BazylWidzew
-
Postów
3 874 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez BazylWidzew
-
A co takie tajemnice, dlaczego nie tutaj
-
Tanio mleko kupujesz
-
Po terminie taniej, co tam może się stać? Tańsze nie byly ale byly zamrożone. Zawsze trzymają w zamrażarce
-
Pis-u ale daleś propozycje, żadnej nie robilem I to jest dobry pomysl
-
[Kuchnia pałucka] - Śledz w zalewie wiśniowej
BazylWidzew odpowiedział(a) na lesniak temat w Regionalne przysmaki
Wigilia niedawno byla, ale jak będą wiśnie to się zrobi. Leśniak dzięki za ten przepis -
To mimo wszystko proponuje to co rozpoczęlo ten pojedynek
-
No to akurat zaproponowaleś wyroby których jeszcze nie robilem, to nie będę z nimi w szranki stawal. Robilem tylko cienkie kielbasy. Może oscypka zrobimy? PS; Moje wyroby można obejrzeć w moim temacie, tematu Gregtoma nie ma
-
Gregtom jak zacząleś dyskusję w temacie wędlin a'la parmeńska i uważasz że jej nie potrafię zrobić to wlaśnie ją zróbmy. Tak Ci się spieszy z tym pojedynkiem ? To by bylo najsprawiedliwsze rozwiązanie, każdy z nas może kupić calkiem inne mięso. I sprawdzenie smaku to chyba jest najważniejsza sprawa. Zdjęcia mogą pięknie wyglądać, a wyrób będzie niedobry Proponuję spotkanie na jakimś zlocie, przywieziemy jakiś wyrób i jury oceni
-
Kości i tak kupuje dla piesków, a jak przy okazji mogę z tego zrobić kielbase to sobie mięso wykrawam
-
Dzisiaj mięso z kości wykroilem Z 3465 g kości wykroilem 1205 g mięsa i 329 g mięsa tlustego 44,27%
-
Zaczelo się w temacie o polędwicy parmeńskliej, tylko jak ja mialbym zrobić karkówkę a'la parmeńska bo taką zazwyczaj robię to u mnie to trwa 2,5 miesiąca
-
Gregtom podnoszę rękawice i co dalej
-
Polędwica suszona po parmeńsku - pleśń
BazylWidzew odpowiedział(a) na 74Mariusz74 temat w Wędliny dojrzewające
Polędwice i karkówkę robilem już nie raz można zobaczyć w moim temacie. Ten post też o czymś świadczy /topic/465-polędwica-suszona-ala-wędliny-parmeńskie/?p=339210 Nawet teraz w lodówce mam karkówkę i szynkę po 7 dniach w 1 etapie na parmeńską.
-
Polędwica suszona po parmeńsku - pleśń
BazylWidzew odpowiedział(a) na 74Mariusz74 temat w Wędliny dojrzewające
Na tym forum i stronie masz wspaniale przepisy na wszelkie wyroby to szukasz jakiś wynalazków i masz efekt W tym przepisie glupotą jest trzymanie polędwicy( a nie schabu jak tam jest napisane) przy grzejniku. -
Leśniak można prosić o przepis na te śledzie. A co do książki Mumin dawaj ją
-
A ja pomyślalem o żytniówce
-
Ja jem wszystko, tak zostalem wychowany że żywności się nie wyrzuca.
-
Ciekawa teoria, to co ze 100 l ser będzie lepszy niż z 10 l To rób z 1000 l będzie jeszcze lepszy
-
Wyroby fajne, tylko ja robię calkowicie bez żadnego E
-
Znaczy ukraińska
-
Wlaśnie temu
-
Ziomal szyneczka fajna, tylko ten tytul "robaczywe wyroby"
-
Problem z wędzeniem kiełbasy
BazylWidzew odpowiedział(a) na Mariusz Piotr Rafalski temat w Dla początkujących
Nie wędzić kielbas -
Temat się zrobil bardzo śmieszny, Akmis dawaj dalej jesteś wielki Jak to przeczytalem to się uśmialem do lez
-
Super za kilka dni chleb na zakwasie
