PanBoczek

Aksamit 100 lat i wszystkiego co najlepsze po trzykroc zdrowia Wpis z telefonu, wybaczcie pisownie.

100 latek i duzo zdrowka Alltid!!! Wpis z telefonu, wybaczcie pisownie.

Maciek i Radziu wszystkiego najlepszego, duzo zdrowka, radosci i pomyslnosci spelnienia marzen Wpis z telefonu, wybaczcie pisownie.

Karol 100 latek duzo zdrowka i aby bylo wiecej okazji do spotkan:) misierej zaintonujemy z Qbusiami zaraz za Twoje nieustajace Wpis z telefonu, wybaczcie pisownie.

Misiu 100 lat Wpis z telefonu, wybaczcie pisownie.

Tomeczku 100 latek w dobrym zdrówku szczęśliwy bądź!

zachłanność i nieumiarkowanie w jedzeniu przemawia przez Ciebie ,,,ale tak z pół plasterka może wezmę oj tam oj tam Andrzejku po Napoleonowie zapraszam serdecznie na kurwkobranie narobim dobroci! Wiesiu bez przesadymu malutki jeno trybik w zbiorowej świadomości jestem.. nieźle to Ty pojechałeś jak zwykle haha oby Wam słoneczko grzało bezustannie i ludzie zacni dopisali w czasie drogi a jak wrócisz to wiesz gdzie się udać najpierw Pozdrowionka

Donatko wszystkiego naj naj naj dużo zdrówka i 100 latek!

Przemuś tak zamysłem Bożenki było przechowanie kurek do świąt w maśle, na zupe albo jajówkę.. ale pomyślałem, że będzie z tego świetna zakąska - i jest! Duszę bez przykrycia w dużej ilości masła z cebulką i solą przez 45 minut, doprawiam majerankiem. Do dzisiejszej wersji poszło trochu chilli, wcześniej odrobinę coleman's mustard powder. P.S. Karol wybacz, że Ci nie odpisałem wcześniej zalatany i rzadko na forum... ale Twoje słowa zawsze serce me radują dzięki Ci Bracie P.S.2 na zdjęciu ogórki nie są przykryte.. ale suszyły się między dwoma warstwami tetrowej pieluchy (unused) żeby meszki, włosy psie czy cokolwiek innego się ich nie imało. Wyszły czyste Ola (camelki) suszyła je w okrągłej suszarce go grzybów i owocow, ale niestety urządzenie padło w stanie spoczynku.. stąd taka kombinacja xD P.S.3 Mieliście kiedyś problem z pakowaniem cienkich plastrów grubej słoniny? ja niestety tak - potem nie dało się jej rozdzielić wymyśliłem, że świetnym wyjściem będzie przełożenie każdego plastra papierem do pieczenia - co Wy na to? zobaczymy czy się sprawdzi xD Pozdrawiam

Ten brak czasu.. może jakoś na szybko postaram się ciut nadrobić - nawet nie wiem dlaczego na tym kompie nie można zmieniać kolejności zdjęć w folderze, ale mniejsza - będą chronologicznie zamiast tematycznie hahaha Ogórki kiszone.. suszone - pomysł Oli spróbować zawsze można, jakoś tam się ususzyły i nawet ciekawie, troche miodowo pachną.. Czy znajdą jakieś zastosowanie w kuchni - na razie nie wiem. Wszystko co mi przychodzi do głowy da się zrobić lepiej z normalnymi ogórkami kiszonymi.. jak będzie więcej czasu to i będzie kombinowanie! Może nalewka... może do labnehu... Wolniejsze poranki spędzam z Wujkiem Markiem na grzybach 100% kurek.. co mi bardzo pasuje, trochę zamarynowanych w kwasie mlekowym zrobiłem.. baaardzo kwaśne, świetne do tłustych rzeczy jako dodatek a trochę z cebulką w maśle udusiłem - pomysł Bożenki.. idealne wykorzystanie, inaczej ich już nie robię! Na zlocie popróbujecie Już niebawem zlocik (JUPIIII), więc nastawiony labneh czosnkowo-ziołowy, zaczątek bigosu na wtorunio (skórki i golonki oraz to mięsko z cebulą i koncentratem karmelizowane... w tłuszczu z 8 a może nawet 9 różnych zwierząt xD) Wędlinki pokrojone i zapakowane... będzie milusio Pozdrawiam

100 latek Kaziu wszelkiej pomyslnosci i zdrowka po trzykroc!!! Wpis z telefonu, wybaczcie pisownie.

