Skocz do zawartości

sverige2

Użytkownicy
  • Postów

    7 577
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    3

Treść opublikowana przez sverige2

  1. Electro, przecież pisałem że to oni mają problem właśnie od wczoraj i proszą użytkowników o cierpliwość, bo cały czas pracują nad usuwaniem awarii. Ja nie będę zmieniał dostawcy, bo tyle lat już u nich jestem, a wiem że sąsiedzi maja różnych innych dostawców i ciągle jakieś problemy, a w Comhemie bardzo sporadycznie a internet śmiga jak fryga. Poza tym jak latem wyjeżdżam do Polski, to na trzy miesiące odłączają internet i nie muszę płacić żadnego abonamentu, ani innych kosztów.
  2. OK. teraz już rozumiem że chodziło o Ciebie .
  3. Ale ja nigdy n Ale ja nie używam tabletu, Andyandy, skądś Ty to wymyślił ?
  4. Mani3k. Ja się bardzo słabo orientuję w tej dziedzinie, niestety. Problem jest bo mój dostawca , duży jak na Szwecję, comhem.se Powiadomił o awarii, prosząc o cierpliwość i wyrozumiałość.
  5. Zbyszku, pewnie masz rację, ale w momencie gdy nie było awarii, komputer śmigał niczym błyskawica, i nigdy nie mam z tym systemem żadnych problemów.
  6. sverige2

    Frytki..

    Masz rację, całkowicie odwrotnie jak w Szwecji. Tutaj na anginę, czy zapalenie ucha, lekarz natychmiast przepisuję lody i każe okna szeroko w domu otwierać, pomimo zimy . Na przeziębienie czy silną grypę, za żadne skarby nie przepisze Ci antybiotyku, żebyś nie wiem jak błagał.
  7. sverige2

    Frytki..

    Blondyni, to fakt , ale przeważnie tylko tu na południu, na północy zaś są czarni niczym cygani, i wcale nie chodzi o Samów, nigdy byś nie powiedział że to są rodowici Szwedzi, sam nie chciałem wierzyć. No ale żyją też najdłużej w Europie, a prawie i na świecie.
  8. sverige2

    Frytki..

    Nie wiem skąd się biorę takie bzdety że popijanie zimnym płynem szkodzi ? Wiem że w Polsce pokutuje taki zabobon. Otóż w Szwecji wszystko popija się zimnym, czy to mlekiem tylko z lodówki, czy wodą kranówką. W każdej restauracji stoi na stole zimna kranówka. Popija się wszystko, mięso, ryby, garmażerkę, dosłownie wszystko popija się zimnymi napojami. Ja również od dziesięcioleci popijam większość potraw zimnym mlekiem surowym jak i kwaśnym acidofilnym i czuję się świetnie. Tak postępują wszyscy o d bardzo wczesnego dzieciństwa już w przedszkolu, oprócz tego chodzą na bosaka i tak się hartują, nie używa się kapci.
  9. Koledzy, pomoooocy. Coś się zaczyna dziać, komputer strasznie muli, staje, strony i fotki nie chcą się otwierać, a skanowanie antymalwarem nic nie wykazuje i defragmentacja też nic nie daje, co to może być ? Windows Vista i Firefox. Właśnie otrzymałem wiadomość od dostawcy internetu że mają awarię, są w trakcie naprawy i w chwili obecnej występują problemy z otwieraniem się stron, za co bardzo przepraszają. Wczoraj wieczorem również radio internatowe nie chciało działać. Tak więc wszystko jest można powiedzieć OK. i czkam na usunięcie awarii. Pozdrawiam.
  10. sverige2

    Frytki..

    Możesz próbować na takich ziemniakach jakie masz, oczywiście, te specjalne odmiany są najlepsze, ale na domowy użytek wystarczą te jakie mamy. Trzeba jednak zwrócić uwagę aby nie używać ziemniaków odmian ścisłych, tzw. sałatkowych. Jedne z najlepszych rezultatów dają odmiany sypkie, puszyste, zarówno do wyrobu frytek, jak też i do wszelkiego rodzaju klusek, jak np. kopytka czy kluski Śląskie. Generalnie od lat stosuję w Polsce odmianę "Irga" a w Szwecji bardzo podobną i popularną tu odmianę "King Edward" która obecnie i w Polsce zaczyna zdobywać popularność.
  11. sverige2

    Frytki..

    Jak pewnie wszyscy wiedzą, frytki to "wynalazek" belgijski, i jest tam nieomal potrawą narodową, podawaną z najprzeróżniejszymi dipami. Warto więc skorzystać z oryginalnego belgijskiego przepisu, a jakość frytek na pewno nas pozytywnie zaskoczy. http://szczyptaslodyczy.bloog.pl/id,343689819,title,Frytki-belgijskie-przepis-idealny,index.html https://www.google.se/search?q=dipp&ie=utf-8&oe=utf-8&gws_rd=cr&ei=V_69VIOpKunfywPuxoGQBg#q=dip+sos
  12. sverige2

