vlodi

Taniej niż na Mazurach Pozdrawiam

[*] dla Violetty Villas

Jak zwykle u Ciebie wyroby rewelacyjne. Czy mógłbyś podać modyfikacje jakie zrobiłeś w polskiej. Spróbuję zrobić na Święta Wg mnie jest to jedna z najlepszych kiełbas - ale o smakach się nie dyskutuje :wink: Pozdrawiam

[*]

grzegorz1960 - a na jaki kolor się wędzi :grin: pokaż jaki masz kolor wędzonek, może czsami przed rodziną lub znajomymi trzeba się pochwalić i trochę naturalnymi dodatkami polepszyć wygląd. Chociaż jak będą czarne to ci Ci pozostanie? Taki jest wg mnie sens. Jak jest taka możliwość (NATURALNYMI DODATKAMI) to dlaczego tego nie podać na forum. Pozdrawiam

Czy możesz podpowiedzieć, gdzie taką sondę kupić? Mam temometr taki jaki widziałem u Dziadka na kursie ale on nie ma kołnierza. Jest bardzo dobry ale bez kołnierza- jak robię pomiar temp. to w miejsce pomiaru wbijam patyk od szaszłyka. Sok i tak wycieka. NIe dopytałem jak to rozwiązać. Dziadek pokazywał sposób z drutem ale to tzreba być Mistrzem takim jak Dziadek. Pozdrawiam

Arku, podobny "pomocnik" nakursie SDM w Łazach pokazywał Dziadek. To jest dopiero bajer. Muszę sobie też taki sprawić. Pozdrawiam

Jego trzeba mielić razem z tą łupinką ?

Anerka, jak oceniasz tą kiełbaskę z kardamonem. Bardzo interesująca przyprawa. Ciekawe jak się komponuje z mięsem. Chyba w rzeszowskiej jest też kardamon o ile mnie pamięć nie myli. PS Kiełbaski wyglądają smakowicie. :thumbsup: Pozdrawiam

Bez urazy, ale to trochę mało precyzyjne - ludzie mają różną odporność na ciepło. Czasami można "przegiąć" z temperaturą mając wyższą odporność. Wcześniej jak nie trafiłem na naszą stronę też mi tłumaczono - dotknij beczki i policz do 5 jak wytrzymasz to jest ok. Udowodniłem, że bez problemu można wytrzymać więcej i się nie poparzyć . Dlatego pozwolę sobie polecić jako dobrą lekturę Akademię Dziadka, bardzo dobre artykuły na stronie głównej jak i bardzo przydatne porady na forum. :wink: Pozdrawiam Pozdrawiam

Koledze AndzrejowiK i naszemu technologowi Andrzejowi Bagno i wszystkim Andrzejom z WB życzę wszystkiego najlepszego . :grin:

A gdzie jest nasza policja i prokuratura :shock:

Wygląda rewelacyjnie :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: Zapewne tak smakuje. Przymierzam się do zrobienia polskiej. Robiłeś według 16-ki ? Pozdrawiam

AndrzejkuK jakaś małą nowelka ? :grin:

Mobilek, masz chłopie jeszcze żyć i z tego trzeba się cieszyć. Szybkiego powrotu na trasę :wink:

Andyandy, wszystkiego najlepszego :grin:

Dzięki bardzo. Może z takim sosie można spróbować golonkę zrobić? :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: Pozdrawiam

Czy możesz powiedzieć co dodałeś do sosu? Marchew widać, jakieś grzyby i baza pomidorowa? Moja 2 letnia córka lubi mięso w sosie i muszę trochę kombinować z obiadami. Pozdrawiam

Będąc w Wilnie warto odwiedzić muzeum KGB. Robi ogromne wrażenie .... Niestety nie pamiętam nazwy ulicy na której się znajduje, ale myślę że każdy przewodnik poda dokładnie gdzie to jest Pozdrawiam

@halusia@, na pewno jak zwykle mistrzostwo świata :thumbsup: :thumbsup: :clap: :clap: Pozdrawiam

[*] [*] [*]

Dzięki bardzo za odpowiedź, Kiełbaska jst rewelacyjna. Pozdrawiam

DZIADKU, przyprawy dałeś takie jak w przepisie na str. 1 czy coś zmieniłeś? Pozdrawiam

Zgadza się, wyroby super

Może za krótko osuszone?