Tusiaczku 100 lat i wszystkiego najlepszego Jako, że kładę się już spać chciałem najserdeczniej podziękować za moc życzeń, nadesłanych wszystkimi możliwymi sposobami KOCHANI JESTEŚCIE!!!

trzeba poszukać w Wołominie w czwartki rano jest słonina na 10cm czasem.. ze świń chowanych na ziemniakach.. a więc tym bardziej z takich świń i mięso musi być.. wygląda i smakuje zupełnie inaczej niż to dostępne w sklepach.. inna konsystencja i w ogóle 180* różnicy.. Może spróbowałbyś takiego mięsa wp użyć? Pozdrawiam

Ależ super klimatyczne miejsce można sobie wymarzyć taki domek na emeryturkę.. Cudo. Pozdrawiam

Dzięki Wujaszku tak właśnie myślałem - to była maszyna używana cały czas.. zdobienia są praktycznie zdrapane, podstawa tam gdzie igła jest wymieniona na nową i koła jakiegoś chyba brakuje.. aaaale skoro mówisz, że stan idealny wart krocie to może warto odrestaurować i przywrócić do mint condition? Ile to jest to krocie za stan idealny i wszystkie oryginalne części? Pozdrawiam

Wujaszku ile moze byc warta maszyna do szycia singer z 1871r wyprodukowana w szkocji? 145 lat ma, wiec i stan kiepski, ale dziala. Pozdrawiam

Annom, Aneczkom, Aniutkom i Antonówkom Najserdeczniejsze życzonka

Pięknie dziękuję skoro jest do 3,8% to znaczy, że wszystko zostało odczytane poprawnie... tylko kurczę myślałem, że aż tyle soli być nie może Chyba popełnię ten wyrób tylko żeby się przekonać jak to na słoność wyjdzie no.. może pomijając niektóre dodatki funkcjonalne Jest chyba niebagatelna różnica między słonolubnością kilkadziesiąt lat temu a teraz.. patrząc na reakcje ludzi, kiedy wyroby są odrobinę więcej posolone, można stwierdzić, że sól wydaje się być dla nich gorsza od arszeniku najlepiej w ogóle nie solić, nie ostrzyć, nie kwasić i mięsa nie jeść kiełki jedynie.. i to tylko jeżeli wyrażą pisemną zgodę z pieczęcią notarialną na spożycie Pozdrawiam

oooo bardzo dziękuję Marku już się doczekać nie mogę! Zbójaszku... jak inne instrumenty będą mnie zagłuszały w 90% to może nawet wyjdzie fajnie ktoś na pewno ma.. może jeszcze po prostu nie przeczytał Twoich postów trzeba być dobrej myśli, albo jak czegoś nie wiesz to zastosuj inwencję twórczą i luki uzupełniaj po swojemu Pozdrawiam

Dadyś 100 lat!!! Do zobaczenia w Napoleonowie tą czy inną razą niech Ci zdrowko dopisuje! Wpis z telefonu, wybaczcie pisownie.

100 lat Redzed!!! ???????????? Wpis z telefonu, wybaczcie pisownie.

Dyzio bracie kochany wszystkiego najlepszego, sukcesów na każdym polu i szczęścia poza skalą mierzalności Yerba 100 lat i duuużo zdrówka!!!

Chyba się wyjaśniło :P hehe dostałem wiadomość: "potrzebne jest : Ustanowienie znowelizowanej instrukcji produkcyjnej i receptur na konserwy mięsne pasteryzowane w opakowaniach blaszanych z roku 1976" wynika z tego, że to są chyba po prostu 2 procedury solenia z 2 receptur.. Trzeba technologa do rozwikłania tegoż zagadnienia chyba no.. spać już czas najwyższy, dobrej nocki życzę Pozdrawiam

to ja już nie wiem gdzie góra a gdzie dół zakładam, że miałeś na myśli dodatek soli 1,8 i 2%, ale z tej receptury wynika, że przy masowaniu dodaje się 1.8kg/100kg, czyli już przy samym masowaniu jest to 1.8%.. a na dodatek sól dodana wcześniej.. I to jest najmądrzejsza rada pod słońcem, posłucham się i wyśpię porządnie pewnie faktycznie już nie ogarniam Pozdrawiam

chodziło mi o słoność gotowego wyrobu.. nie bardzo rozumiem, jakby miał wyjść salceson z tego.. Pozdrawiam wychodzi 2,85kg wagowo w tym 100g soli a więc baardzo, baaaaardzo słone.. ponad 35g/kg