Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
@halusia@
-
Postów
11 057 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
46
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez @halusia@
-
Ale jest pozyskane z rozbioru półtuszy i w tabeli zakwalifikowane jako kl II. :wink:
-
Z tego co wiem to boczek ... nie. Boczek w trakcie wędzenia będzie się wytapiał, natomiast podgarle jest tłuszczem twardym a kabanos po uwędzeniu będzie robił '' klik''. Myślę że dobrze wyjaśniłam , jeśli nie to proszę fachowców o sprostowanie. :wink: P.S W przepisie jest podane 2 kg podgarla.... możesz dać troszeczkę mniej będą mniej tłuste. Ale to już zależy od Ciebie jakie lubicie wędliny.
-
W związku z tym proszę Moderatora o dopisanie do tego przepisu że " budynie na 1/2 mleka) a ja przepraszam za mało precyzyjny przepis. Henio oba wypieki rewelacyjne :thumbsup: Proszę pogratulować Żonce... :clap:
-
Uważam że możesz ale wtedy wędlina będzie mniej trwała. Peklosól naturalnie konserwuje produkt i nadaje ładnego koloru danego wyrobu. Przy użyciu soli niejodowanej wyrób będzie mniej trwały . A może spróbujesz dać 30% peklosoli i 70% soli.
-
Oj tak... teraz tylko musisz wykonać tel do Wrocka lub Inowrocka :wink: :grin: żartuję. Kuszisz Zbójaszku , kusisz.... czy koniecznie muszą być takie jelita??
-
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
@halusia@ odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Mirku i po bólu :grin: to bardzo proste. Zrobiłam ja pisałeś ... wszystko wróciło do normy. Bardzo Ci dziękuję. :grin: -
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
@halusia@ odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Czy tu chodzi o system operacyjny?? Bo ja nie jestem specem w tej dziedzinie. -
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
@halusia@ odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Dzięki... nie wpadłam na to . -
I pewnie nie ostatni ... :wink: Bodzio Twoje wyroby są bardzo apetyczne i estetycznie wykonane. :thumbsup: :clap:
-
Andrzejku nie mam pojęcia bo u mnie dość szybko został zjedzony. Ale myślę że 3-4 dni , a najlepiej zapakować w woreczek lniany. Jeśli chodzi o zamrożenie to jak najbardziej, po rozmrożeniu będzie świeżutki.
-
A u nas dopiero zagościł :grin:
-
Wiem , wiem Andrzejku... :wink: Słodkości to chyba mój nałóg... ja to po prostu uwielbiam, wciąż szukam czegoś nowego.... co nie oznacza że się objadam, staram się unikać podobnie jak TY. :tongue:
-
No nie bardzo w to wierzę... zięć dzisiaj próbował najeść się na zapas :grin: :grin:
-
Robercie to ja wolę Tobie odstąpić te słodkości... czasami trudno się oprzeć. Dzisiaj rodzince oznajmiłam że to ostatnie ciasto przed świętami ale czy uda mi się dotrzymać słowa??? :shock:
-
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
@halusia@ odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Już wszystko w porządku... to wina przeglądarki. ...Mozilla Firefox Korzystam teraz z Google Chrome ... :wink: -
Kazik pod taką nazwą kupowałam w sklepie.... :tongue: a jak byś to nazwał ?? :grin:
-
Fiu , fiu , fiu Kazik :shock: Bardzo fajna kompozycja obiadowa... :clap: :clap: [ Dodano: Nie 20 Lis, 2011 18:10 ] A to mój obiadek. Golonka z indyka z warzywami.
-
Radku jestem pod wielkim wrażeniem ...ta szynka prasowana :thumbsup: :thumbsup: i pozostałe wyroby również :clap:
-
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
@halusia@ odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Fotki nadal nie są widoczne :sad: [ Dodano: Nie 20 Lis, 2011 18:13 ] Kochani czy jest ktoś w stanie mi pomóc?? :wink: -
Kącik komputerowy-Pogotowie ratunkowe
@halusia@ odpowiedział(a) na wosiu temat w Kącik majsterkowicza
Proszę o pomoc ! Problem tkwi w tym że nie widzę niektórych fotek wklejone nie tylko przeze mnie . Np. wczorajsze wklejone w Kąciku cukierniczym są widoczne... najdziwniejsze jest to że niektóre fotki są widoczne a inne nie :shock: Co może być przyczyną takiej sytuacji?? Bardzo proszę o Waszą pomoc. Z góry dziękuję. -
No to do dzieła Różo... kiedyś musisz zacząć. :wink: Życzę powodzenia .
-
To nie jest tak do końca Kolego myth . Mięso do białej kiełbasy można peklować, ale nie trzeba. Są ludzie którzy preferują taką wędlinę. Ja osobiście wole bez peklosoli, ale to rzecz gustu :wink:
-
Skad jelita naturalne na kielbaske drobiowa dla corki?
@halusia@ odpowiedział(a) na dziera temat w Mamo, zrób mi parówki
Autorem tego przepisu jest nasz Główny Technolog WB Kolega Bagno :wink: -
Skad jelita naturalne na kielbaske drobiowa dla corki?
@halusia@ odpowiedział(a) na dziera temat w Mamo, zrób mi parówki
Bodziu .... :thumbsup: :thumbsup: I to wszystko na ten temat :clap: :clap: -
Nie mogło być inaczej... w ogóle był zaskoczony samym faktem że wiecie o jego urodzinach :wink: