electra

@sverige2, Ile st C w piecyku?

@Pacan Wojciech, oczywiscie ze masz racje ...bo co by powiedziec o mace bez glutenowej , od czego w takich makach by zalerzala gestosc ciasta?

to tylko potwierdzi juz isniejacy stan

Ryz to u nas sie podaje w postaci gotowanego na slodko z dodatkiem smietany cynamonu mielonych migdalow Do miseczki dodaje sie jeden migdal w calosci , ten kto go dostanie ma wedlog opowiesci ludowych zapewniony ozenek

@chudziak,ja znam tylko ze slyszenia , u nas w domu nikt takich nie robil .

/topic/12366-electra-swiatecznie/?p=580731

@beatag, a nie nazywaly sie przypadkiem prazuchy`?

@Muski, zrob jeszcze po Kolobrzesku

Ja jestem klusiara moglabym jesc codzien jakies , tylko 4 litery rosna to trzeba ograniczac

U mnie zostala zjedzona na 2 dzien to co zostalo , lepiej robic mniej a nie trzymac dlugo.

a dajesz do przecierakow ..(bo tak u nas sie je nazywalo) jajko? znow mi smaka narobiles ..

25g peklo? to nie do zjedzenia jak dla mnie , ja dalam 20g i zeby nie pieczywo to bym nie zjadla , zrobilam tyle zeby zjesc praktycznie na raz .

Sverige tesciowa tez kupuje i u babki co ma swoje , nie wiem co to za odmiana bo nie pytalam ale ziemniaki kupuje tylko u niej z roku na rok i sa wlasnie bialutkie puszyste mozna jesc praktycznie same tak dobrze smakuja ,

No tez pamietam ...a pod bazarem byly najlepsze paczki i jagodzianki , a lody na Inzynierskiej wszystko w latach 70-tych

Sverige u was sa duzo lepsze ziemniaki , mam znajama jest z Kungsbacka i mieszka w Sztochholmie i ona tez twierdzi ze sloliczne ziemniaki to paskuda , nim sprowadza bo przeciez z poludnia troche trwa bo u nas na skale to nic nie urosnie Ja praktycznie swoje dorosle zycie gotuje tylko w Szwecji wiec tez mam pojecie W Polsce tesciowa kupuje u jednej i tej samej pani i te ziemniaki sa super ...nie wiem jakie sa markietowe bo pewnie to jak i u nas

Takie kupuje gdy musze ale wedlog mnie sa paskudne, i nijak im do najgorszych polskich ogolnie to my malo jemy ziemniakow , 1 kg na tydzien to nieraz za duzo , a takich gotowanych to na sypko, wogole malo

robilam kiedys ale to wyszlo mi jak taki gumiak zelatynowy

@sebarod, mozna prosic przepis

Kurp 100 lat!

Sverige , bedac dzieckiem dosc czesto jezdzilam z babcia na bazar rozyckiego zazwyczaj wlasnie w okolicy swiat zeby kupic minnymi chrzan ( u nas w domu gotowego chrzanu sie nie jadalo) ale babcia mi nigdy nie chciala kupic tych pyz ani flakow i jak sadze miala powod do sposobow przyrzadzania potraw takowych . Pitepalt smakuje dobrze odsmazone na 2 dzien na smalcyku [Dodano: 22 lis 2018 - 11:46] U nas w stolycy trudno kupic na tyle dobre ziemniaki co by dobre normalne pyzy zrobic

Smak ziemniaka ma naprawde wielkie znaczenie , u mnie, sa ziemniaki takie zwykle dostepne wszedzie tak paskudne ze nie wiem czy polska swinia by chciala jesc , pyzy robione przez ta sama osobe w PL i tutaj to 2 rozne potrawy smakowe , na niekorzysc tutejszych.

nie, boczek jest tylko peklowany .

Kuchnia regionalna polnocy Szwecji Pitepalt tradycyjne kluski z Piteå ok 1 kg ziemniakow 200 g peklowanego boczku (pokrojony w drobna kostke)100 ml maki jeczmiennej *200 ml maki pszennej 1 lyzeczka soli Ziemniaki obieramy i trzemy (tradycyjnie jak na nasze pyzy) wykladamy na sitko zeby ociekly do ocieknietych ziemniakow dodajemy obie maki, sol i wyrabiamy ciasto ma byc dosc scisle.robimy kule z ciasta, wglebienie ,i wkladamy w nie ok lyzki boczku , zalepiamy dokladnie . w duzym garnku zagotowujemy osolona wode wkladamy kluski delikatnie na lyzce cedzakowej i mieszamy zeby nie przywarly do dna Gotujemy bardzo powoli ok 45-60 minserwujemy z dzemem borowkowym i kawalkami masla ktore roztopia sie na kluskach , Do popicia koniecznie szklanka mleka *Jesli nie zdabedziecie maki jeczmiennej to moze byc sama pszenna , lecz nie bedzie to juz pitepalt a palt , maka jeczmienna daje troche inny posmak taki bardziej orzechowy

Pitepat;ok 1 kg ziemniakow 200 g peklowanego boczku (pokrojony w drobna kostke)100 ml maki jeczmiennej 200 ml maki pszennej 1 lyzeczka soli Ziemniaki obieramy i trzemy (tradycyjnie jak na nasze pyzy) wykladamy na sitko zeby ociekly do ocieknietych ziemniakow dodajemy obie maki, sol i wyrabiamy ciasto ma byc dosc scisle.robimy kule z ciasta, wglebienie ,i wkladamy w nie ok lyzki boczku , zalepiamy dokladnie . w duzym garnku zagotowujemy osolona wode wkladamy kluski delikatnie na lyzce cedzakowej i mieszamy zeby nie przywarly do dna Gotujemy bardzo powoli ok 45-60 minserwujemy z dzemem borowkowym i kawalkami masla ktore roztopia siena kluskach , Do popicia koniecznie szklanka mleka [Dodano: 20 lis 2018 - 13:59] Jesli nie zdabedziecie maki jeczmiennej to moze byc sama pszenna , lecz nie bedzie to juz pitepalt a palt , maka jeczmienna daje troche inny posmak taki bardziej orzechowy

oczywiscie moge dac caly przepis