bwie

Witam, Wzorowałem się na pomyśle, który kiedyś zaprezentował na forum Ligawa /viewtopic.php?p=139434&highlight=#139434 /viewtopic.php?p=139105&highlight=#139105 No rzeczywiście plastiku tam trochę jest, o tym nie pomyślałem :???: tusiaczek W środku na pewno jest blacha No cóż, rozbebeszę toto i zobaczę czy coś się da z tym zrobić :wink: może wyłożę to drewnem a jak nie da rady to pofatyguje się do stolarni celem złożenia skrzyni. pozdro edit widzę, że Eanna mnie ubiegła - thx :wink: http://images40.fotosik.pl/474/833f60521217c2b8med.jpg

Witam, Przeglądając forum spotkałem się z różnymi wędzarniami budowanymi z lodówek (tusiaczek, Gwizdek) więc pomyślałem aby zbudować cos podobnego. Drogą kupna za przysłowiowe parę zł udało mi się nabyć zamrażarkę MORS 222 z myślą o przerobieniu jej na wędzarnię. na chwilę obecną mam: -zamrażarke skrzyniową (Wymiary szer/gł/wys 90/60/85 cm) -dymogenerator -grzałkę piekarnika bodajże Amica ok 1400 W -elektroniczny regulator temperatury Eliwell myślę o wykorzystaniu skrzyni zamrażarki z kilku prostych powodów: rozmiar który mi odpowiada (w sam raz na moje potrzeby) dobra izolacja termiczna (do wędzenia również zimą) wnętrze wyłożone blachą nie muszę budować skrzynki z desek i jej ocieplać (nie znam się na tym i niestety nie mam na to czasu) nie mam możliwości postawienia czegoś trwałego bo wędzarnia nie będzie na moim terenie na początek moich działań myślałem (po wybebeszeniu agregatu itp) o wycięciu otworów w górnej pokrywie (na komin i regulację przepływu dymu) oraz u dołu celem montażu dymogeneratora i wlotu(ów) powietrza. potem montaż grzałki i termostatu, mocowań na kije i do boju. Co o tym sądzicie, jakieś wnioski, rady, podpowiedzi? pozdrawiam W http://i49.photobucket.com/albums/f292/brych/allegro/32.jpg http://i49.photobucket.com/albums/f292/brych/allegro/31.jpg http://i49.photobucket.com/albums/f292/brych/allegro/33.jpg

fajny pomysł, my zawsze pieczemy w foremkach, będę musiał spróbować następnym razem zrobić tak jak Ty pozdro

jak już nabędziesz te następne 10 serków to może spróbuj kilka zrobić w przyprawach u mnie najszybciej schodza te w słodkiej papryce pozdro W

No cóż Tomku rzuciwszy pobieżnie okiem na te polędwiczki oraz mając na względzie to, iż kiedyś ich próbowałem stwierdzam, że mają one jeden ale za to poważny mankament .... są za dobre i za szybko znikają :grin: :grin: :grin: p.s. w lodówce mam jeszcze kawałek zlotowej :tongue:

Gdy wstaję zaspana na 6 do roboty http://hg.joemonster.org//mg/albums/new/120907/03gdy_wstaje_zaspana_na_6_do_roboty.jpg

ja będę walczył w weekend, składniki zamówione, jadę do rodziców i do boju pozdro W

aktualizacja = wszystko OK, THX pozdr

nowszego ff nie ma :???: ew jak mam go skonfigurować aby ukryć fb? http://images35.fotosik.pl/1596/b3a56a945c96adffmed.jpg

http://hg.joemonster.org//mg/albums/new/120831/a17_powodow_by_nie_byc_wegetar.jpg

Ajvar dobry był bardzo, bardzo :wink: i to drugie też :grin: na ajvar mam smak od dwóch lat i już przed zlotem rozglądałem sie za ok 20 kg bakłażanów (może Bronisze?) bo papryka to jest ogólnodostępna. no cóż trzeba będzie robić.... mielić trzeć i takie tam, prawdopodobnie następny weekend z głowy ale potem ... :thumbsup: pozdro W btw fajnie, że dotarliście na zlot

