Skocz do zawartości

Henio

Użytkownicy
  • Postów

    3 484
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Henio

  1. Z huty Katowice - tak ? -tak przypalone . mom reht , czy jakuś tam a mięso to nutrowate musi być
  2. BANDOLISZ kol. einshel się teraz pisze (nowe słowo na Forum) . A kol. pawelw23 proponuje postawić beczkę na cegłach bez tynku rozpalić pod i czekać aż się drewno wypali , powiesić wędzonki i niech sobie schną , następnie dokładać po jednej szczapce lub dwie i pilnować by nie paliły się ogniem . Powoli zakrywać wędzarnię ale tak niech dym śmiga na boki . Od czasu do czasu coś tam poczytać (nowelka) i nie bać się oglądać wędzonki z góry wędzarni ( przy okazji usuwamy wilgoć i "mokry , "gęsty" dym . Jak mamy kolor jaki uważamy za odpowiedni , usuwamy żar z ogniska i otwieramy książkę , a wędliny studzimy poza wędzarnią i odganiamy drapieżników ( czytaj Sasiadów ) O parzeniu po wędzeniu nie piszę , bo to temat następnej lekcji . Ps. po tym temacie jako praca domowa , pobudujesz sobie wędzarnię taką by wszyscy sąsiedzi Tobie "zazdraszczali " a Ty i tak będziesz wędził po staremu .
  3. "Zazdraszczam" lodówki - ale że jako się znamy i miałem okazję popróbować Twoich wyrobów , to mogę zareklamować z czystym sumieniem . Ps . Kiedy sklep w Gdańsku ?
  4. Wychodzi szybko , bo bez nastrzyku i musi być szare .
  5. Henio

    Przywitanie

    Witajcie - co do psa , to ja mam kota na punkcie kota . Ale kto kocha braci młodszych jest dobrym człowiekiem .
  6. miro - jak mi tej instrukcji nie wydrukujesz przy zakupie , to zmieniam sklep .
  7. Henio

    Jerseyki

    A kawalera też bym zobaczył , o ile nie jest "praworęczny " Pozdrawiam i szkoda że tak daleko .
  8. Zawsze idzie kogoś wyciąć i zostanie np. kwasniewski
  9. Ser kwaśniewski wywałęsany z komory al'a jaruzel
  10. Spodziewaj się delikatnego (oby) posmaku kwasu . Mam na myśli mokre
  11. Najpierw się uśmiechnąłem , ale jak trza pomóc to najpierw lejek musi mieć podobne wymiary co jelito i wyciskamy trochę farszu z lejka by nie było ostrych krawędzi .Jelito przepłukane . Proste jak je...chanie rowerem
  12. Dzwonią , ale nie wiem w jakim kościele - coś słyszał i "pierdzieli" głupoty . Poczytaj w jakiej temperaturze się ścina białko , tak robimy z wędzonkami zaraz po wędzeniu i wkładamy do ukropu by to zrobić i obniżamy temp. do 80 C i parzymy do uzyskania 75C w środku . Dodano: 27 październik 2013 - 13:27 Hartowanie to szybkie studzenie i po jaką "taką " jeszcze raz do wędzarni . Pewnie po to by "zakwas" zrobić .
  13. Tak . Bo jaki stolarz by się bawił obecnie w połączenia na jaskółczy ogon . Też moi rodzice taki mieli i miał powodzenie , jak szynka w Boże Narodzenie . Noże były z robione z kos do trawy . Ostrzenie i konserwacja to było "oczko" mojego Taty . Ja tylko mogłem popatrzeć . Trochę się "nacheblowałem " na tym , ale ja to lubiłem . Ubijanie i póżniejsze odpowietrzanie to też moja "działka"
  14. Na drugiej fotce to Twoja manicure sobie robi . Ja taką to bym do deptania zapędził
  15. http://img2.demotywatoryfb.pl/uploads/201310/1382829885_1fmddi_600.jpg
  16. Henio

    Redzed robi

    "Biblioteka" niczego sobie , a cóż to tak tak sobie bulgocze ? http://img.photobucket.com/albums/v310/KMG99/Sausage%20and%20more/P1090238.jpg
  17. Henio

    Dowcipy

    http://img2.demotywatoryfb.pl//uploads/201310/1382777451_by_korgiszon_600.jpg
  18. Pisu dobrze radzi , Jak kiełbaski lużne - to je jeszcze kilka razy obracaj , okręcaj , aż będą sztywne . Flak wytrzymały jednak jest .
  19. Henio

    Garnek elektryczny

    Wal- i duś - jesteś swój łoże praktykuj
  20. Henio

    Garnek elektryczny

    Piję do lustra ale też i do Jakuba . Kużwa - uderz w stół . Ja sam o sobie mówię , że ze mnie taki Gdańszczanin , jak te z Grójca Warszawiaki .
  21. Henio

    Garnek elektryczny

    Cieszy mnie to też , bo po jaką cholerę wozić te "słoiki " ,kiedy je można zrobić w Warszawie że o paliwie nie wspomnę .
  22. Henio

    Redzed robi

    Kliknij w fotkę na której jest Kolega z kurkami i tam masz całą galerię ( fotka z Jego postu ). Dodano: 25 październik 2013 - 19:38 http://img.photobucket.com/albums/v310/KMG99/Sausage%20and%20more/P1100129_zps4486007a.jpg
  23. Henio

    Redzed robi

    Wydało się kto grzybki zbiera . http://img.photobucket.com/albums/v310/KMG99/Sausage%20and%20more/P1100472_zpsa04a039f.jpg Dodano: 25 październik 2013 - 19:07 Bo kolega to tylko : http://img.photobucket.com/albums/v310/KMG99/Sausage%20and%20more/P1090545.jpg Dodano: 25 październik 2013 - 19:15 Ta fotka szczególnie mi się podoba : http://img.photobucket.com/albums/v310/KMG99/Sausage%20and%20more/zagrycha.jpg Dodano: 25 październik 2013 - 19:26 Bo o naszych wyrobach to nawet Niemcy śpiewają ; http://youtu.be/v5ku-2T3r8Y
  24. Henio

    Zagadka

    No to od tej chwili jestem " przy nadziei "
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.