ANNAM

RAdku, to takie juz stare sasiedztwo , Pozdrawiam i zycze zdrowia

TAk tylko troszke mieska robilam,pozniej zrobie zdjecie z jednego twora mojego, moze kogos zainteresuje HAlusia, dziekuje

Clipol, na prawde piekne chleby

Halusia, i osoby ,ktore zostaly poczestowane jajkiem,na poczatku sadzily ,ze to prawdziwe wypelnienie z jajka jest w czekoladzie No a wczoraj wybieralam sie w gosci, wiec zabralam eklery ze soba Smakowaly wszystkim.

Sliczne

OJ dziekuje, Teraz sobie przypomnialam, ze sie rzerzuche sialo wlasnie w miseczkach, aby baranek mial zielono.

Jaco, Ela, Electra dziekuje. Dziewczyny warto zrobic.

Waldek, u ciebie chyba tez inna godzina niz u mnie

I wszystkiego najlepszego z okazji Swiat Wielkiej Nocy, a najwiecej radosci i u smiechu

DZiekuje KArolu u mnie popoludnie jest teraz. Jeszcze troche i sobota sie skonczy. Kamil, jutro , bo teraz popakowane sa wszystkie jajka . Ale dalej bedzie to samo, bialy muss i zoltko z mango

JAko ciekawostke czekoladowa. Zrobilam "jajka czekoladowe na miekko" Jajka czyli skoropka to czekolada czarna, bialko, to muss z bialej czekolady, a zoltko to mix mango z brzoskwinia.

Koszyczkowa, nazwa mi sie podoba. JA daje slaska do koszyczka, amogla przeciez zrobic koszyczkowa

Anulka, wszystkiego najlepszego w dniu Urodzin

W nadziewarce tlok popycha farsz i nie zmienia jego konsystencji. A chicalabym zobaczyc np. nadziana szynkowa tutaj.Mieso bedzie zmiazdzone, a te sitko z przodu rowniez bedzie zmniejszac kawalki.Co do kabanosow, bedziesz mial cale mieso jakby bardziej wypracowane, i tluszcz bedzie sie rozsmarowywal, i to wlasnie bedzie robic walek. Kiedys tez chcialam nadziac w oslonki mieso na kabanosy. Skonczylo sie , ze robilam to recznie ( nie mowiac ,ze znalazlam w moim slowniku pare ciekawych slow o ktorych istnieniu nie wiedzialam ). Ale wlasnie, aby kabanosy byly kabanosami tak zrobilam. Dlatego zmien ten walek na cos innego, tak mi sie wydaje, moze inni cos podpowiedza.

JA rowniez robie male ilosci, . Ale tutaj, chyba ze cos zle zrozumialam z tej konstrukcji , nadal mieso juz do nadziewania w oslonki przechodzi przez walek, jak w maszynce. Czyli jest ponownie jakby gnieciony. Ten efekt nie wystepuje w nadziewarce, dlatego np.kabanosy sa wspaniale nadziewne nadziewarka a nie maszynka do mielenia.

Tutaj masz kilka tematow juz wczesniej z forum na ten temat /topic/5551-problemy-z-kielbasa/?hl=twarda+sk%C3%B3ra&do=findComment&comment=276016 /topic/162-twarde-jelito-na-kielbasie/page-3?hl=twarda+sk%C3%B3ra&do=findComment&comment=159245 /topic/4944-twarde-skorki/?hl=twarda+sk%C3%B3ra&do=findComment&comment=139029 Pewnie znajdziesz tutaj odpowiedz

Zeby tak moj zaczal chociaz odrobine robic wedliny . ech tylko pomarzyc moge. Ale co tam, Ela Zebi , ladnie przygptowani do swiat jestescie

Piekne

Zawin dany kawalek w plastykowy cieniutki woreczek, dopiero pozniej wsadz do worka ,ktory jest zgrzewany. wilgoc pozostanie wtympierwszym woreczku razem z szynka czy piersia. Tak pakuje twarog i nigdy ne mialam problemow.

Andzrejku, a czy to tak ladnie draznic lwa? JA nie mam czasu na zrobienie kielbasy a tutaj takie cuda pokazujesz. Glodna sie zrobilam

A na tych zdjeciach Sylwku, wszystko tak pieknie poukladane, rownio, nic z szeregu sie nie wychyla, zadne ciasto nie stoi w nieswoim miejscu. Tak to ostatnie zdjecie, cudowne

Co do koreanskiego jedzenia, moje dziecko sie teraz tak zywi i bardzo sobie chwali. Do wszystkiego u nich jest serwowane Kimchi. BArdzoej narzeka na brak naszych serow i swiezych owocow. Ponoc warzywa i owoce sa bardzo drogie.

GRatulacje.

Electra a nie mozesz sie zapytac? PAsztet ladnie wyglada

TAkie juz latwiej pokroic . To juz weselne ciasto