Skocz do zawartości

Wirus

**VIP-Organizator**
  • Postów

    6 805
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Treść opublikowana przez Wirus

  1. Niestety I jeszcze tutaj można poczytać : http://www.icppc.pl/antygmo/2016/07/szokujaca-zmiana-polityki-wobec-gmo-w-polsce/
  2. Wirus

    Nasze wyroby

    Po zdjęciach wyrobów widać, że nie były to "zmarnowane" lata - gratulacje z okazji "jubileuszu" i brawa za wzorcowe wyroby.
  3. http://www.sol-klodawa.com.pl/
  4. Dużo zdrowia dla wszystkich forumowych Andrzejków
  5. Teoretycznie tak - przy założeniu, że wędzi się w górnych granicach temperatury - tylko trzeba pamiętać, że jak włoży się "zimną" wędlinę do nagrzanej wody to temperatura tejże się zmieni - ale to jest "dzielenie włosa na czworo" . Dlatego ja uważam, że lepiej (żeby być pewnym "zamknięcia porów" ) i wygodniej (nie trzeba pilnować wstępnej temperatury wody- tylko doprowadzić ją do wrzenia) jest zaczynać parzenie Ponadto łatwiej jest obniżyć temperaturę (po włożeniu wędzonek) poprzez dolanie zimnej wody niż ponieść ją "nagle" do wymaganej wysokości. Dla mnie jednak ma to sens - ale oczywiście kategorycznie się przy tym nie upieram. A w tym przypadku (z pominięciem wędzenia) : uważam, że wstępne parzenie w okolicach 98 C jak najbardziej ma sens
  6. Wirus

    Wyroby Jasiust

    Jasiu to teraz masz już "full wypas" .
  7. Miro ja to wiem - chodziło mi o to, że wtedy raczej nie można kategorycznie twierdzić, że :
  8. A jak wędzimy "na ciepło" lub "na gorąco" ?
  9. Chodzi o to, że biorąc pod uwagę temperaturę denaturacji białek, podczas wędzenia niekoniecznie :
  10. Mi chodzi o ten fragment :
  11. Widzisz Miro, a ja znam pewne opracowania ..... .....
  12. Piotrze trzymam i powodzenia życzę.
  13. Wirus

    Redzed robi

    Też tak miałem pierwszy raz nakładałem baranie jelita na lejek za pomocą .... .... pincety
  14. http://scontent.cdninstagram.com/t51.2885-15/s480x480/e35/14583418_1770245546575420_9190964867928948736_n.jpg?ig_cache_key=MTM2MDEwMDM5MTYwNTcyNjM4NA%3D%3D.2
  15. Zbójaszku i Andrzejku Halusiowy wszystkiego najlepszego w dniu Waszego święta http://spedycje.pl/images/artykuly_middle/2009/802c9a9d738817c224a49127c894ec67.jpg
  16. Płyń po morzach i oceanach rozsławiając imię ... ... Wędzarniczej Braci. Powodzenia i stopy ... ... wiesz gdzie życzę.
  17. Magdajack wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  18. KURP Zemat wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  19. Karolku Wisienka mówi, że może być i na kupnym francuskim, że smak jest najważniejszy i ..... ....... prosi o próbkę do testów - oczywiście jak jeszcze coś zostało .
  20. Gen wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  21. Paolodoro wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  22. Wirus

    Turystyka

    Tak a te zwierzątka to oczywiście kozy KRI KRI ............ ............. Oczywiście to nie jest typowa roślinność Krety - też byłem zdziwiony jak w okolicach pewnej restauracji zobaczyłem tą małą "plantację".
  23. Wirus

    Turystyka

    To kolejna podpowiedź - charakterystyczne dla tego miejsca są żyjące na wolności - o bardzo dźwięcznej nazwie - takie zwierzątka :
  24. Wirus

    Turystyka

    http://s.rimg.info/1be93d2f628d2b59fc64881e97fdbf01.gif http://s.rimg.info/b2a8dab9d4ff16f7b1e1f92a24ac225a.gif http://s.rimg.info/1be93d2f628d2b59fc64881e97fdbf01.gif
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.