Skocz do zawartości

Wirus

**VIP-Organizator**
  • Postów

    6 809
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Treść opublikowana przez Wirus

  1. JaGra wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  2. Wirus

    Zapal świecę

    Regino i Andrzeju szczere wyrazy współczucia (') (') (')
  3. Piotrze wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  4. Wirus

    Grillowanie u Muskiego

    Grzesiu dla Ciebie (NIDDM) to rzeczywiście prawdziwa BOMBA Akurat na owoce (a w szczególności banany) powinieneś uważać.
  5. Wirus

    Jurek wędzi ...

    Śliczności .
  6. Samych sukcesów 18-tkom, a dziadkowi duuuużo zdrowia na kolejne balety .
  7. Wirus

    Turystyka

    My też jesteśmy zakochani w Chorwacji - tylko, że "latamy" z biurami podróży. Najpierw byliśmy na "objazdówce" (bardzo polecam ) i tak nam się spodobało, że w następnym roku wybraliśmy się na "wywczasy" . Byliśmy w Trogirze - cudowne miasto i super baza wypadowa, bo nie lubimy siedzieć w jednym miejscu. Poza tym "miejscowi" bardzo przyjaźni Polakom .
  8. Madlinka Myth wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  9. No, Noooo DOKTOR Roger Serdecznie pozdrawiam .
  10. Wirus

    Boczek wędzony

    Podałem Tobie "linke" gdzie min. było napisane : To nie tylko o doświadczenie chodzi, ale o wiele badań naukowych związanych z opracowaniem "złotego środka".
  11. Wirus

    Boczek wędzony

    Ani ładne , ani grzeczne to to nie jest. Rarytasik żebyś później nie miał do nikogo pretensji o źle wskazaną "minimalną granicę" poczytaj i wnioski wyciągnij sam : /topic/2385-czesc-ii-peklowanie/ [Dodano: 13 cze 2017 - 14:54] Woda już sama w sobie jest szkodliwa - azotany . Ale pomijając to - jeśli chodzi o WWA to najwięcej skupia się tego "dziadostwa" właśnie na powierzchni wędzonek. Z tego względu wybór - parzone czy podpiekane należy .... do nas - ważne żebyśmy wiedzieli "co w trawie piszczy". Osobiście wolę podpiekane . P.S. Osoby, które tak strasznie demonizują WWA w wędlinach powinny koniecznie zrezygnować z .... GRILLA .
  12. Wirus

    Boczek wędzony

    Bezpieczeństwo mikrobiologiczne mięsa i przetworów zależy od bardzo wielu czynników dlatego uważam, że nikt nie wskaże Tobie minimalnej granicy stosowania azotynu (peklosoli).
  13. Wirus

    Boczek wędzony

    Produktów peklowanych dla bezpieczeństwa nie powinno się poddawać obróbce termicznej powyżej 170 st.C.(smażenie, pieczenie, grillowanie w wys. temp.) ze względu na powstawanie szkodliwych nitrozamin. Z tego wynika, że gotowanie (do stu kilkunastu st.C) w tym przypadku jest procesem bezpiecznym.
  14. Maly-maly Marcus wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  15. Czy ta chłodziarka jest w stanie utrzymać graniczne temperatury peklowania ?
  16. Tomibass wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  17. Co prawda opracowanie nieco "beletrystyczne" , ale napisane dość przystępnie i zebrane z niezłych źródeł dlatego warto się z tym zapoznać : http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/azotany-i-azotyny-w-zywnosci-zrodla-wplyw-na-zdrowie_34417.html
  18. Bojer1 wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  19. Wiesiorek wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  20. Anerka wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  21. Przecież to dział "Giełda" wiec o co te pretensje ? Jedynym problemem może być wysyłka jaj w tych temperaturach.
  22. MariuszB wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  23. Gontek Dyzio510 wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  24. Feederman wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
  25. Plipek1 Barbarella Waro58 wszystkiego najlepszego w dniu urodzin.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.