Witam serdecznie pierwszym postem na forum.
W temacie " niemieckie czekoladowe". Za zrodlem:
http://www.chefkoch.de/rezepte/252971100464509/Schokoladenkuchen.html
moje 13 letnie dziecię upieklo wczoraj (pewnie z niewielkimi modyfikacjami) jej pierwsze ciasto.
Skladniki:
250 gram mąki
150 gram cukru
1 szklanka oleju
8 lyzek kakao
6 lyżek mleka
4 jaja
1 opakowanie cukru waniliowego
1 lyżka proszku do pieczenia
1 lyżka rumu lub aromat rumowy
Sposóob wykonia:
Utrzec na gladką masę olej z cukrem,dodac jaja,waniliowy cukier i proszek do pieczenia.Następnie dolączyc kakao, mleko i rum. W koncowej fazie dosypywać powoli mąke do momentu gdy ciasto osiągnie należytą konsystencje.Rozgrzać piekarnik do 160° i piec 45 minut.
http://imageshack.us/photo/my-images/715/czekoladowiecjulii1.jpg/
pozdrawiam Piotr