Skocz do zawartości

Smakoszek

Użytkownicy
  • Postów

    206
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Smakoszek

  1. Smakoszek

    Mięso z TESCO

    Sąsiadka jak robiła miesiąc w barze to wszystkich przestrzegała żeby tam nie jadać. Bar po 2 latach i tak zamknęli a na początku było pełno ludzi. Uważam że w sklepach mięsnych obok ceny powinna być informacja o datach produkcji i przydatności do spożycia wędlin. Wyroby pakowane jak im się skończył termin są otwierane i sprzedawane na wagę. Żywność jest coraz więcej opodatkowana co zmniejsza zyski producentów i rodzi spekulacje. Pamiętam czasy jak można było zanieść jajka do geesowskiego sklepu i sprzedać na wagę bez żadnych rachunków to samo było z ziemniakami z działki.
  2. Smakoszek

    Antybiotyki w mięsie

    Warto poszukać jakie ceny były przed wojną i zaraz po. Ile kosztował żywiec, ile kosztowały wyroby, ile pszenica i np ziemniaki, ile zarabiał robotnik ?
  3. Smakoszek

    Grzybobranie

    W sobotę wybieram się na grzyby do Czech do Vidnavy jest tam dużo kań ale mało kto je zbiera ze względu na podobieństwo do jakiegoś trującego grzyba ludzie wolą ich nie ruszać zwłaszcza że jest dużo prawdziwków i podgrzybków.
  4. Smakoszek

    Zagadka

    z chmielem trzeba uważać bo z niego tylko sama gorycz.
  5. http://maps.geoportal.gov.pl/webclient/ na tej stronie są numery działek, problemem jest mając tylko numer działki znaleźć jej księgę wieczystą.
  6. Mam tylko numer działki, jak znaleźć jej księgę wieczystą ?
  7. Z tej strony można zainstalować internetowe radio http://www.screamer-radio.com/download/ stacje radiowe z całego świata, można wybierać wg muzyki lub kraju
  8. jak smażę kotlety mielone pod przykryciem z mięsa kupionego w hipermarketach to wychodzi na nie biała gęsta substancja
  9. Ja używam Septonic i nic nie śmierdzi
  10. http://pl.wikipedia.org/wiki/Plektrantus_koleusowaty zrywamy liść z tej rośliny, pocieramy nim po sobie i chowamy np. do kieszeni.
  11. Smakoszek

    Grzybobranie

    dzisiaj byłem zobaczyć na miejsca prawdziwkowe i znalazłem 5 ładnych prawdziwków kilka przerośniętych i robaczywych 2 maślaki i 4 zajączki. Dużego szmaciaka zakryłem choć jest pod ochroną ludzie je zbierają. Kilka kani zasuszonych u nas ludzie boją się je zbierać w sezonie dużo ich rośnie na granicy lasu przy polanach.
  12. to są chińskie jednorazówki
  13. koszty mojego wyjazdu pokrywa sąsiad, który juz po 100 m w lesie nie potrafi wskazać miejsca gdzie jest zaparkowany samochód.
  14. Ja po grzyby jeżdżę do Czech, okolice Vidnavy, Horni Hostice, Travna.
  15. Jak biorę do ręki jedynie dostępny teraz, chinski rozlatujący się "druciak" do garów to miło wspomnieć nasze dawne druciaki. Technologia produkcji b. prosta a nigdzie nie można spotkać naszego mocnego druciaka.
  16. Smakoszek

    Antybiotyki w mięsie

    Czy nastrzykiwanie mięsa jest legalne ? Czy można sprzedawać nastrzykiwane mięso bez informowania klienta o tym ?
  17. Na gazowy junkers wodę podaję wstępnie podgrzana w bojlerze. Płomień w piecyku mam minimalny a do wanny leci bardzo gorąca woda. Przed junkersem mam zawór trójdrożny żeby nie podać za gorącej wody. Rachunki za gaz mam o połowę mniejsze. W lecie wykorzystuję energię słoneczna a w zimie bojler mam podłączony do centralnego.
  18. Smakoszek

    Antybiotyki w mięsie

    5 km od domu mam chlewnię, smród na całą okolicę największy rano i wieczorem.
  19. Smakoszek

    Grzybobranie

    Na weekend pojadę na grzyby do czeskiej Vidnavy, co roku jest tam dużo grzybów. Podobno w Czechach borowiki ceglastopore po czesku kołodieje są pod ochroną.
  20. http://pasieka24.pl/wszystkie-nr-pasieki/38-pasieka-12009/330-miod-jako-rodo-botulizmu-niemowlt-botulizm-i-miod-cz-ii.html Mało kto o takiej przyczynie botulizmu słyszał jak i o pasożytniczej chorobie Balantidioza.
  21. Smakoszek

    Masło

    http://www.forummleczarskie.pl/RAPORTY/121/2/wybrane-aspekty-standaryzacji-jakosci-masla/ dzisiaj się zapoznałem z tymi informacjami, jak robię masło w zimie dolewam ciepłą wodę do śmietany na początku. Kiedyś robiłem często masło ręcznie w drewnianej maselnicy i czasami miałem problem. Teraz mam maselnicę elektryczną firmową i używam jej kilka razy w roku zwłaszcza na wiosnę jak krowy się pasą na łące .
  22. Smakoszek

    Masło

    Śmietanę kupujemy od osoby która ma przynajmniej z 5 krów, chodzi o to żeby nie była to zbieranina z miesiąca. Ważne jest czym są krowy karmione. Zimowe mleko nie ma tej wartości co wiosenne z młodej trawy. Najgorsza karma to kiszonka z liści buraczanych, śmietana się ciągnie i smak nie najlepszy. Śmietana musi być ciepła a po zrobieniu masła za pomocą wody usuwamy z niego maślankę, można lekko posolić.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.