zaciapa

@Sound Zawsze możesz dokupić sobie... chociaż by szarpak ups, nie widziałem tej odpowiedzi, kolega mnie uprzedził

Ładna kiełbaska Również czekam na receptę, bo ostatnio mam jakąś fazę na kiełbasy, to chętnie bym i tą zrobił

Ta ze zdjęia, to chyba nie 15L... wygląda na 3 litrową .. chyba, że to zdjęcie poglądowe, ale w aukcji o tym nie wspomniano..

http://img8.demotywatoryfb.pl//uploads/201501/1422472586_1vm0mg_600.jpg

Hej. Ja ostatnio też byłem zmuszony poszukać kuchenki. Moja amica po 20 latach używania wyzioneła ducha..( programator,oraz zaczep w dzwiczkach się urwał) gaz działał dalej... Szukałem rozmiaru 60 , ponieważ stara była takiej szerokości. Wybór padł na http://www.euro.com.pl/kuchnie/hotpoint-ariston-h6gmh6af-c-x.bhtml i jak na razie jestem z niej bardzo zadowolony , złaszcza z piekarnika , ma dużo funkcji, a najczęściej używam funkcji (pizza) , wychodzi super Niestety brałem pod uwagę ,tylko kuchnię (gaz z butli + piekarnik elektryczny), z tego wzgledu, że mieszkam na wsi, a ostatnio (sorry mamy taki klimat ) często się zdarza ,że po wichurach nie ma prądu (dzień, dwa) , na szczęście dłużej w ostatnich latach się nie zdarzyło, ale dosyć często... a wtedy ciężko w elektrycznych było by coś ugotować Tak ,że i taką okoliczność możesz wziąść pod uwagę ... pzdr

................................................... .......................................................... /topic/11007-jak-to-jest-z-tym-cholesterolem/?hl=cholesterol Poczytałem i muszę stwierdzić, że ciekawe tematy... Ja w tamtym roku miałem cholesterol na poziomie 300 , lekarka stwierdziła ,żeby ograniczyć tłuszcz wieprzowy.. Przypomniał mi sie docip na ten temat .. Przychodzi starsza pani do lekarza z wynikami badań.Lekarz przegląda wyniki i wysuwa wnioski-Ma pani za duży cholesterol, musi pani jeść tylko i wyłącznie białe mięso, więć zastosuje się Pani do zaleceń i przyjdzie z wynikami za dwa miesiące..Przychodzi termin wizyty , kobieta pokazuje lekarzowi wyniki, lekarz przegląda je ze zdziwieniem..-Nie sądziłem ,że aż tak, ta kuracja Pani pomoże, wynik wręcz rewelacyjny...-No tak Panie doktorze, ta słoninka nie dość że dobra, to jeszcze i sprawia cuda...

Ja już od około 3 michów z tego "przemysłu" nie korzystam i dobrze mi z tym Od kąd wybudowałem zadymiarę , króluje tylko swoje jadło.. ale przyznać muszę , że boczuś najbardziej smakuje z tych wędzonek.. , jest po prostu obłędny.. tylko ten nieszczęsny cholesterol...

Witaj. Na początek zapoznaj się z tym tematem /topic/8606-projekt-budowy-w%C4%99dzarni-opracowany-przez-andyandyego/ Jeżeli będziesz miał ,jeszcze wątpliwości , pytaj dalej

A jak będę trzymał destylat 96% w plastikowej butelce po wodzie, to jakie nieporządane zwiazki przedostana sie do niego??

@Gen Jaja sobie robisz? Ja już wiem , że swoim zelmerem kiełbasy nie zrobie, ale Ty jak juz śledzisz wątek , powinieneś odczytać że posty @marcino są sarkastyczne...

sferige2 Fajny i pomocny z Ciebie facet, ale co to jest za porównanie....

Ok, zatwierdzone , nie będe więc już robił na nim kiełbasy , bo i tak wyjda kotlety

A gdzie ja porównałem te dwie maszynki?? tu nie o to chodzi, wiadomo ,że np:alfa 32 (którą też będę kompletował do mojej masarenki) jest lepsza i na długą metę , ale o to, że nie można przekreślać zelmera , jeli ktoś takowego posiada. Zmielenie na nim 10 kg mięsa, to jest kilka min pracy, pod warunkem że nóż i sitko jest ostre, bo jak się miele mięso na tępym sprzęcie , to wiadomo ,że przekładnia siądzie... pzdr

...to jaka ta nadziewarka najlepsza??

