Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
gruby7074
-
Postów
1 873 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez gruby7074
-
Poczęstunek dla gości odwiedzających groby "Wszystkich Świętych"
-
Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA
gruby7074 odpowiedział(a) na EL GREGOR temat w Moje wyroby
Czy to są goloneczki w warzywach?Pycha -
Będzie się lepiej nakładało,ale "czubek" zrób półokrągły żeby jelita nie dziurawiło
-
Moje gratulacje ????
-
Żartobliwie powiem, jak widzisz światełko w tunelu to nie wchodż bo to może być pociąg . [Dodano: 25 wrz 2017 - 10:25] Dobrze prawisz,przeca to jest pociąg do dobrego jedzonka ????☺
-
Dziękuję,wedze jeszcze w beczce,stopa pod nową wylana ale stale są jakieś ważniejsze sprawy by zacząć budowę nowej.Chociaż ostatnio blysnelo światełko w tunelu to może palenisko stanie.
-
Wędzonki Halusi
gruby7074 odpowiedział(a) na @halusia@ temat w Rozmaitości kulinarne Halusi Wędzonki Halusi
Nie ma to jak się trochę "ponudzić"a później zjeść coś dobrego .Boczuś -
Pierwsze koty za płoty, kabanosy - jelita baranie 22-24 Osuszanie wędzenie 1h 20min, podpiekanie 0,5h 90*C Na śniadanie wędzonki
-
Dziękuję Andrzeju,wołowe w sklepach można kupić a wieprzowych niestety nie,a szkoda.
-
gruby7074-1szt
-
Witam,czy do kaszanki mogą być płuca wołowe?Przeczytałem kilka tematów ze strony głównej ale z dodatkiem wieprzowych,a będąc dziś w ubojni zapomniałem o nie spytać [tzn wieprzowe].Kupiłem tylko szynkę z kością b/s,b/g,żołądek na salceson[były też pęcherze] i krew gratis.Zakupiłem też w D.... ładny,chudy boczuś i wytrybowaną szynkę
-
Jeżeli rozcięcie będzie w miejscu odkręcania to się nic nie stanie . Jelita używam - kiełbaśnice w rozmiarze 26/28 . Co do długości to zależnie od potrzeb . jak do grzania lub grilla od 14 -16 cm Pozdrawiam Dziękuje,patrząc na zdjęcia to wydawało mi się 28/30 i długość min 20 cm
-
Andrzeju jakiej długości odkręcasz kiełbaski i jakiego rozmiaru jelit używasz?Kiełbasa
-
[*][*][*]
-
Dziękuję za przeniesienie,miro:wypuklosc lekka jest i sprezynka też jak zauważył jumbo.Brakuje mi do niej lejkow,kołnierz do nakrętki to 45-46mm,pomożecie?
-
Dziękuje Maxell
-
Gdzie polecacie zakupić jelita?
gruby7074 odpowiedział(a) na slodziaksos temat w Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
miro coś w tym jest,bo produkcję wędlin też prowadzą -
Gdzie polecacie zakupić jelita?
gruby7074 odpowiedział(a) na slodziaksos temat w Jelita, osłonki, przyprawy i dodatki
To ja się pytam:co się dzieje z jelitami z Polskich ubojni?skoro co dzień widzę kilkadziesiąt tirów z żywcem,zmierzających do lokalnej[znanej w całej europie] ubojni -
Już jest. Przed makijażem: Po malowaniu ale jeszcze nie ochrzczona, przed polerką tuby:
-
Dzisiaj sprawdziłem termometr z NETTO,sonda oddalona 25 metrów od 'matki' działa bez problemu , wskazania temperatury porównane z innymi termometrami to +/- 0,5*C czyli nie jest źle jak na chińczyka.
-
Kupiłem ale jeszcze nic nie sprawdzałem
