fantomek

Teraz wszystko jasne dzięki. Ps dokładnie brak doświadczenia czyli przygotowanie podejścia celem eliminacji spier...

Czyli 60min w temp.55st.i pieczenie 20min w temp.85st.?

Dzięki, Aniu a jak wygląda sprawa z temperaturą w przepisie? Więc sami widzicie że przepisy nie są do końca jasne i przejrzyste co powoduje niepotrzebny zamęt

EAnna dziękuję. Prośba jeszcze o wskazanie ile peklosolą dać bo w przepisie jest podział na sól i saletrę oraz w jakie temp. wędzenie i pieczenie bo w sumie jakoś krótki czas jest w przepisie tylko 1.5h

Dlatego zanim napisałem zapytałem z uwagi na m.in sprzeczności. Dobrze byłoby wydzielić na forum taki wątek z przepisami na początkujących wówczas z pewnosciamiej byłoby pytań tego typu

A jakie macie zdanie nt.noży Rossler?

Averoy niestety ten kolega inaczej nie potrafi dyskutować trzeba Mu to wybaczyć widocznie ma to we krwi????

Dzięki wielkie Muski, szukałem ale nic prostego mi nie podeszło. Spróbuję wg podrzuconego)

Ktoś jeszcze podrzuci jakis pełny sprawdzony przepis?

Możecie polecić jakiś przepis na kruche kabanosy mam dostępne 2kg karkówki i pół kg podgardla ok?coś dokupić?

Jeśli wywala różnicówkę to na 100proc. grzałka pomierz oporność i sie odwzwij. Miałem to wqmo. Na razie odłączyłem dolna bo nie jest mi potrzwbna q ona była winowajcą. Kurczaki jak ta lala wychodza

Potwierdzam w moim przypadku również zrębki się nie dopalały i zawieszały. Powodowało to przygasanie i ciągle problemy. Miałem pompkę wówczas 3.2l/min z regulacją. Odłączyłem i na próbę podłączyłem inhalator dziecka-) który dawał dużo mocniejszy nadmuch. Problem zniknął nic nie przyglądało wszystko ładnie się spalalo. Problem tylko w tym że była za mocna i wsad zrębek za szybko się spalał ale chodziło jak lokomotywa. Wyrefulowalem zaworkiem za 1.2zl z akwarystycznego odpowiednią moc i było super. Więc winna była pompka. Obecnie muszę ją wymienic. Na oku polska sera 275 się plus ma zestawy naprawcze gdyby coś i ponoć jest cicha i dobrze się sprawdza w warunkach akwaryjnych. Jej wydajność 300l na h.

Właśnie kiedyś po zakupie nie wypaliłem odpowiednio kociołka i potrawy mają metaliczny smak. Czy jak teraz przeprowadzę wypalanie to posmak ten zginie? Ps jeden z kolegów polecl dać mieszankę olej, obierki i wodaczy ktoś jeszcze próbował tej metody?

Zanim zakupiłem obecną pompkę o zywiscie zgłębiałem temat jak widać mało efektownie bądź nie umiejętnie stąd też wątek z prośbą o radę aby nie popełnić kolejnego bledu. Wielkość komory wskazałem parametry pompki posiadanej również. Jednorazowy wskad ok 7-8kg

Jaki napowietrz będzie odpowiedni do skrzyni 60x50cm. Mam obecnie hailea z regulacją 3.2l/min, 2W ale coś słabo daje wyrzut powietrza albo coś się popsuło choć co jak nowa? Albo nie spełnia wymagań

Mogę Was prosić o sprawdzony przepis na szynkę mam 1.8kg i peklosolą będę operował dzieki

Potwierdzam kurczak palce lizać soczysty. Koledzy jakby trafił Wam się problem z silniczkiem różna piszcie znajomek był u mnie i przy okazji prosto zreanimowal i hula

Z odbiorem osobistym kolego)

Mam znalazłem 15 zł dzięki wszystkim za pomoc

Za 50 zl mogę mieć cały opiekacz więc żadna "oferta" koledzy

Kolego Mariuszb znaleźć predoma nie jest problem podaj link silniczka wówczas pomożesz

Niestety nie mam miejsca magazynować pozatymbraj pewności ile czasu pochodzi. Najprościej to jakiś zamiennik wstawić silniczka i tyle

Niestety wszystko wskazuje na to że silniczek padl. Jak złapie ośkę to przeskakuje. To prosty mechanizm. Zalaczam fotki. Co radzicie?

Niestety koledzy to nie jest kwestia wyrobionego czworoboku. Pręt wchodzi ładnie i jest opór. Może coś od środka się wyrobiło/spadlo? Bo słychać mechananizm chodzi. Można odrazy rozkręcać po wyłączeniu z sieci ? Czy trzeba czekać jak w przypadku np. mikrofali

Niedługo się nacieszyłem zakupem predoma nawet jeden raz nie udało mi się zrobić kurczaka((( Mechanizm chodził ok po czym zauważyłem że pracuje ale przestał obracać kurczaka (różni się nie kręci a silnik słychać chodzi) macie pomysł? Kurczak 2kg