Skocz do zawartości

Baca

Użytkownicy
  • Postów

    1 952
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Baca

  1. Pools, Nie spotkałem nigdzie żadnych wskazań ogólnie grube jelito grubszy lejek,no a do kabanosów specjalne,może ludzie z wb coś Ci podpowiedzą pozdrawiam :lol:
  2. Baca

    Wariacje z kominka ;)

    miro,Miro a co masz w tym karbowanym szkle sos do tej kiełbasy? :lol:
  3. Baca

    Wyroby Pis67 & Co.

    :rolleyes: Cały PIS :lol:
  4. Jakoś nie przemawia do mnie ,ale smak może być ciekawy :grin: robi się ciekawie :thumbsup: idź za przecieraka jak zrobisz napisz swą opinie :lol: .Zaś co za smakowitość na tej fotce bo buła to pewnie grahamka? :lol:
  5. Baca

    Przywitanie

    konik, Cześć dobrze,że wpadłeś no i pobędziesz z nami :lol:
  6. pokemon15, Spać nie możesz a wyroby rewelka :shock: moje gratulacje brachu :clap: pozdrawiam
  7. Gdzieś wyczytałem ,że to nie to są takie specjalne wkłady z dodatkiem szamotu i właśnie ten link zapodziałem a znalażłem go na forum o ile mnie pamięć nie myli ,a jak Ci się spisuje ,jaką masz? Jakie masz zdanie na ten temat?
  8. Fajna ta twoja wrocławska napisz proszę gdzie zakupiłeś kamień gdzieś miałem link i zapodziałem :blush: :lol:
  9. Baca

    Wędrówki bacy

    W niedzielę równo tydzień temu u nas była piękna słoneczna pogoda krótka narada i decyzja -Rudawy Janowickie kanapki i picie do plecaka w samochód i po około 30 minutach lajtowej jazdy jesteśmy w Janowicach. http://pl.wikipedia.org/wiki/Janowice_Wielkie Zawsze musi być pod górę? Bolczów wreszcie!dzieje zamku http://pl.wikipedia.org/wiki/Zamek_Bolcz%C3%B3w Rzec by można historia wygląda zza każdego kamienia i jak dobrze posłuchać słychać wrzawę bitewną,a może to tylko szmer Janówki,która płynie w dole słuch jest taki zwodniczy. No i teraz to co najpiękniejsze- widok z kasztelani na górki i nie tylko popatrzcie! Te dwa szczyty w oddali to tzw.cycki chociaż nie wiem czy ta nazwa wśród turystów teraz jest używana dawniej była, byliśmy bardziej romantyczni czuli na piękno czy cóś :grin: po lewej Krzyżna Góra a po prawej Sokolik Kończę wycieczka piękna ,niezbyt męcząca chociaż wepchać mój mięsień na górkę nie było łatwo,ale warto było .A Wy jak sądzicie?? :lol: CDN
  10. Baca

    Baca kombinuje

    Pisałem,że w rzeczywistości tak nie wyglądają troszkę trudno w to uwierzyć ale tak jest myślę,że to wina aparatu-robię telefonem,w końcu bardziej liczy się smak nie idą do lady sklepowej :lol: pozdrawiam
  11. Baca

    Baca kombinuje

    W rzeczywistości jest mniej grudkowata jak to określiłeś jednak jest wynika to ze sposobu mielenia część wątroby i płucek zmieliłem na 12 pozostałość na 8,do tej faktury dążyłem chciałem czuć mięsko w czasie jedzenia .Nie podam ilościowego składu mam na myśli w kg itp,gdyż jest to robione na tzw oko czyli takie bacowe,mam nadzieję,że moja odpowiedź jest wystarczająca,pozdrawiam :grin:
  12. Baca

    Bla, bla, bla

    nawalany jakiś czy cóś bo żeby takiego małego autka nie widzieć :rolleyes: :lol:
  13. Baca

    Baca kombinuje

    Ze tak powiem degustowana na śniadanie smaczna .Smakuje mnie i mojej LP i o to w tym wszystkim chodzi :lol:
  14. Baca

    Szynkowar

    Sprawdzę i rzetelnie opiszę
  15. Baca

    Radek robi.....

