MariuszB
-
Postów
7 204 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
7
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez MariuszB
-
Radek 👌 a przy okazji powiedz mi jak po takim czasie ma się słoność takiej konserwy i smak przypraw?
-
Brawo za wenę twórczą i pomysły, o pomocy nie wspomnę 👏 Robiłem z zielonym pieprzem, majerankiem, żurawiną, czosnkiem niedźwiedzim, rodzynkami, skórką cytryny oraz skórką pomarańczy.... wszystkie okazały się smaczne lecz najbardziej podeszły nam z zielonym pieprzem, żurawiną, rodzynkami i czosnkiem niedźwiedzim, z majerankiem również smaczny lecz daliśmy za go dużo i zdominował pasztet, z cytrusami wyszedł ok. ale to nie nasze smaki.
-
Problem z peklowaniem. Pytanie do forumowiczów.
MariuszB odpowiedział(a) na Stumm190 temat w Peklowanie
Zapomniałeś dodać że opieramy się również na własnych doświadczeniach, popartych przez wielu. -
Aniu, ja do kruszenia lodu używam starej elektrycznej maszynki do mięsa Diana, w sumie to mielę na niej lód i suche bułki, mam do niej spory zapas sitek i noży więc nie szkoda mi.
-
Mi nawet do głowy nie przyszło aby bułki czy tartą bułkę moczyć w wodzie lub mleku skoro mam bdb wywar.... ale co kto lubi 😉
-
Wszystko co nowe, przynajmniej dla niektórych jest wrogiem starego 😉 Kod QR jest tak samo potrzebny jak adres strony internetowej... postępu i wygody nie unikniemy czy tego chcemy czy nie chcemy.
-
Zawsze dodaję wywar, żadna woda... wodę to lubią żaby 😊
-
Wszystkim solenizantkom i solenizantom obchodzącym dzisiaj swoje imieniny życzę dużo zdrowia i spełnienia marzeń 🌹🌸🌹
-
Robiąc pasztet Halusi zastosowałem bułkę tartą zamiast moczonej bułki ponieważ zapomniałem kupić a sklepy były już zamknięte, wagowo, a właściwie to ilościowo przelicznik 1:1, ogólnie wszyscy domownicy stwierdzili że nie czują różnicy.
-
Moi dziadkowie oraz rodzice pochodzili z Kujaw i za małego pamiętam że dziadek robił taką kiszkę po świniobiciu, w sumie to były robione trzy różne, zwykła kaszanka, biała kaszanka i taka kiszka z kaszą gryczaną, ale czy to była na 100% właśnie taka to nie powiem bo nikt nie zachował przepisu, mi smakowała, zwłaszcza po podsmażeniu na patelni 😋
-
Fajny Grzewlod wykład lecz nie zgodzę się z nim choć nie potrafię tego uzasadnić i udowodnić.... mamy następne nie potwierdzone teorie ponieważ latem jest gorąco i jakoś nic mi nie skisło, ale za to kilka razy miałem problem po burzy.... ale to tylko moje życiowe doświadczenia na przestrzeni kilkudziesięciu lat i nikt nie musi z nią zgodzić 😉 Nie potrafimy udowodnić co tak naprawdę "wspomaga" proces kiśnięcia, tym bardziej że ze schłodzeniem wszystkich potraw postępuję zawsze tak samo, czyli gar do zimnej wody, a po szybkim ostygnięciu gar do lodówki.... zresztą nieważne czy to zabobony, przesądy i wiejskie gusła, ważne aby nam nie skisło 😁
-
Więc jaka jest przyczyna? .... i dlaczego jej nasilenie następuje podczas burzy?
-
Spadek ciśnienia atm. również do tego się przyczynił.
-
Wszystkiego najlepszego dla solenizantów 🌸🌹
-
Nie to opisywałem, ale nieważne, zrobiłem korektę wpisu i dla mnie temat zamknięty. Przy okazji zapraszam do tego tematu, pora zrobić coś dla tego forum.
-
Chce ci się bawić w takie przepychanki, zwroty, itp ? Nie lepiej było od razu kupić porządną baterię i mieć spokój?
-
PW Nr 21 - Kompletny, do pobrania w formacie pdf.
MariuszB odpowiedział(a) na Maxell temat w Powinieneś wiedzieć
Wróbel, szkoda tłumaczyć ponieważ to wszystko waldi100 zna na pamięć... w końcu jest na forum 9 lat..... jak widać limit wielu zabolał i zmusił do pisania, czyli koniec z braniem, teraz pora na dawanie. -
PW Nr 21 - Kompletny, do pobrania w formacie pdf.
MariuszB odpowiedział(a) na Maxell temat w Powinieneś wiedzieć
Aniu, przecież lepiej powymądrzać się 😁 -
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
MariuszB odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Nie do końca, ja mam wędzarnię za ścianą, bezprzewodowy termometr umożliwia mi ciągłe zaleganie na kanapie, a do wędzarni zaglądam co godzinę, lub półtorej.... a przy moim kilkukrotnym wędzeniu w miesiącu aż boję się pomyśleć jakie byłoby zużycie prądu, a co za tym idzie wzrost kosztów produkcji własnych wyrobów Wróbel dobrze napisał.... brak prądu i dupa blada z wędzonkami i meczami 😁 -
Pytania dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.
MariuszB odpowiedział(a) na Maxell temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Tak, 100% racja.... za niska temperatura to dołożę kawałek drewna i jest ok. no i na prądzie nie przekroczę obecnych limitów 🙂 -
Wszystkiego najlepszego dla solenizantów 🌸🌹
-
Wszystkiego najlepszego dla solenizantów 🌸🌹
-
Polecam przeczytać.
-
Wszystkiego najlepszego dla solenizantów 🌸🌹
-
Są jeszcze ludzie którzy dają się nabrać na takie numery?