Nawet nie wiesz jak bardzo się mylisz. Konstrukcja przekazania napędu z silnika jest przez plastikowe koło zębate, które mocno dostaje po dupie jak się zarzuci całego ślimaka twardym mięsem.I okazuje się po pewnym czasie że trzeba to koło wymienić, co oznacza rozebranie całej maszynki. 2ga sprawa to sam silnik - S3 - zajeździć do jest bardzo prosto. Nie oznacza to, że nie można jej użyć np 30 min jednorazowo. Ale takich użyć 30minutowych wytrzyma 10, bo izolacja się wypala na uzwojeniu silnika w sposób znaczny przy nieustannej wysokiej temperaturze silnika. Dlatego pisząc, że mieliłem 11 kg 2h, policzyłem już czas razem z przerwami. witam Nie wiem , co Ty chcesz mi wmówić , że się mylę ?? Ja tego zelmera katuję już dwa lata, mam do niego zestaw do szatkowania (mało używany) , mam również żarnik do mielenia mąki , którego często używam , zmieliłem już nim dzesiątki kg mąki na chleb , teraz robię kiełbasy i też bez problemu się sprawuje , a ty mi prawisz o przekładniach i silniku,że są słabe...

Witam Tak czytam te posty i do końca nie rozumiem , dlaczego tak negatywnie się wypowiadaćie na temat zelmera. Rozumiem , że nie nadaje się ona do hurtowych wyrobów , ale jak czytam ,że ktoś 13 kg mielił 2 godz, to nie wiem co mam o tym sądzić … może czas naostrzyć noż i sitko… Tez mam zelmera dianę (8) i kilka razy robiłem kiełbasę chłopską po 5kg i zmielenie farszu nie sprawiło żadnego problemu, nie występowało żadne gniecienie mięsa.. Dziś mieliłem mięso na kiełbasę wojskową 4 kg (karkówka, szynka , bochek) sitko fi 8 czas mielenia 2 min 1 kg (wołowego ) sitko fi 2 czas mielenia 1 min, Maszynka jak maszynka, została zrobiona do swoich celów i to robi.,… Od razu muszę dodać ,że do nadziewania się nie nadaje, tu własnie występuje efekt gniecenia.. ale do mielenia , jak najbardziej tak.. pzdr

Witam. sverige2 , pisałeś ,że w swoim tłoku wierciłeś otwór w celu zrobienia odpowietrznika. Do mnie przyszła ta nieszczęsna nadziewarka z vidaxl .Ogólnie ok, (jak za tą cenę).. i tu pytanie , bo u mnie w tłoku , znaczy blaszce jest już otwór (będzie widoczny na zdjęciu) ,tłok ma grubość 5mm. Z jednej strony zalany jest całkowicie silikonem , a z drugiej jest 6 otworów około 10mm , jeszcze jej nie używałem i zastanawiam się czy te otwory nie pełnią funkcji odpowietrzania (chociaż sam nie wiem jak )

Już nieaktualne ... teraz winna Kopacz

Ostatnio oglądałem jeden z odcinków kuchennych rewolucji, podczas którego Gesslerowa zwracała uwagę jednemu z kucharzy , by nie kroił gorącego mięsa, gdyż nóż się natychmiast stępi, nie pamiętam, czy wyjaśniła dlaczego tak się dzieje.. A co do ostrzenia noży , to odkąd kupiłem sobie ostrzałkę fiskarsa , zapomniałem co to tępe noże w kuchni

Witam. Mam identyczny termometr jak na zdjęciu..i puki co jestem bardzo zadowolony. Zasięg w wolnej przestrzeni około 20 mertów.. , można sobie ustawić alarm temperatury zadanej , bardzo pomaga to podczas wędzenia , gdy wykonujemy jeszcze jakieś roboty przydomowe.. Drugim plusem jest to, że jeśli w zaplanowany dzień wędzenia pada deszcz , czy snieg nie stoimy przy wędzarni , tylko idziemy do domu i obserwujemy temp.w ciepłym miejscu

Ja dziś dostałem dopiero status "wysłanej'' i sam nie wiem co mam robić , ciekawe jak będzie wyglądać procedura zwrotu i odzyskania kasy, bo myślę że nie łatwa..

A nie mówiłem, że dzisiaj będzie

Pisałeś wcześniej , że jest już we Wrocławiu , to na bank jutro będzie u Ciebie.. W takim razie , czekam na jutrzejszą fotorelację...

@kruszyna1966 Po tym , co Ci odpisali , to coraz bardziej się boję, co to za wynalazek przyjdzie Oby nie okazało się , ze cylinder (stal chromowana ), tryby plastikowe, a tłok bez uszczelnienia ...