    Co mnie "kopasz" :lol:
  16. Baca

    Radek robi.....

    Radek., Idziesz jak burza :thumbsup: ślinotok całkowity ,chylę czoła ,ale żeby tak od rana molestować człowieka :rolleyes: pozdrawiam :clap: :lol:
  17. Baca

    Wyroby jojo

    Jojo, Ładniutkie te Twoje wyroby no i ta różnorodność,jestem pod wrażeniem :shock: pozdrawiam :clap: :lol:
  18. Baca

    Baca kombinuje

    Tym razem kaszanka może nie taka wyborowa ,za to moja -bacowa :lol: gotowe jeszcze tylko powiązać do parzenia po ostygnięciu jeszcze nie degustowana w każdy razie farsz był smaczny po zrobieniu 2 kawałków na próbę :thumbsup: pozdrawiam :lol:
  19. Wygląda apetycznie rozjechany jak każdy żytni bo taki jest jeżeli mnie wzrok nie myli bardzo lubię kminek wiec pisze się na przepisik pozdrawiam :clap: :lol:
  20. Baca

    Szynkowar

    Oj tak ,ja sobie kojarzyłem mięsień około kilograma więc robiłbym go w całości,chociaż to co piszesz jest zasadne no i druga kwestia w której się z Tobą też zgadzam mandolina to mandolina i już.I tu już widać.że dyskusja jest bezprzedmiotowa niemniej dla mnie jest zawsze pożyteczna bo przy okazji jakby, znowu czegoś się nauczyłem i o to chodzi prawda? :lol:POZDRAWIAM :lol:
  21. Baca

    Szynkowar

    Arku tak sobie myślę po co miałbym prasować cały mięsień? :shock: ,na forum mamy praskę zrobioną przez naszego Dziadka i sam widziałeś jakie śliczności z niej wychodzą,nie twierdzę,że mam rację.Obiecuję w miarę używania zdawać relację jak się ona spisuje,jak mówią nasi ze "wschodu"pażywiom uwidim. :grin: bardzo kurna fest tylko po co mi tyle mięcha na raz :rolleyes: nie dyskutuję o przydatności i dzielności mandolin według opinii zasłyszanych między innymi na naszym forum są one ponad dyskusyjne ,no i ich cena ,w moim przypadku też jest nie bez znaczenia :lol:
  22. Baca

    Szynkowar

    Ale mi się fartło :lol: zakupię popracuję i zobaczymy,a swoimi spostrzeżeniami podzielę sie na forum
  23. Baca

    Szynkowar

    To nie podgrzewanie w dosłownym tego słowa znaczeniu wystarczy polać wrzątkiem i wychodzi :lol: Oj tak tak masz rację jak nic ,na otwierało się oj na otwierało :rolleyes: :lol: pozdrówko
  24. Baca

    Szynkowar

    W czeskim sznkowarze robię podobnie oblewam wrzątkiem a potem wytrząsam pukjąc w dno tego problemu nie ma w Twojej prasce -myślę,że ten patent z wrzątkiem z powodzeniem można by zastosować w tej prasce. :lol:
  25. Baca

    Szynkowar

    Ja myślę,że do każdej praski tak jak i do szynkowara wsad musi być dawkowany oczywiście jest pewna tolerancja ,ale bez przesady to znaczy ,że do 1,5 kilowego szynkowara nie pasuje 80 lub 90 dkg wsadu chociaż jak się ktoś uprze :!: :lol: A co do wyciągania myślę,że w tym przypadku praski małej problem nie będzie aż tak istotny wyciągałem z szynkowara czeskiego wsad 0.8 kg i dawałem radę więc myślę ,że i w tym przypadku dałbym radę,niemniej bardzo Ci dziękuję za rady pozdrawiam i spokojnej nocy życzę :lol:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.