marcus

Widać fach rzeźnika mało opłacalny jest.... Tak dla znajomego to weź po kosztach ....jako przysługę a nie usługę.

Koszta naszych wyrobów domowych są wprost proporcjionalne do filozofii spożycia zdrowego ,dobrego wyrobu. Nie do próby ograniczenia jakosci celem wzbogacania się. Pozdrawiam

Rozszczelnić mogło by sie przez zabrudzenie tłuszczem lub wodą miejsca zgrzewu. Kupiłem worki z Paka i właśnie zapakowałem w nie połówkę wieprzka....zero problemów.i

Ja tam wedzoną tak jak i białą parze w wodzie 75 st. do osiągnięcia wewnątrz 69 st. czas zależny od tem.kiełbas przed parzeniem. Pozdrawiam

...Już działa

Play u nas ma słaby zasięg....niestety.

podgardle.....do podrobowych jak najbardziej. W moich wyrobach tylko boczuś jako II b i niewidze potrzeby dodatku tego tłuszczu a słonina w kiełbasach....no cóż dla odważnych świat należy

Kupiłem z Orange za 20 zeta :grin:była nawt mikro SIM karta. W tym Do wykorzystania na rozmowy całe 20 zł plus i nternet 1 Gb. Możliwość doładowania do 7 Gb. Pozdrawiam.

W insrukcji obsługi zalecana przerwa pomiedzy zgrzewaniem minimum 1 min.

Zamówiłem w PAK obsługa klijenta super,przesyłka expres.....w piątek zamówiłem dzisiaj dostałem. Cena za worki moletowane dwustronnie. 250x410 100 sztuk 38,13 brutto 150x410 200 sztuk 41,82 brutto koszt przesyłki 37,08 :shock: za pobraniem. Jeśli ktoś będzie zamawiał to prosze podać w zamówieniu że chodzi o moletowane dwustronnie.

Jaka sieć w Polsce oferuje najlepszy i najtańszy dostęp do internetu bez abonamentu na smartfona? Szukałem ale nic ciekawego nieznalazłem. Dzięki i pozdrawiam

http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/dezynfekcja/chemipro_oxi_1_kg http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/dezynfekcja/chemipro_caustic_100_g Mysle ze szklane deski tepia noze...ale nietestowalem Pozdrawiam

No... i dobrze napisales .... Pisze ogolnikowo. Pozdrawiam

Za dlugie osuszanie,felerne jelita ,za duza tem wedzenia ,za dlugi czas zapiekania ,zla wilgotnosc w.w . Sciaganie oslonki z kielbas zapiekanych w jelitach naturalnych mija sie moim zdaniem z celem a moczenie jelit nawet miesieczne w roztworze cukru zimnym czy cieplym nie wplynie pozytywnie na ich sciagliwosc z kielbasy. Poza tym jak widac sa na Forum rowniez szybkie dziewczyny :wink: Pozdrawiam

Udalo mi sie dzisiaj kupic PROFI COOK za 30 e Nowka,niesmigana z 2 letnia gwarancjia i workami :grin: . :???: ....no wlasnie czy ktos z was wie gdzie dostane woreczki do tego sprzetu? Czytalem ze PAK -Torun posiada cos w sprzedazy ale niewiem czy mozna unich zamowic w detalu ...a jesli tak to jak to wyglada? Pozdrawiam

Jesli wedzenie przebiegało by poprawnie to kielbaski nabrały by koloru ,czego na foto niewidać. Pozdrawiam

Kielbasa niezalapala dymu ,mogla byc niedostatecznie osuszona lub Zimna . Wedzarnia za szczelna za duzo dymu -dym stoi a wedzonki sie kisza . Drewno mokre(wilgotne) Bledne jest rozumowanie... duzo dymu = dobre wedzonki Jesli dym niema obiegu to niezaleznie od jego ilosci i tak wedzonki beda blade o dziwnym smaku przewedzenia. Pozdrawiam

Jeśli stwierdzimy że wedzonki zaczynaja sie pocić należy ograniczyc ilość dymu i rozstrzelnić wedzarnie. Podczas wedzenia musimy pamietac o swobodnym przeplywie dymu ,powietrza a wedzonki nawe jeśli niebedą dostatecznie wyrównane niepowinny sie pocić. Pozdrawiam

No miro normalne to chyba niejest i chyba raczej niewskazane. Mysle ze to z powodu niewyrównanej tem.mieska przed wedzeniem. Pozdrawiam

Tłuszcz otokowy jak najbardziej nadaje sie do podrobowych jak i produkcji smalcu. Yogi w EKZ dostaniesz flumen. Pozdrawiam

Jak niewyjdzie jak wyszla i to calkiem fajna ....a ze juz sucha to skroci czas dalszego podsuszania. Pozdrawiam

Najlepiej zrob swinki w leasing co miesiac kasujesz rate na utrzymanie a wlasciciel moze zawsze przyjachac poglaskac,skontrolowac a zamias domagac sie fotek i filmikow zalozona bedze live web cam. Pozdrawiam

No no Panie abratku co robia Polscy dostawcy to nie moja sprawa ale zakladajac z gory ze niemieckie to scierwo poruszylo mnie doglebnie . Jak niewiesz jakie scierwo wpisac to pisz ,,krajowe" tam gdzie towar zostal zakupiony. Co do krwi suszonej osobiscie nieuzywam poniewaz niemam problemu z dostepem do swiezej krwi a wyroby tradycyjne,domowe niebyly i niemusialy byc doprawiane ,,proszkami". Wiec uzywanie ich w moich wyrobach jako domowych jest niedopuszczalne. Jak by ktos w D poszukiwal suszonej krwi a nieznal za bardzo jezyka to pierwszy lepszy wynik wyszukiwarki (Blutpulver , getrocknetes Schweineblut) http://hausschlachtebedarf.de/wurstgewuerze/blutpulver---getrocknetes-schweineblut/index.php a jak by ktos niedoczytal pisza o rozpuszczeniu krwi nie tylko w wodzie ale mozna rowniez w mleku wyrob bedzie jasniejszy...no ale to niemieckie sci.....receptury jak dla niektorych. Pozdrawiam

Parzy sie do osiagniecia wewnątrz szynk lub kiełbasyi 69 stopni . Pozdrawiam

Czy mi sie zdaje czy te Alfy juz zalatuja tania chinszczyzna ,wygladaja jak malowane :grin: takie ladne srebrne. Kiedys mialem taka zwykla 8 mke co farba z niej schodzila :devil: i miesko bylo uszlachetniane . Pozdrawiam