 8,30 za 1kg) - różnica w cenie jest ale ile roboty odpadnie.
  15. gluszec

    Giełda cen mięsa

    Okolice Cieszyna 4,30-4,60 za 1 kg żywca.
  16. Popatrz na moją prostą i szybką do wykonania - działa już 3 lata i jedyne co to pomalowałem ją farbą 9 w ce;ach estetycznych :lol: ) http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1406
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.