Skocz do zawartości

harapug

Użytkownicy
  • Postów

    90
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez harapug

  1. Zastrzeżona jest pula genowa świni, która została wyprodukowana przez firmę Bayer, problem tkwi w tym, że świnie z genotypem osobników z firmy Bayer to 90% światowej populacji. Nie musi być zastrzeżonej nazwy, wystarczy zastrzeżona pula genowa tak jak to się ma w produkcjach GMO, wtedy rolnik będzie płacił firmie Bayer za to, że może produkować świnie na materiale made by Bayer Orwell w czystej postaci...
  2. Sól z Kłodawy (nie jodowana i bez antyzbrylaczy) można bez problemu dostać w "Kerfurze", 3 złote z groszami za 3kg worek (kilogramowe są już jodowane) Polecam, używam od paru lat :grin:
  3. Ty nadal masz nadzieję, że ACTA uderzy tylko w internet? To wiec kolego, że internet jest kropelką, ACTA reguluje obrót rzeczami podrobionymi czyli nie markowa odzież i obuwie, tonery, tusze aż po leki - tańsze zamienniki, to wszystko szlag trafi a później nas bo kogo będzie stać na wydatek dużo większych pieniędzy na samo życie. Może się okazać, że nawet zwykły rolnik będzie musiał opłacać koncesję firmom, bo np. firma Bayer opatentowała "swoją" świnię, a "ich" świnie to 90% światowego pogłowia...
  4. Możesz nie ufać, ja zaufałam organizatorom referendumACTA tak jak tysiące innych osób Jeżeli bardziej ufasz podpisywaniu się na jakimś wykop.pl to nie dziw się później, że Polska wygląda jak źle wyczyszczone szambo, nie wszystko da się załatwić przy pomocy klawiatury...
  5. Nie, jeżeli chcecie wyrazić swój sprzeciw, zapraszam tu - www.referendumacta.pl Wszelkiej maści strony do głosowania wspaniale generują przyszłe ofiary spamu, skąd pewność czy właściciel tego pomysłu nie sprzeda Waszych danych choćby na allegro? Ja zbieram realne podpisy z numerami PESEL bo tylko takie mają wartość urzędową, mam już ponad 100 :grin:
  6. Zrób roladę w sam raz na obiad lub na chleb. Z mięsa zdejmij skórę, rozetnij go na dwa tak by powstał duży płat mięsa, natrzyj z obu stron solą, pieprzem i jak lubisz - majerankiem, od strony rozciętej dodaj wyciśnięty czosnek (duuuużo), mozesz dodać czosnek pocięty w plasterki, ładnie wygląda po przekrojeniu. Ja do środka wkładam ugotowaną w rosole marchew, czasem trochę czerwonej papryki, to dla uciechy oka Boczek zwiń w miarę ciasno zaczynając od najchudszej strony a kończąc na tłustej, zakręć w sznurek, żeby się nie rozwinął i do pieca, piecz pod przykryciem w 170-180 stopniach przez co najmniej 1,5 godziny, po tym czasie zdejmij przykrycie, polej wierzch rolady i dopiecz w 200 stopniach przez jakieś 20-30 minut. Pycha :grin:
  7. harapug

    ceny dziczyzny

    Pani jak już chudziak te ceny są wzięte z ich strony, poszukaj w google bo nie wiem czy można tu zamieszczać linki :blush:
  8. harapug