    Wyroby robinson

    Chleb na zakwasie wspomagany drożdżami ma znacznie większe dziurki, i jest o wiele bardziej pulchny, rośnie znacznie lepiej, a posiada wszelkie cechy smakowe chleba na samym zakwasie. Jest bardzo wiele osób które właśnie taki bardziej pulchny wolą.
  13. Na pewno o wiele łatwiej i prościej niż z rurą, poczytaj temat, to będziesz wiedział, ale z rurą też można, jeżeli się ktoś uprze to czemu nie, można wszystko, tylko pytanie po co sobie komplikować życie ???
  14. Przyznam szczerze że sam kwaszę różniste kapusty, białą, czerwoną, z mieszankami warzyw, owoców i papryki, itd. ale ta z Lidla , na winie jest naprawdę doskonała . Jeżeli potrzebuję np. bigosik na szybko, to zawsze mam jej zapas w domu i jest autentycznie super . Pomimo mojego patriotyzmu, to kwaszona "Krakusa" z marchewką, lub bez, którą też można w szwedzkim "City Grossie" kupić, do pięt jej nie dorasta. Jest przekwaszona i przparzona, po prostu niesmaczna.
  15. sverige2

    Dyzia ciecia małe Conieco

    Ooo Dyziu, mojej Pan świeci nad jej duszą dawno dawno, i atesty z Góry dostaję dla tego .
  16. sverige2

    Dyzia ciecia małe Conieco

    No właśnie, jak tak można, musisz obiecać poprawę , a tak poza tym to w przekroju .
  17. sverige2

    Dyzia ciecia małe Conieco

    Dyziu Cieciu drogi, piękne toto, ale teściowa, gdzie atest , nooo ??? .
  18. Beczka jest jak najbardziej dobra, i tu nie ma zastrzeżeń, tylko reszta niestety ............................ .
  19. Electro, bardzo fajnie zrobiłaś ten przepis. Czytelnie, z ilustracjami foto, zrozumiale krok po kroku, jak w książce kucharskiej .
  20. Zlikwiduj całkowicie rurę, palenisko ustaw bezpośrednio pod beczką i usuń dekiel, tak jak Ci radzi Ralf, beczkę ew. ocieplić.
  21. sverige2

    Wyroby robinson

    Elu, zarobione zakwasem ciasto zostawia się na 8-12 godzin średnio, nie dla tego aby zapach zakwasu nie był w chlebie wyczuwalny, ale po to aby cały zaczyn się zakwasił i dojrzał. Bo jeżeli chciałabyś piec niedługo po wyrobieniu z zakwasem, takim np. http://allegro.pl/suchy-zakwas-piekarski-na-chleb-bio-30g-i4980414220.htmli wspomogła zaczyn drożdżami, to chleb nie był by w ogóle kwaśny i byle jaki w smaku. Stosując metodę suszonego zakwasu i szybkiego pieczenia po wyrobieniu, chleb jest pozbawiony wszystkich tych smakowych walorów o które nam przecież przy pieczeniu własnego chleba chodzi.
  22. Chudziak. W szwedzkiej kuchni, do tego typu "pitraszenia", czyli normalnej kuchni domowej, używa się najczęściej śmietany gęstej nie ukwaszanej, tzw. " matlagningsgradde" (śmietana do przyrządzania potraw) czyli nieukwaszaną śmietanę rożnych producentów, http://www.mathem.se/varor/matlagningsgradde/matlagningsgradde-ekologisk-15--2-5dl-arla Nie mniej możesz używać również kwaśnej, czy nawet jogurtu, wszystko zależy od Twojej inwencji, nie musisz się sztywno trzyma receptury, bo recept na kuleczki mięsne jest bez liku, dokładnie tak jak u nas np. na kotlety mielone. Podstawa to kształt właśnie, takie małe okrągłe "pulpeciki" smażone, zamiast gotowane.
  23. Do kotlecików nie potrzeba dodawać miodu, osobiście nigdy nie dodaję, a pisząc fonetycznie (szettbular) czyli w tłumaczeniu mięsne kulki, poza tym przepis jest bardzo dokładny. Składniki300g mięsa mielonego (wołowego lub wieprzowego), pół szklanki bułki tartej, 1 średnia czerwona cebula, 1 jajko, sól i pieprz, masło lub oliwa do smażenia, (2 łyżki miodu), ćwierć szklanki śmietany PrzygotowanieBułkę tartą połączyć ze śmietanką, odstawić na kilka minut. Cebulę posiekać, smażyć na patelni aż będzie miękka (zeszklić). W misce połączyć mięso mielone z jajkiem, (miodem), solą i pieprzem, dodać wcześniej przygotowaną bułkę tartą ze śmietaną oraz cebulkę. Mieszać, do uzyskania jednolitej masy. Uformować klopsiki wielkości niedużych piłeczek, smażyć na patelni aż do uzyskania złocistego koloru. Zamiast śmietany można użyć mleka lub wody. Osobiście jeszcze otaczam je przed smażeniem w mące.
  24. Koro, wystarczy wrzucić na tłumacz Google. Gdybyś miała problem z tłumaczeniem , służę pomocą. To są oryginalne szwedzkie recepty tych rzeczy o które pytasz. http://pl.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6ttbullar https://tjongikastrullen.wordpress.com/2011/09/22/lattemammans-siktkaka/ http://www.tasteline.com/Recept/klassisk_rodbetssallad
  25. No widzisz Elu, to dobrze że dziś sobota .
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.