karolszymczak

Dziękuję Wszystkim za miłe słowa. Od razu sprostowanie chlebek był dodatkiem do prezentu świątecznego od Kolegi Szczepana ale nie ukrywam że jest wspaniały i bardzo smaczny.Dlatego postanowiłem wstawić fotkę.

Witaj.Zawsze służymy pomocą

Tak swiatecznie

Smacznie wyglada!

Spokoju i miłości w tym Światecznym czasie.

Jak pachnie tak jak w Twojej masarni to długo nie postoi.

Grzesiu smacznych Świąt

Trochę wyrobów na święta zrobiłem- w tym roku wyjątkowe bo pod okiem Mistrza sztuki masarskiej Szczepana. Miałem możliwość uwędzenia w profesjonalnej wędzarni. Krzysztof- bardzo dziekuję za pomoc, nadzór i udostępnienie wędzarni.

Jest mi niezmiernie miło że mogę brać udział w wytwarzaniu wedlin i produktów garmażeryjnych pod okiem SZCZEPANA.Nawet nie myślałem że klientela SZCZEPANA to taka wysoka półka. Jestem pełen podziwu technik wyrabianych wędlin,o których nie słyszeliśmy na forum.Nie wspomnę już o ilościach, które,mnie przeraziły. Jest to dla mnie nowa szkoła życia i doświadczenia.

Nie ale rodzice tak robili

Sprawdzi się

Arku ciemne chłodne pomieszczenie typu piwnica garaż nie ogrzewany i zasyp piaskiem,lub żwirem(nie ziemią).Bez problemu zimę przetrzyma Pozdrawiam

Dawid piękne wyroby!!! Wielkie brawa dla Ciebie.

Jest mi niezmiernie miło że dostałem propozycję rozwijania swojej pasji w tak wspaniałej firmie,której właściciel ma nie tylko ogromną wiedzę teoretyczną,ale nade wszystko wiedzę praktyczną. Jestem zaskoczony że istnieje tak wiele różnych sposobów wyrobu wędlin,oraz przetwórstwa mięsa.Trafilem do miejsca,w którym manufaktura potrafi się zgrać z nowoczesną techniką. Nade wszystko cieszę że spotkałem w swoim życiu Krzysztofa,dla którego wyrób wędlin oraz przetwórstwo mięsa to jedna wielka przygoda,która rozpoczęła się bardzo dawno i trwa po dzień dzisiejszy i jeszcze długo potrwa.

Piękny

Super

Skoro maxell napisał że wycofał oba projekty to po co jeszcze głosowanie,który był lepszy? Zaczekajmy na nowy projekt

Naświetlem telefonicznie ten temat Koledze wiejas

Tak to ten przepis

Te śledzie robię już kilka lat i zawsze trzymam się tego przepisu,bo są naprawdę pyszne,mimo że ja za rybami nie przepadam.

Waldku zrobiłem ściśle z przepisem.

Choinka też już ubrana