    ceny dziczyzny

    Skup dziczyzny w Skocznie koło Katowic: Jeleń Polędwica 82,00 zł / kg Comber 82,00 zł / kg Mięso z udzća Ekstra 50,00 zł / kg Comber ZK 55,00 zł / kg Udziec BK 38,00 zł / kg Łopatka BK 24,00 zł / kg Kark BK 24,00 zł / kg Udziec ZK 30,00 zł / kg Gulasz 25,00 zł / kg Sarna Polędwica 90,00 zł / kg Comber BK 96,00 zł / kg Comber ZK 80,00 zł / kg Udziec BK ekstra 60,00 zł / kg Udziec BK 55,00 zł / kg Udziec ZK 42,00 zł / kg Łopatka BK 38,00 zł / kg Łopatka ZK 30,00 zł / kg Kark BK 30,00 zł / kg Mięso kl. II 17,00 zł / kg Dzik Schab BK 55,00 zł / kg Polędwiczki 60,00 zł / kg Szynka BK ekstra 44,00 zł / kg Szynka BK 44,00 zł / kg Schab ZK 45,00 zł / kg Szynka ZK 33,00 zł / kg Karczek BK 30,00 zł / kg Łopatka BK 28,00 zł / kg Mięso gulaszowe 29,00 zł / kg Boczek BK 20,00 zł / kg Dzik oskórowany 17,00 zł / kg Mięso klasa. II 20,00 zł / kg Żeberka 23,00 zł / kg Steki z szynki porcje 57,00 zł / kg Golonko tylne 20,00 zł / kg Golonko przednie 19,00 zł / kg Informacja czysto teoretyczna, nie kupowałam, ale mam taki zamiar (kiedyś :grin: )
  9. Ja widzę pleśń POD osłonką, wychodzi na to, że kiełbasa jest "zakażona" i najlepszym wyjściem będzie ją wyrzucić, bez trucia kota czy psa (zwierzaki nie powinny jeść ludzkich wyrobów, przyprawy a przede wszystkim sól jest dla nich zabójcza) :rolleyes:
  10. Miarą cywilizacji może być wielkość empatii do zwierząt, czy twoim zdaniem bylibyśmy bardziej cywilizowani, zabijając zwierzę, które przez ingerencję człowieka nauczyło się żyć na terenach przez niego przekształconych i pożywia się inwentarzem tegoż człowieka, co skutkuje wielkim larum? To ja dziękuję za taką cywilizację... Podstawą jest dobre zabezpieczenie wolier i klatek (tak, tak, da się jak komuś na serio zależy) i odrobina szacunku do zwierząt, którym to my weszliśmy z butami w życie, a nie one nam.
  11. Żadna obroża elektryczna nie zastąpi nauki. Musisz wydzielić sobie codziennie trochę czasu tylko dla psa i Ciebie, uczyć go czego nie wolno, a co może i nie pozwalać dzieciakowi na rozpuszczanie zwierzaka, później pies dostaje reprymendy za to, co dzieciak z nim robi.
  12. Proponuje lepiej zabezpieczyć zwierzęta, wybijanie łasicy na nic się nie zda (jak to się mówi - "winnego za rękę nie złapałeś") Takie obrażenia nie pozostawia łasica, która atakuje ofiarę (najczęściej myszy) łapiąc za kark co ma na celu złamanie kręgów szyjnych. gruby 7074, łasica NIE zabija specjalnie po to, by wypić krew, to są bujdy babci Gieni, to drapieżnik żywiący się mięsem. mlody, możesz w miejscu gdzie trzymasz zwierzęta (bo rozumiem, że króliki są w zewnętrznej wolierze przy domu?) rozsypać piasku, by można było odczytać ślady, wtedy będzie wiadomo czy to kuna czy szczury.
  13. Na prawdę mam wrzucać fotki mojej watahy? :lol:
  14. A jak jest z badaniem pod kątem wirusa choroby Aujeszky'ego?
  15. harapug