Ajwar mistrzostwem świata jest :!: kilka razy będąc w w Chorwacji zajadałem (śmy) się nim do bólu - do kanapek zjadałem słoik w jeden dzień (ja plus syn - śniadanie i kolacja) jest ljuty i blagi - do wyboru, do koloru (najlepszy był z BiH ew Macedonii) w tym roku przymierzamy się z mamą do wyprodukowania 20-30 kg tego specyfiku więc zima mi nie będzie straszna :grin:

znaczy się wiadra .... :grin: pozdrawiam W

jaja se robisz kolego?to tak jak ja bym powiedział - przywiozę pół litra cytrynówki na zlot (każdemu chętnemu po 10 ml) jeden słoik to ja na śniadanie wciągam do smarowania kanapek :devil: możemy się wymienić - ja mam przywiedziony osobiście z Węgier słoik http://www.google.pl/url?source=imglanding&ct=img&q=http://www.polska-gotuje.pl/gfx/00/04/50/25/image-08lmqfh_jpg/thumb_800x600_10.jpg&sa=X&ei=iAswUPW0AsPi4QTql4Fo&ved=0CAkQ8wc4OQ&usg=AFQjCNFdGuTAPKoPQcpUZ3OsacwZtqc4XQ

wiele rzeczy przepraktykowałem i tylko formicid dał radę bydlakom :devil: miałem na działce mrówki co mi ścianę drewnianego budynku przegryzały :shock: jak kiedyś wsadziłem w mrowisko trzonek od grabi to się prawie cały schował :devil:

doskonale sprawdza się w tym celu brytfanna - ostatnio miałem okazje przetestować przy dłuższych niż normalne kiełbasach. https://www.google.pl/search?q=brytfanna&hl=pl&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=2XLsT8aTOIGm0QWljen6DA&sqi=2&ved=0CFYQsAQ&biw=1680&bih=896 http://www.opinie.egospodarka.pl/zdjecia/Formy-do-pieczenia-i-zapiekania/Brytfanna-emaliowana-owalna-30-cm-31406-big.jpg

:blush: również czuję się zawstydzony bo jakoś się zbieram i zebrać nie mogę aby się tego nauczyć ... tylko siatka i siatka

Nie mam konta na FB i raczej nie będę takowego miał ale wydaje mi się, że można na każdym publikowanym zdjęciu umieszczać duże, czytelne logo, adres WB etc. wtedy nawet jeśli ktoś z FB będzie w jakikolwiek sposób chciał wykorzystać takie zdjęcia do swoich "niecnych" celów to i tak zamierzony przez Tomka efekt zostanie osiągnięty = promocja WB. pozdr

no ja chyba rozumuję podobnie jak @halusia@, zapisując się i płacąc odrazu płacisz z rabatem, płacąc powyżej 3 dni wpłacasz 100%. wcześniej tylko żartowałem, to tak z radości, że już za pięć dni będzie kolejny weekend :grin:

czyli aby na 100 % uzyskać zniżkę można najpierw wpłacić a dopiero potem się zapisać :grin:

też staram się tak robić, dodatkowo do obieranie skorupek używam małej łyżeczki od herbaty - ładnie pasuje między skorupkę a ugotowane jajko i wtedy całkiem szybko idzie obieranie. pozdr.

