Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

sverige2

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    7 577

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez sverige2

  1. sverige2
    Dla tego właśnie trzeba sobie zafundować wersję z popielnikiem i będzie spokój po "wsze czasy" . /topic/14699-dymogenerator/page-3
  2. sverige2

    Wybór nadziewarki.

    sverige2 odpowiedział(a) na BonAir temat w Nadziewarki

    To fakt z tą "pliszką" Biniu, bo ja mam 3 kg. i za nic nie zamieniłbym na większą, zdecydowanie popieram to co podaje Wirus w swej tabelce . Miro też nie jest nowicjuszem, i wie o czym pisze, więc spokojnie, ale wybór zawsze należy do Ciebie .
  3. sverige2

    Komin

    sverige2 odpowiedział(a) na Welder22 temat w Dla początkujących

    Dokladnie jak piszesz Biniu, choć absolutnie nie neguję punktów które wymienił Toshiba bo to wszystko prawda. Dodam tylko że w tej, ani też tej drugiej wędzarni którą mam w Ciechocinku która też posiada kominek, bo lubię kominki , jeszcze nie udało mi się zepsuć wyrobów, widocznie mam farta . To ta druga wędzarnia z Ciechocinka :
  4. sverige2
    AndyAndy, jesteśmy z Tobą, w Bogu nadzieja, to nie Twój czas jeszcze .
  5. sverige2