    Gdzie kupic nutrie

    Mnie, ale chętnie poznam najpierw cenę i czy istnieje możliwość wysyłki
  16. Wczoraj będąc w Ostravie zaczepiłam o market, cukier w przeliczeniu po 3,40zł/kg, przywiozłam sobie 10kg, będzie zapas na rok :grin:
  17. Dziękuję :grin:
  18. Czy ktoś orientuje się jakie są ceny cukru w Czechach?
  19. Harapug czy kontrolowałaś temperaturę bo ja do tej pory smażyłam w za wysokiej temperaturze a teraz cały czas sprawdzałam termometrem by wahała się 165 (+/- 3) st C .Dawniej do takiego "słabo rozgrzanego" :wink: smalcu bym pączka nie wrzuciła. Tak, kontrolowałam przy pomocy termometru, temperatura wahała się między 160 a 170 stopni.
  20. Mnie pozostanie oglądanie Waszych wspaniałości, dziś z mocnym postanowieniem poprawy wyrobu, zrobiłam ciasto, dodałam 20g więcej drożdży bo wcześniejsze ciasto nie rosło za dobrze (stąd myślałam wina niedopieczenia w środku bo ciasto nie było pulchne), reszta zgodnie z przepisem tylko podzielony na połowę, żeby nie było za dużo. Zaczyn wyszedł piękny, po 20 minutach ślicznie pracował, urobiłam ciasto, dodałam masła i wyrobione zostawiłam do wyrośnięcia. Po pół godzinie było gotowe (podwoiło objętość), uformowałam z niego malutkie kuleczki (średnio 30g surowego cista na jedną porcję) bo chciałam nadziać je po smażeniu. Ciasto nie było zwarte, takie lekko rozlewające się, ale zwięzłe na tyle by nie kleić się do rąk, gotowe kuleczki poprzyciskałam i zostawiłam do wyrośnięcia. Po ok. 30 minutach miałam ślicznie wyrośnięte kulki, rozgrzałam smalec do 160-170 stopni i wrzuciłam ciasto (wchodzą na garnek 4 sztuki, to ilość, która nie powoduje spadku temperatury tłuszczu), ładnie się usmażyły, ale po wyjęciu wszystkie poszły do kosza W środku były surowe a przysmażona otoczka całą lepiła się od tłuszczu (bardzo "piły" smalec) Nie wiem co robię źle, ale na razie kończę próby dopóki nie dowiem się czemu jestem takim beztalenciem cukierniczym Buu
  21. Kiedyś na próbę kupiłam kilka kiełbas, nie powalały smakiem, mimo różnych nazw, były praktycznie takie same, niektóre gumowate. Poza cienkimi kiełbasami, reszta asortymentu mają niezły, szynki smaczne, nie są suche ani przesolone.
  22. harapug

    Dowcipy

    Cztery lata przed Chrystusem :devil:
  23. abratku, ile u Ciebie trwa wyrastanie ciasta i surowych pączków przed wrzuceniem na smalec? Tak pi razy oko Nie wiem czy moje ciasto rosło słabo, czy faktycznie musi sobie poleżakować godzinę nim wyrośnie do stosownych rozmiarów.
  24. harapug

    Giełda cen mięsa

    Witam. Może ktoś się orientuje jak kształtują się ceny mięsa (interesuje mnie głównie kurczak, indyk i elementy z tego drobiu) u naszych czeskich sąsiadów? Po ostatniej zwyżce cen kiedy kurczak podrożał średnio o 50% w ciągu paru dni, zaczynam mieć szatańskie pomysły, a że za kilka dni jadę do Czech więc może skorzystać (jeśli jest na czym, niestety google nic mi nie pokazują, albo nie umiem szukać)
  25. Mój lukier to cukier puder i odrobina słodniej śmietanki, nawet jak spłynie z gorącego to zostaje biały ślad :devil: Pączki zrobione, oczywiście coś musiałam popsuć (ja jestem beztalencie cukiernicze a te pączki były moimi pierwszymi w życiu jakie zrobiłam) i kilka nie dopiekło się w środku, pewnie zrobiłam za duże Na następny raz będą mniejsze i lepiej wykonane :wink: Ale smak nie do pobicia (teraz wiem co traciłam kupując pączki w sklepie...), abratku, wielki pokłon za ten przepis :grin: Fotki mam, ale nie da bo brzydkie (ostatnie trzy pączki ciachłam na pół, zlepiłam i zrobiły się pseudorogaliki :shock: :blush: )
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.