DUCH

baraki, A ty sprzedajesz też młodzież do dalszego chowu ??

DZIEŃ KOBIET ,DZIEŃ KOBIET NIECH KAŻDY SIĘ DOWIE ŻE DZISIAJ ŚWIETO DZIEWCZYNEK " Wszystkim Dziewczynom , Dziewczynkom , Paniom i Panienkom WSZYSTKIEGO NAJSZCZĘŚLIWSZEGO

no oczywiście że tanio bo po 10.99 kg

no ,no tak tyle nie pomyślałem bo u mnie w gotowości zawsze mąka i drożdże..

:grin: :grin: :blush: Maxell czytałem artykuł o PSE , no i by pasowało tyle że to była karkówka . Mam jeszcze jedną porcję z tego samego zakupu i jutro przeprowadzą oględziny przed robieniem kebaba i wstawię fotkę to może ktoś czegoś się dopatrzy a dla mnie będzie to nauczka że trzeba kupować u sprawdzonych dostawców.

no ja domyślałem się że bez masowania to mięso nie idzie do sprzedaży. zakupię teraz karkówkę od swojego stałego dostawcy i porównam. A w poniedziałek jadę zakupić maluchy do własnego chowu , a co tam

Wczoraj zakupiłem karkówkę w carrefour , taka od schabu , nie za tłusta ,poprostu ładna waga przed pieczeniem 1455 g. Została upieczona w piekarniku i po obróbce termicznej ważyła 874g czyli ubyło 581g , czy to nie za dużo ? ubytek wagi 40 % ?

Bułka paryska. 400g mąki pszennej 450-500 10g drożdże piekarskie 200ml gorącej wody łyżeczka cukru łyżeczka soli drożdże z cukrem nastawić do wyrośnięcia , dodać do mąki , wlać gorącą wodę 90st oraz łyżeczkę soli. wymieszać i wyrobić ciasto . Ciasto trzeba dość dobrze wyrobić na sotlnicy , jeżeli się klei podsypywać mąką , uformować kulkę i włożyć do miski wysmarowanej oliwą do wyrośnięcia , czas około 1,5 h . Po podwojeniu objętości wyłożyć i jeszcze raz przegnieść. podzielić na dwie części , rozgnieść dłonią lub wałkiem uformowąć placek około 30 cm długości i 15cm szeroki ( mogą być dłuższe ,wszystko zależy od upodobania )po czym złożyć na 3 części lub zwinąć w rulon a miejsce złożenia zlepić palcami. odłożyć do wyrośnięcia sklejeniem do dołu na około 30minut , piec w zaparowanym piekarniku około 15-20 minut w tem.230 st. przed pieczeniem naciąć w 3-4 miejscach żyletką. Jeżeli bułki mają być chrupkie nie zwilżać góry bułki przed pieczeniem.. Ende

Ja już 3/4 kwoty na kurs uzbierałem :grin: brakuje jedynie 130zł ale to kwestia tygodnia i bedzie . Ot taki prosty sposób zbierania na własne przyjemności .. polecam suma sumarum będzie prawie 5000 monet http://img687.imageshack.us/img687/9536/kursew.jpg Uploaded with ImageShack.us

,, a powiedzieli że nie ma chleba na kolację , to przecież do sklepu nie polecę ! Bułka paryska http://img253.imageshack.us/img253/9727/dsc0921tile.jpg Uploaded with ImageShack.us I taka refleksja na wieczór : robię w domu wędlin, sery , piekę chleby u bułki , nawet ciasta się zdarzają .... Kurcze ! jeszcze trochę i zacznę sprzątać i zmywać

no też tak myślałm że może pobiedziską zrobić byłby cymes

Mam stały dostęp do łbów cielęcych i do tej pory robiona była z nich galareta , no ale ile można Może by jakiś salcesonik czy inną wędlinę podrobową ?? może ktoś z kolegów jakiś pomysł ma z przepisem ?

Mój kot Wacek Matka porządna kotka z miasta Warszawy a tu leniuch nad leniuchami http://img811.imageshack.us/img811/200/dsc7515i.jpg Uploaded with ImageShack.us Wiem Maxell że to miały być konie ale on taki milutki

jak naprawiam uprząż dla koni to używam do robienia dziurek przed zszywaniem , zresztą mój rymarz ma identyczny jak szyje ręcznie.. ale mam ten przyrząd po dziadku który mieszkał w jednej kamienicy z szewcem więc może i od szewca dostał

Myślę , że nikt nie będzie ci miał za złe jeżeli dasz 400 euro

250 zł

no normalnie służy do mocowania linek do wieszania prania

"Chefa" M. to znaczy szefa kuchni Mariot ? bo danie jak z folderu

Teraz trzeba koniecznie w programie kursów uwzględnić technikę pozyskiwania MOM z kości :grin:

muzyka która mi towarzyszy przez całe życie i ten Król też do mnie przemawia

Wiesz Niedobry jaki jest twój problem ?? TY poprostu nie umiesz sprzedać swojego towaru . Wiem , pojechałem po tobie na początku tego tematu ale jak tu teraz czytam i porównania do chowu kolegi baraki to ty sobie odpuśc dyskusje w tym temacie i przemyśl jak przedstawić zalety twojej rasy i sposobu jej chowu bez emocji. Kolega baraki ,karmi gotowymi paszami , umiał to uzasadnić , dał promocyjną cenę ( proszę się nie obrazić ale u mnie po 9zł bez problemu ) i towarzystwo wzięło jak szczupak na blachę z kąd takie moje przemyślenia ?? samo jestem hodowcą koni , zaźrebiam , karmię , dbam jak o swoje, zajeżdżam , przygotowuję konia do pracy z człowiekiem ( mówią że lepiej niż o rodzinę ) a później dzwonią i jadą mądrale i chcą kupić jak włosi na rzeź ... ot tyle mojego słowa w tym temacie

Bardzo przepraszam , nie wiedziałem czy też nie czytałem takiej informacji

Mam do kolegów i koleżanek uprzejmą prośbę o zagłosowanie na schronisko dla psów w Opocznie. 10 schronisk z największą liczbą głosów otrzyma dary zebrane podczas zabiórki prowadzonej przez Tesco Głosowanie odbywa się za pomocą kąta na Facebook-u Jesteśmy na 13 miejscu i tylko 3 miejsca dzielą nas od listy obdarowanych link http://www.tesco.pl/zwierzaki/ dalej ZAGŁOSUJ - łódzkie - Opoczno . Dziękuję za wsparcie

Spokojnie , za tydzień też będzie niedziela , wszystko będzie

Jak kto nie ma co w niedziele rano robić do go do kuchni ciągnie. Co prawda chleb nastawiony jeszcze wczoraj ale waraicja na temat bułek drożdżowych zrobiona już dzisiaj rano. Miały być co prawda szneki z glancem , takie zwijane ale wyrosły nad wymiar i są bułki drożdzowe z kruszonką i tylko glanc pozostał http://img839.imageshack.us/img839/6109/drodz.jpg Uploaded with ImageShack.us a chleb dla biednych studentów http://img547.imageshack.us/img547/3574/chlebn.jpg Uploaded with ImageShack.us