    Komin

    sverige2 odpowiedział(a) na Welder22 temat w Dla początkujących

    Proszę nie pisać bzdetów na temat kominów. Mam już tego typu "obiekcik" od paru ładnych lat, wędzarnia działa wspaniale i bez jakichkolwiek zastrzeżeń, więc bajki o "kominach" są całkowicie bezzasadne i nieuprawnione . Pozdrawiam.
  6. sverige2
    !!!
  7. sverige2
    Super kiełbaska, a wszystko kwestia smaku . Ja też do swoich kiełbas nigdy nie dodaję wołowiny, bo mi ten wołowy dodatek zmienia smak na taki którego w kiełbasce nie lubię. Kiełbasy cienkie tylko czysta wieprzowinka. Wołowy posmak ew. tylko w kiełbasach grubych, no ale to inna bajka .
  8. sverige2
    Nooo ładniutkie one, aż ślinka cieknie, to takie pyzy z mięsem po szwedzku . Fajnie że ziemniaczki Ci podpasowały .
  9. sverige2
    Wcześniej już pisałem że wszelkie rury są dobre i potrzebne, ale tylko w przypadku budowy kanalizacji. Tu potrzebna zaś tylko sama oferowana całkiem zgrabna i stosunkowo niedroga "Budka", vel "Kibelek", plus to o czym wspominał zainteresowany, czyli generator, grzałka i sterowanie .
  10. sverige2
    Sorry Brumia małe nieporozumienie. Tu masz np. gotowy "kibelek" łatwy do ew. przenoszenia : https://allegro.pl/wedzarnia-eko-50x50x115-domowe-wedliny-palenisko-i7583058472.html?reco_id=f5eb17be-e123-11e8-925d-246e96321ab8
  11. sverige2
    Brumia, przecież możesz kupić tą "Budkę" którą pokazujesz na Allegro, tylko uzgodnić ze sprzedawcą że zarówno rura, jak i to palenisko są ci zbędne, będzie zapewne taniej, bo sama "Budka" jest fajna i zgrabna, więc nie irytuj się, nie obrażaj, tylko pytaj o konkrety, a na pewno wszystko będzie wtedy OK .
  12. sverige2
    I to jest najważniejsze. Jednak Twoja wędzarnia ma spory potencjał ozdobny również, wykonana bardzo estetycznie. Z pewnością należałoby "optycznie" pogrubić dach. Na drzwiach można zamontować ciekawą metaloplastykę, nawet coś ze staroci. Po bokach wiszące kwietniki... EAnno, ta wędzarenka jak też i inne, np. te przenośne prezentowane przez Pawła czy Electrę mają jeden zasadniczy mankament, jak dla niektórych oczywiście, brak jest tego podstawowego i niezbędnego atrybutu, rury służącej do kopcenia wędzonek, tak aby były piękne ciemne i smakowite a,la "Wczesny Zbój", więc ...............
  13. sverige2
    Jak widać nie wszędzie i nie u wszystkich .
  14. sverige2
    Jeżeli zrozumienie prostych informacji jest zbyt trudne, to żadne "proste pytania" nic tu nie pomogą, nie tędy droga "kolego" .
  15. sverige2
    Brumia, jeżeli zależy Ci na opinii i zdaniu fachowca który wie o czym mowa i o co w tej zabawie chodzi to korzystaj, zamiast prowadzić kryptoreklamę bubli nie nadających się do celów jakie propaguje nasze forum .
  16. sverige2
    A o czym tu się wypowiadać ??? To co pokazane w linku, to może jak pisze Krzychuzub, do picia piffka z teściem tak, ale do wędzenia wędlin, na pewno nie. No ale kto bogatemu zabroni ?
  17. sverige2
    Zbójaszku, jest tak jak pisze Henio, osobiście w trakcie suszenia zawsze kontroluję i sprawdzam, suszę do momentu aż się cebulka daje swobodnie w palcach kruszyć, czyli kiedy jest sucha "na pieprz" . Podobnie robię susząc warzywa na domową "Vegetę" .
  18. sverige2
    Myślę że różnica żadna Electro .
  19. sverige2
    Electro, nastawiam piekarnik na 75 stopni, i z leciutko uchylonymi drzwiczkami jakieś 15-18 godzin. Wysycha na tzw. pieprz. Cebulka już zmielona, z 1,15 kg. świeżej cebulki, wyszło 12 dkg. gotowego zmielonego proszku.
  20. sverige2
    Właśnie kończy się suszenie cebulki, będzie "metka cebulowa" .
  21. sverige2
    Śpiewać każdy może, to już dawno zostało "wyśpiewane" . https://youtu.be/ENvAmLuj5ko
  22. sverige2
    Tak Electro, choć czasami robię bez, są wtedy bardziej miękkie, z jajeczkiem nieco bardziej ścisłe, więc zależy na co mam aktualnie smak. Dzisiejsze są z jajeczkiem, ale tak czy inaczej pychota . Wolę niż najbardziej wyszukane dania .
  23. sverige2
    A u mnie dzisiejszy cymesik ze Szwedzkich ziemniaków "King Edward" Electro Prawie to samo co szwedzki Pitepalt, tylko bardziej na nasz polski sposób , "kluseczki kładzione szare" ze skwareczkami z boczku, słoninki i duszonej karóweczki, z podsmażaną cebulką, do tego zimne, surowe mleczko z lodówki, pychota .
  24. sverige2
    Dobry pomysł Pawle, i to nie tylko w tym temacie .
  25. sverige2
    W Ciechocinku spotkałem takich ludzi którzy prowadzą gospodarstwo ekologiczne, jak jestem w kraju to biorę u nich mleko świeże, nieodciągane, oraz śmietanę (śmietana jak krem) i czasami ser biały. Ten pan, na własne potrzeby uprawia bo ma zachowaną od lat odmianę której już dawno nie ma na rynku, sypką i białą niczym śnieg, naprawdę wspaniałą smakowo, ten ziemniak nazywa się "Alma", jadałem go parędziesiąt lat temu wstecz, kuzyni mieli je w swym gospodarstwie. Ale niestety już nie ma ani gospodarstwa, ani też kuzynów, ale odmian ponoć wraca. Autentyczny rarytas. Ten pan "po koleżeńsku", znając moje hobby, bo sobie gawędzimy przy każdej okazji, obdarowuje mnie tym rarytasem . Tak ona wygląda : http://www.farmer.pl/produkcja-roslinna/okopowe/wreszcie-ziemniak-o-bialym-miazszu,45924.html
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.