25 kg za 30 PLN + przesyłka - powinno wystarczyć na parę kilo mięsa :grin: http://www.wyroby-domowe.pl/peklosol-otoczkowana-25kg-p-398.html pozdr

Teraz kiełbasy będą się "same robić", nic tylko szykować kasę na mięso :grin:

I już po legalnym bimbrze - tak to jest jak się wierzy Fuckt-owi :devil: Sprostowanie nieprawdziwych informacji, które znalazły się w artykule pt. „Minister Gowin ogłasza w Fakcie rewolucję. Bimber będzie legalny!", autorstwa redaktor Magdaleny Rubaj, opublikowanym w „Fakcie" w dniu 11 maja 2012 r. (str. 11) http://ms.gov.pl/pl/informacje/news,3928,sprostowanie.html

Forum najlepiej zacząć od F.A.Q. C2H5OH -> http://www.bimber.info/forum/viewtopic.php?t=605 (aby przeglądać trzeba się zarejestrować) F.A.Q. C2H5OH :arrow: Zanim zaczniesz, poczytaj Domowa produkcja alkoholu etylowego :arrow: Biblia dla początkujacych :arrow: Problemy z budową własnego sprzętu? -> piszemy w tym i w tym temacie :arrow: Biblioteka bimbrownika :arrow: Zacier i okolice Bentonit - klarowanie w praktyce Balling - sposób pomiaru Cukier inwertowany Cukrówka na drożdżach gorzelnianych Beczki do fermentacji Drożdże - hodowla Drożdże winiarskie - dawkowanie Drożdże IOC Bayanus; Alcotec 48 Turbo; Kobra 24; PureKobra; T22; Turbo Enzym LT100 Enzym Termamyl, SAN Super Enzymy - dawkowanie Fermentacja - co powstaje w wyniku ~; Ponowna po destylacji; Przerywanie; pytania Klarowanie zolem krzemionkowym Matka drożdżowa 1; Matka drożdżowa 2 Metanol w zacierze i destylacie Napowietrzanie nastawu Nastaw na grochu; Na gruszkach; Na jabłkach; Na ryżu; Na śliwkach; Nastaw na winogronach Obliczenia nastawu (zacieru) pH zacieru Pojemniki, naczynia do fermentacji Pożywka dla drożdży Próba jodowa Wywar z drożdży piekarskich Syrop skrobiowy Słodzik zamiast cukru Zacier / nastaw - temat ogólny; Podgrzewanie; Bez cukru Zacieranie mąki 1; Mąki 2 Zacieranie kukurydzy 1; Kukurydzy 2 Zacieranie żyta 1; Żyta 2; Żyta 3 Zacier cukrowy na drożdżach gorzelnianych :arrow: Destylacja i rektyfikacja Bielenie destylatu 1, Bielenie 2 Ciągły pomiar stężenia Destylacja Filtrowanie pyłem węglowym Mętnienie destylatu 1, Mętnienie 2 Miedź jako katalizator; miedź - katalizatorem Ocieplenie kolumny Oczyszczanie chemiczne surowego destylatu Perhydrol, soda kaustyczna i ultra dźwięki Pirosiarczyn w destylacie - jak usunąć? Pogon, przedgon, Pogon - ilość; Odbieranie Półki rzeczywiste i teoretyczne w kolumnach rektyfikacyjnych Refluks; Rurka w kolumnie Reglator - teoretyczne rozwiązania; Start kolumny Surówka Temperatura wrzenia, temperatura vs ciśnienie Temperatura - problem z ~; Problem 2; Problem 3; Problem 4 Węgiel - jaki ~; Filtr; filrowanie 1; filrowanie 2; pył węglowy Wypełnienie celowość ~ nad refluksem Zalewanie kolumny; Problem z zalewaniem; Testy zalewania :arrow: Sprzęt i technika Aluminium - bezpieczne czy nie? Analiza alkoholu etylowego - metody ARC - System automatycznej regulacji refluksu Aparatura do destylacji ciagłej Alkoholomierz - wskazania; Pomiary; Tabele korekcyjne Autotransformator Aparautra kolegów z forum: AAbratek, głowica typu AAbratek, Akas 1, Akas 2, Alex, bluetoth, cemik1, cour_de_balance 1, cour_de_balance 2,Darod, garnacha, Ginger78, gynk, krisbak, looq1, nezka_1, ojciecdyrektor, Pan Jasio, Pietro, PtasioR, romulus13, stMedard, tomch22, wojtek_b, Wampir, wieniu26, Yaromir Bańka na mleko do podgrzewania zacieru Beczki do zacieru;; Beczki 2; Beczki 3; Butla turystyczna do destylacji Chłodnica, Producent chłodnic, Materiał na chłodnicę, Przygotowanie do pracy; Chłodnica do N-S Chłodzenie w obiegu zamkniętym Elektrozawory do ARC Głowica puszkowa; Aabratek Grzałka Kalkulator do rozrabiania spirytusu, Rozrabianie spirytusu KEG - podłączenie kolumny; Średnica otworu; Gumowany; Wykręcanie fittingu 1; Wykręcanie fittingu 2; Wymiary Kolumna - budowa; Trzy kolumny; Kolumna mechaniczna; Z wirującą parą Kolumna VM; Opcja VM w Aabratku; Zmodyfikowany Bokabob; Półkowo-kołpakowa Kolumna - jaka średnica?; Średnica 2 Koszt budowy sprzętu Lutowanie miedzi Manometr Miedź - działanie katalityczne; Katalizator miedziany; Mosiądz do budowy aparatury Nadmanganian potasu Odstojnik w 15 minut Płaszcz wodny, olejowy; Olejowy; Olejowy czy wodny; Prasa do wyciskania owoców Przypalony zacier w KEGu; Jak nie przypalić Refraktoment - pomiar Regulator temperatury par w głowicy Rotametr Silikon; Wężyk silikonowy Spawanie - co czym połączyć? Sprężynki vs zmywaki; Badanie HETP Taboret gazowy; gazowy 7,5KW; Przeróbka; Taboret czy grzałka Termometr - jaki ~; Cyfrowy na układzie DS1820; Obudowa do DS-a; Interfejs DS-a; 2xDS+alarmy+LCD; Dwupunktowy; W którym miejscu?; Termometry cyfrowe Uszczelki - materia Wąż do podłączenia gazu Wężyk silikonowy Wirówka do gęstych zacierów Wypełnienie - wełna stalowa; Sprężynki; Pierścienie Białeckiego; Siatka nierdzewna; Wypełnienie; Inne alternatywne do zmywaków Wypełnienie: zmywaki vs sprężynki; Zmywaki vs wióry; Sprężynki: badanie HETP Zaworek w 15 minut Zmywaki - Druciak /Zmywak Zone; Test Zmywaki vs sprężynki; Zmywaki vs wióry; Zimne palce; Kolumna i zimne palce :arrow: Przepisy, zaprawianie wódek i nalewki, wódki i destylaty smakowe Absynt; Sprzęt do absyntu Ajerkoniak 1; ajerkoniak 2 Bacardi - drinki Bailey's Becherovka Brendy jabłkowa Bursztynówka Calvados Curacao Cytrynówka 1; Cytrynówka 2 Czeremchówka Dereniówka Dzika róża Finlandia cranberry Farmaceutów Gin Grappa Gruszkówka 1, gruszkówka 2 Grzanka Jarzębiak Koniak Krupnik Kumquat vodka Likier kawowy ala Sheridan`s Malibu Malinówka Mandarynki, nalewka Miodowa chili Metaxa Orzechówka; orzechówka 2 Pejsachówka Pieprzówka Pigwowica Pigwówka 1, Pigwówka 2 Pomarańczówka Porterówka Ratafia Rozcieńczanie spirytusu 1; Rozcieńczanie 2; Kalkulator do rozcieńczania Różne 1; Różne 2 Rosolis z czarnego bzu Rum Sake Starzenie nalewek Śliwowica; Eksperyment; Jak nie przypalić; Tarniówka Tequila Truskawki, nalewka Whiskey Wiśniówka Żołądkowa gorzka Żubrówka Żurawina; Żurawinówka