Skocz do zawartości

jumbo

Użytkownicy
  • Postów

    3 060
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez jumbo

  1. Robiłem - za pierwszym razem spleśniała , bo za mało soli potem rozmaite smaki , najlepsza z lubczykiem i pogniecioną pszenicą smak inny , trochę przypomina Maggi , ale w niej glutaminian jest . Aha jak komuś chce się bawić z kolorem to karmel , albo na skróty sos sojowy
  2. Ale kaj , mie siem to łod Wiliji ciongnie
  3. osid - jak magi zakupione Ci nie pasuje to zrób swojskie prosto i bez żadnych ulepszaczy 100g marchwi 50g selera 50g pietruszki zetrzeć na tarce zasypać w słoiczku 20-30g soli troszkę cukru dolać 100ml wody DOCISNĄĆ czymś , aby wszystko było zanurzone co jakiś czas pomieszać w zależności od temperatury po tygodniu do dwóch przyprawa gotowa można odcisnąć i przyprawiać. Można mieszankę komponować z innymi warzywami i proporcjami - ja podałem najprostszą Najlepsza jest z dodatkiem lubczyku , ale spotkałem też np. z zielem angielskim.
  4. Raczy mi pololi EAnno durś kaj'ech wloz , coby powinszować, a nowyt w kapsie jedno kroszonka szczaskano miołech
  5. po śmierguscie niy umiom siem spamiyntać
  6. jumbo

    Tłok nadziewarki

    przełożenie chyba 1:5 - ramię korby musi mieć minimum 350
  7. jumbo

    golaszm wędzi

    a z jakiego przepisu tą kiełbaskę robiłes? i jak uważasz - polędwiczka parzona jest lepsza niż dopiekana ?
  8. jumbo

    Apena

    allo , czy na forum jest ktoś???????????????????
  9. jumbo

    Tłok nadziewarki

    niekoniecznie dorabiać nowy tłok , ale lekko zmodyfikować stary i dorobić do niego z PULIT-u (odmiana poliuretanu) uszczelkę z kieszonką mając materiał to godzinka roboty na tokarce. zastanawia mnie przekładnia - policz albo pokaż jej przełożenie
  10. jumbo

    Apena

    ototo , tylko kolory były jasnoniebieskoszare (chyba) i miejsce gdzie po prawej parking było przytulniejsze (trawnik albo skwer)
  11. jumbo

    Apena

    z głównej z miasta PIECHOTĄ przez most 100metrów dalej po prawej biurowiec , a naprzeciwko w klockowatym budynku z napisem APENA wodopój
  12. jumbo

    Apena

    miro , chodzi o knajpę na piętrze w budynku APENA , idąc od mostu to po prawej przed skrzyżowaniem Leszczyńskiej z Bardowskiego - a stamtąd na kojo pełzaniem lub niosąc trupy Nie wiem czy jeszcze prowadzi działalność rozrywkowo - leczniczą (knajpa znaczy się)
  13. PN-87/M-82406 http://allegro.pl/listing/listing.php?string=%C5%9Bruba+zamkowa&sourceid=Mozilla-search yno firkanta niy chce siem fajlować , pra?
  14. mógżeś do falbanku na zamkowych to heftnyć
  15. miro - byłeś w mojej lodówce widziałem
  16. Fazi - też bym się napił
  17. beatag - jest na pewno za słabe nabicie osłonki. Tak jak pisze roger - jak najściślejsze nabicie ,a potem przekłuwanie pęcherzy i dokręcanie. Na koniec po dokręceniu batona , w celu jeszcze większego ściśnięcia przewiązuje się gotowy baton w połowie , albo nawet w dwóch miejscach , mocno ściągając i tworząc niejako "talię".
  18. Lepij za szkrabikiel go i lonty wyklupać EAnno
  19. Z pewną dozą nieśmiałości śmiem przypuszczać że "panowie józkowie" byli w stanie założyć uszczelkę odwrotnie
  20. ? Gdzie kupujesz już słone ziemniaki? Chyba w torebkach z napisem "chipsy"
  21. Może to przybliży pojęcie "pewnego" wieku - morze wyrzuciło na malutką bezludną wysepkę 3 facetów 20 latka ,40 latka i 60 latka. - na sąsiedniej wysepce zaś , oddzielonej niespełna 100 metrową cieśniną było mrowie pięknych kobiet , drink bar , tańce na rurze i wszystko co facetowi do życia potrzebne PROBLEM BYŁ JEDEN - w cieśninie roiło się od rekinów Gdy panowie zauważyli takie bogactwo natury i nie tylko , zaczęli wyrażać swe opinie: - 20 latek - no płyńmy tam ,PŁYŃMY , no już KURNA PŁYŃMY...... - 40 latek - no zjemy coś pokombinujemy , pomyślimy jak i popłyniemy... - 60 latek - no właściwie można by , ale panowie przecież stąd też dobrze widać..... Podany wiek uczestników jest przykładowy i można (na co rzeczywistość daje wiele spostrzeżeń) stosować go wymiennie
  22. miro - pomijając temat niedosolenia - pojawia się słowo gotowanie gotuje się chyba zupę , nieprawdaż ?
  23. Jako że kiełbasa była solana, a nie peklowana to zanim do środka batona dotarły składniki dymu i do tego przy takiej temperaturze wędzenia, bakterie w środku pęknie się namnarzały przecież to zasugerowałem , powtarzasz jeno Waści
  24. Fazi , stabilizator jest zbędny - po napełnieniu komory maszynki farszem ślimak sam się stabilizuje - nadziewam tak i ręczną i elektryczną bez żadnego problemu
  25. MIRO - i tu (może) reksio pogrzebany - osłonka białkowa mogła być nie ten teges
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.