bwie

Halinko, nie ma lekko - twardym trza być nie miękkim - co mają powiedzieć ci, którzy ślinią się na widok Twoich wyrobów :grin: BTW dieta dietą ale kabanosy muszą być pod ręką. Haluś do miłego :wink:

Chleb na drożdżach i ciemnym piwie jacinto według przepisu z /viewtopic.php?t=9086 tutaj wyrasta a tu już upieczony

pomyślności i najlepszego http://i1.kwejk.pl/site_media/obrazki/2013/03/1cb31628d31e33d060ccbf90d3086727_original.jpg?1364507024

Karolu :shock: i z tym całym asortymentem do kościoła, to te bidne stoliki się porozjeżdżają jak to postawisz do święcenia (to tylko zazdrość przezemnie przemawia)

ja osobiście to chyba tylko łupiny z cebuli ćwiczę, ale ... za http://www.kuradomowa.com/zrobtosama/ozdoby_wielkanocne_barwienie_pisanek.html Żółty - liście brzozy, olchy i młodej jabłoni, suszone kwiaty jaskrów polnych, rumianek, suche łupinki cebuli oraz igły modrzewiowe (jaśniejsze odcienie najlepiej udają się na białych jajkach) Czerwony - kora dębu, szyszki olchowe, owoce czarnego bzu, suszone jagody, suche łupinki cebuli Różowy - sok z buraka (jeśli sok mocno rozcieńczymy wodą wyjdzie nam jasny różowy, jeśli długo pomoczymy w czysty soku uzyskamy nawet kolor czerwony) Pomarańczowy - marchew, dynia Brązowy - łupiny orzecha, igły jodłowe Niebieski - owoce tarniny Fioletowy - płatki ciemnej malwy Zielony - trawa, pokrzywa, liście barwnika, młode żyto, kora brzozowa, wywar z jemioły Czarny - wygotowane olchowe szyszki Ciekawe efekty można też uzyskać mieszając różne barwniki ze sobą. Tak też można próbować barwić na kolory: Złoty - łupiny orzecha i cebula (cebuli musi być więcej niż orzecha) Fioletowy - owoce tarniny i czarnego bzu Do wszystkich naturalnych wywarów należy dodać nieco octu, co sprawi, że kolory będą trwalsze. http://www.tipy.pl/artykul_154,jak-farbowac-jajka.html Jasno czerwony - świeże buraki, żurawina, mrożone maliny Pomarańczowy / brązowy - łupki z cebuli Jasno żółty - skórki z pomarańczy albo cytryny, zmielony kminek Żółty - zmielona kurkuma Jasno zielony - szpinak Niebieski - borówka amerykańska, liście czerwonej kapusty Beżowy / brązowy - bardzo mocna kawa parzona

tu masz sznurki znaczy linki http://www.aero2.pl/bdi.html http://jdtech.pl/2011/11/aero2-jak-sprawdzic-ze-jestesmy-w-zasiegu-2.html

Muszę Ci powiedzieć, że byłem bardzo zdziwiony, myślałem że wyjdą niejadalne ale ... dało się to zjeść. Miałem takie trochę dziwne wrażenia smakowe - świeży orzech włoski + wędzonka - nie pasowało mi wyobrażenie tych smaków razem ale w sumie to była taka trochę inna ciekawostka :wink: kilograma na raz bym nie zjadł ale garstkę czemu nie?

pis67, wydałeś mnie ... :sad: użyłem skrótu myślowego - właśnie skończyło pyrkać, na fotce uchwyciłem moment zapodania chłodnicy do kociołka z nachmieloną brzeczką. piętnasta warka :tongue: rok temu, na urodziny dostałem zestaw startowy = od tego czasu piwa nie kupuję w sklepie :wink: na początku przy każdej warce trząsłem się niesamowicie a teraz samo wychodzi - IMHO to jest łatwiejsze od wędzenia :grin: pozdro brachu

palcówka tygodniowa ... jeszcze nie krojona... [ Dodano: Nie 17 Mar, 2013 18:43 ] a za plecami sobie pyrka ......

wiem :grin: starałem się tylko spróbować wyrazić o co mi chodzi ... takie cieniutkie, że aż prześwitujące plastry są dla mnie najsmaczniejsze :thumbsup: pozdro

Polędwica bardzo ładna, gratuluję :clap: Ja natomiast osobiście takie dobrocie do jedzenia staram się ją kroić najcieniej, najlepiej mi wtedy smakują (i na trochę dłużej starcza :grin: ) np jak na fotce poniżej ... (prosciutto, niestety nie moje ... znalezione w necie :wink: ) http://theheritagecook.com/wp-content/uploads/2012/02/Prosciutto.jpg

Marcin Loren1, Spróbuj może pokroić jak najcieniej potrafisz (dla mnie taka jest najlepsza) :thumbsup: :clap:

Paweł - zielony ser i spleśniała kiełbasa - jak niewiele człowiekowi do szczęścia potrzeba :grin: Śliczny zestawik :clap: pozdro

Oto efekty intensywnego odpoczywania w weekend :grin: Trochę wędzonek, frankfurterki, pilosy oraz palcówka [ Dodano: Nie 10 Mar, 2013 22:03 ] Ostatnio znalazłem ciekawy przepis. Nakladany Hermelin to popularna czeska przekąska do piwa. Smaczna i sycąca, a do tego bardzo prosta w przygotowaniu. Jest to po prostu ser Camembert marynowany z cebulą (i opcjonalnie papryką) w ziołowej zalewie. Składniki: 3 sery Camembert 1 duża cebula 6 ząbków czosnku olej rzepakowy lub słonecznikowy zioła prowansalskie słodka papryka kilka owoców jałowca liść laurowy pieprz cayenne Opcjonalnie: papryka konserwowa lub świeża. Zamiast pieprzu cayenne można także użyć papryczki chilli. Cały przepis w linku poniżej. https://bimbelt.wordpress.com/2013/02/27/piwo-i-jedzenie-nakladany-hermelin/ Czy smaczny - okaże się za 5 dni ale na wszelki wypadek piwko już przygotowane

chudziaku, przy następnej okazji nagraj filmik jak się tak fajnie sznuruje wyrób - poproszę, ciągle się uczę :wink:

rafiel1985, sam sobie odpowiedziałeś, musi być częściowo odkręcone aby uchodziło powietrze inaczej nie było by sensu montować odpowietrznika. (BTW nie ma głupich pytań) madlinka, 10, 15kg mięsa to dwa wsady 7-ki lub 3-5 wkładów 3-ki - to Twój wybór. Miałem 3-kę, mam 7-kę, dla mnie jest duża różnica. Te lejki które są załączone do nadziewarki mi w zupełności wystarczają, więc nie szukałem innych, tu nie pomogę.

rafiel1985, śrubokręt w dłoń i wykręcamy śrubkę a wtedy odpowietrznik w częściach sam wypada z tłoka - myjemy i składamy (w odwrotnej kolejności :wink:)

madlinka, może dołóż stówę z groszem i kup 7l, jak dla mnie 3 l to trochę za mało, lejek 15 też nadzieje kabanosy tylko trochę gimnastyki jest z zakładaniem jelita ale da radę ja mam taką jak w linku poniżej i bardzo ją sobie chwalę http://gastrotech.net.pl/product_info.php/products_id/4464?topSsid=a3c2b9a8e4891c4a7045a3ac14660453&topSsid=a3c2b9a8e4891c4a7045a3ac14660453 edit aaale ona ma dwa "biegi" :shock:

68, inne wesołe podatki https://libertarianizm.net/threads/najbardziej-absurdalne-podatki.1926/

Robert, zainwestuj w taboret gazowy i życie stanie się prostsze bez angażowania wszystkich fajerek na kuchni.

W opisie aukcji ... 3 lejki o średnicy 22mm, 19mm i 15mm myślę, że powinno dać radę Nie sadzę, mocowanie lejków bardzo fatalne i wątpię aby ktoś się bawił w dorabianie takich wynalazków. No chyba żeby nagwintować tą część gdzie zakłada się lejek i zrobić podobne mocowanie lejków jak w Hendi BTW ten chinol jest już całkiem niezły w porównaniu z poprzednim modelem. http://www.sklep.eskot.pl/pictures/g-pic-Nadziewarka_do_kie__basy__kie__basiarka_stoj__ca_75.jpg

Dziś małżonka skonstruowała tatara z łososia (wg pomysłu podejrzanego kiedyś w hotelu w Białowieży) składniki: łosoś (powinien być drobno pokrojony, ja go zmieliłem), jogurt bałkański+odrobina soku z cytryny, zielony ogórek w plasterkach, drobno posiekana czerwona cebula. kolejność wykonania jak na fotkach, całość musi sobie trochę poleżakować aby nabrało właściwego smaku.

Bardzo mi się podoba rozwiązanie Chorwatów, tam jakakolwiek puszka po napoju, butelka czy to szklana czy plastikowa jest kaucjonowana 0,5 kn czyli ok 30 groszy, i nie ma że boli - wszystkie można oddać do skupu! Jak jesteś krezus to wyrzucasz do kosza ale zawsze ktoś się znajdzie, kto chce zarobić i to zbierze a potem to spienięży.

Chyba Chińczyki czytają Nasze forum i poprawiają swoje wyroby :grin:

No to istnieje prawdopodobieństwo graniczące z pewnością, że już więcej tych trzech błędów nie popełnisz i będzie już tylko lepiej. Jak patrzę z perspektywy czasu to widzę, ze każda własnoręcznie zrobiona wędlina nawet ta z błędami jest o niebo lepsza od tej trutki na szczury ze sklepu