dyzio

Lada dzień. 😉

U mnie również - tradycyjnie. Podobnie zresztą jak u Halusi lecz bez grochu z kapustą. Zamiast jest kapusta kiszona z borowikami. Co do śledzia, to furorę u mnie w domu zrobił przepis Kolegi Kruszynki. Śledź po skandynawsku. A zamiast karpia błotnego wolę dorsza zimnomorskiego. Nie może zabraknąć kompotu z suszu owoców z dodatkiem kawałka kory cynamonu i kilku goździków, kawałka laski wanilii i gwiazdki anyżu. Śledź po skandynawsku.pdf

A dlaczego pisaliście wcześniej, że bułki do pasztetów moczycie w wodzie albo w mleku?

Robię dokładnie jak Ty od kiedy zacząłem robić Pasztety Halusi. Kiedy to było to już sam nie pamiętam. Jestem zdania, że oczywiście można suchą bułkę zwilżyć, ale dlaczego bezsmakową wodą lub mlekiem. Jest przecież sporo wywaru z gotowanego mięsa. Poprosiłem onegdaj kolegę z forum o zważenie jednej suchej bułki kajzerki, bo tu gdzie mieszkam ich nie ma i tyle samo dodaję tartej.

A ja myślę, że kod QR jest wyznacznikiem naszych czasów. Zdziwił byś się Damian90k. Aplikacja jest już od dawna standardową w telefonach komórkowych. Sceptycyzm to takie podejście do świata, w którym człowiek z natury wątpi w niektóre zjawiska i wynalazki. Do innych rzeczy masz podobne podejście?

Inspiracja.

Musi być!

Na jakiejpodstawie tak sądzisz? 5oo litrów wędarnia to w przybliżeniu 0,7x0,7x1. Podwójna deska i ocieplenie.

Może tu coś znajdziesz. https://www.google.com/search?client=firefox-b-e&sca_esv=583356906&sxsrf=AM9HkKn6xv6h35fS-_nb7FR7KaB_xCguNQ:1700232473591&q=konserwy+prepersow+zamykarka+do+puszek&tbm=isch&source=univ&fir=nEiV2e3WEX_0OM%2C1eMAghWL8d4wNM%2C_%3Bhm1LxoSG_WS1SM%2CTCuoiAv_kbp_5M%2C_%3BfW_IyvN-knrVoM%2C1eMAghWL8d4wNM%2C_%3BrGi6QooLlzgKGM%2C3bsUk2rq8AdSxM%2C_%3BaG1jfvEHWDmjLM%2CmmdQNv14UphksM%2C_%3BY5c3qb5bhItv7M%2C1eMAghWL8d4wNM%2C_%3BKNfHJWcG9GZ9kM%2C6o3szDai0I7hbM%2C_%3B3JjqTC3Ss3GpdM%2CF0MtwME5qXlTwM%2C_%3B8ZceorHPNhlp4M%2CHOx2T4U9C8flWM%2C_%3BHaE2RNUEzVAysM%2CkEyobAeZEL0uBM%2C_&usg=AI4_-kTKFuDkfuvdQdow9rZUtcYiYo0Urw&sa=X&ved=2ahUKEwicnP7Eo8uCAxWAX_EDHYCpAa0QjJkEegQIGBAC&biw=1536&bih=694&dpr=1.25

Dzięki. Mój apetyt wzrósł. Jeszcze ich nie zrobiłeś, a ja już je zjadłem.

Chodzą za mną od jakiegoś czasu. Napisz cóś więcej.

Mam podobnie jak Ty.

Tak sobie pomyślałem, że może znowu coś napiszę na naszym forum. Otóż w sieci wpadł mi w oko na jakiejś grupie, może rosyjski, może jeszcze zdradziecki garnek piętrowy do gotowania pierożków manti na parze. Zapytałem mojego towarzysza niedoli, bo oboje pracujemy w tym samym biurze jako ciecie, a on pochodzi z Syberii, czy przypadkiem wie jak taki garnek się nazywa w całkiem nie obcym mi języku, abym mógł się dowiedzieć gdzie, za ile i komu. Ku mojemu zdziwieniu poinformował, że ma jeden w piwnicy, którego nie używa i na próbę mogę z niego skorzystać. Nie odmówiłem. Padł termin na manti w niedzielę. Wszystko, co potrzeba zakupiłem, ale nie doszło do zrobienia, bo zostałem zaproszony przez znajomych na polnische Gans. Nie mogłem odmówić. Pozostało pytanie co z pierożkami manti. Temat odłożony do następnej niedzieli. A co z garnkiem? Spontanicznie wpadła nowa myśl do łba. Gołąbki na parze. Farsz tradycyjny. Z ryżem. Postanowiłem dodać do mięsa (1,2kg) trochę przysmażonych pieczarek, jednej papryki i dwie cebule, które to składniki wcześniej zblędowałem z trzema jajkami. No i nie z pryskającej tłuszczem patelni tylko za pomocą grilla kontaktowego. Skąd taka nazwa nie wiem. Może dlatego, że wsadza się kabel do kontaktu. Sos z wody po parzeniu kapusty, z dodatkiem włoszczyzny, resztą kapusty i paroma małymi ziemniakami, pomidorami bez skórki i pastą pomidorową i śmietana kremówką. Do tego woda z najniższego garnka, który dawał parę. Wszystko zblędowane. Nie wymagało zagęszczenia węglowodanami czy skrobią. Wyszło tak jak powinno czyli вкусный.

A obdarowałeś ich już czymś? Z postanowienia o wyniesieniu komina ponad dach wynika, że w bloku raczej nie mieszkasz i na balkonie nie wędzisz i nie codyiennie. Zasada "wolność Tomku w swoim domku" chyba nadal obowiązuje. A sąsiedzi grilla mogą rozpalić? A w kominku mogą palić? W Haushaltrecht nigdzie nie stoi napisane, że Ci wędzić mogą zabronić. Może domagają się czegoś od Ciebie w kulturalny sposób.

Wow , ostra jazda Dyziu ,dwa dni trzeźwieć Gdzie ten czas co miał się sprawdzić? Przegadane noce w bieli. Gdyby nam się to dziś udało, Cztery dni byśmy trzeźwieli.

Dane mi było skosztować. W ciągu roku występują na kuli ziemskiej co najmniej dwa zaćmienia Słońca, ale nie więcej niż pięć i z tych najwyżej trzy są całkowite. Całkowite zaćmienie Słońca zdarza się na co 370 lat. A ja to przeżyłem w Chłapowie dwa dni temu. Salceson. Pojmujecie?

Drobiazg drobiazgowi nie równy, nawet przy "wysypie" młynków różnej "maści". Gdybyś był Kolego tak samo spostrzegawczy jak błyskotliwy, to porównał byś specyfikacje tych młynków. Dwa ostrza, Ilość obrotów na min. i moc robią różnicę, nieprawdaż? Jakość musi mieć swoją cenę. Poza tym mieszkamy we wspólnej Europie i cena w EURO nie powinna już tak dziwić.

To ten sam z pierwszego linku. Cena zachęca do kupienia. THX sverige2.

Dzień dobry. Przed paroma dniami ktoś na naszej FB grupie szukał młynka elektrycznego do ziół i przypraw. Wpadł mi dzis kolejna propozycja. Przecena z 60€ na 30€. https://www.benglatt.de/products/multifunktions-pulverisierer?variant=44740766826802 Może kogoś zainteresuje. Przed jakimsczasem znzlazłem też taki: https://www.vevor.de/getreidemuehle-c_10642/vevor-350g-elektrischer-muehle-getreidemuehle-kornmuehle-gewuerzmuehle-grinder-p_010376689453

Ze zdaniem i oceną zięcia się raczej nie dyskutuje. Radosnych Świąt ciągu dalszego życzę dla całej familii.

Poproszę o przepis. Ciasto mojego dzieciństwa.

No to fajnie. A co do wielkości wsadu do nadziewarki to wolę przez nią przecisnąć 2 lub 3kg niż kręcić maszynką ręcznie. Po za tym nie mam ręcznej. A tu szczegółowy przepis andrzeja k na ciasteczka ze skwarkami gdyby ktoś szukał. /topic/1727-ciastka-ciastka-ze-skwarek-wg-kol-andrzej-k/?p=38973

Znalazłem dziś w sieci przystawkę do robienia ciastek na skwarkach, które robił nasz niezapomniany kolega andrzej k. Moja babunia też je robiła. Pewnie z powodu, że nie było do dyspozycji tylu tłuszczy do wypieków albo ze względów ekonomicznych. Przepis Andrzeja tu: /topic/6647-moje-wyroby-andrzeja-k/?p=387513 Przystawkę Nr.5 gość z niemieckiego forum lekko podszlifował aby pasowała do nadziewarki. Można ją dostać na amazonie. https://www.amazon.de/Westmark-Spritzgeb%C3%A4ckvorsatz-Fleischwolf-97502260-14702270/dp/B000VZ8OB6/ref=asc_df_B000VZ8OB6/?tag=googshopde-21&linkCode=df0&hvadid=255693675979&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=15178339180603156720&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9043424&hvtargid=pla-420297135587&th=1 Są w trzech wielkościach 5, 8, 10. Na marginesie napiszę, że z postów Andrzeja, jego przepisów korzystam bardzo często i polecam tym, którym nie było dane poznać go na naszym forum, na naszej grupie na FB i osobiście. Pozwolę sobie przywołać wyroby Andrzeja takie jak kaszanka pobiedziska, kiełbasa pobiedziska, jego serki wędzone a`la oscypki, ciasteczka na skwarkach i wiele innych autorskich przepisów.

Został tydzień i jakby coś drgnęło.