Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

bilu72

**VIP**
  • Postów

    3 431
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    27

Treść opublikowana przez bilu72

  1. bilu72

    Sprzęt z OLX

    Wilk do mięsa Spomasz Nakło w dobrej cenie. http://olx.pl/oferta/maszyna-do-mielenia-miesa-typu-wilk-CID619-ID93C2b.html#c550abf246
  2. bilu72

    Bilu dymi

    Kurczaka wędziłem po raz pierwszy,a jak smakuje nie mam pojęcia bo wędziłem go nie dla siebie.
  3. bilu72

    Bilu dymi

    Sobotnie dymienie kabanosa ,szynkowej i kurczaka.
  4. Do mojego Spomasza pasują sitka od Alfy 22, trzeba tylko przetoczyć otwór w sitku na większy.
  5. Mam wilka firmy Spomasz Nakło który ma silnik 1,1kW i 170 obrotów i nie zauważyłem efektu grzania przy mieleniu 20-30 kg mięsa.
  6. bilu72

    Bilu dymi

    Dzisiaj mając trochę czasu pokusiłem się o zrobienie kilku wyrobów z piekarnika.Na pierwszy rzut poszedł boczek,następnie pasztet i na koniec chlebek. Jutro degustacja
  7. bilu72

    Zapal świecę

    (*)(*)(*)
  8. bilu72

    Wybór nadziewarki.

    Jak to mówią; Co tanie to potem okazuje się drogie.
  9. bilu72

    Wybór nadziewarki.

    https://www.vidaxl.pl/p/50248/nadziewarka-do-kielbasy-reczna-pionowa-7-l Dla porównania wylot tej nadziewarki jest inny jak w Hendi to samo dotyczy Royala.Jutro jak będę miał trochę czasu to zdejmę osłonę napędu Hendi i zrobię fotki.
  10. bilu72

    Bilu dymi

    Robiąc dzisiaj pierogi z farszem ziemniaczano-serowym zrobiłem kilka z dodatkiem oscypka i wyszły całkiem niezłe jak dla mnie.
  11. bilu72

    Blender

    Dzięki o info.ale mi chodzi konkretnie o ten model z linka,dzisiaj sprawdzałem model niższy i okazuje się że nożyk jest nie wymienny w tym chyba także.
  12. bilu72

    Blender

    Czy ktoś używa tego typu blendera? http://www.mediaexpert.pl/blendery/blender-braun-mq785-patisserie,id-228761?gclid=CJaF3-2khcMCFeKWtAodjQ4AsQ
  13. bilu72

    Bilu dymi

    Czy może to być kawałek granitu polerowanego czy musi to być kamień szamotowy?
  14. Tutaj masz używane. http://olx.pl/oferta/worki-jutowe-lniane-bardzo-mocne-75x115-cm-CID757-ID4PSHR.html#8477a29c39
  15. bilu72

    Bilu dymi

    W rzeczy samej ,ale następnym razem upiekę go jednak na blaszce aby spód też był chrupiący.
  16. bilu72

    Bilu dymi

    Będąc dzisiaj w piwnicy rzuciłem okiem na balot z grzybnią boczniaka i okazało się że po półrocznej wegetacji zaczął ponownie obradzać w piękne grzybki
  17. bilu72

    Bilu dymi

    Dzisiaj mały chlebek z mąki pszennej, spód niestety słabo wypieczony z powodu pieczenia na papierze zamiast na blaszce i w między czasie kilka słoiczków pasztetu smarownego.
  18. bilu72

    Przywitanie

    No to witaj i korzystaj teraz w pełni z forum.
  19. bilu72

    Bilu dymi

    Ja kupiłem w markecie na stoisku z żywnością ekologiczną cena coś około 8 zł za kg.
  20. bilu72

    Bilu dymi

    Ogórki spod ręki teściowej cała reszta to mój wykon,pasztet wczoraj robiony.
  21. bilu72

    Bilu dymi

    Dzisiaj ponownie upiekłem chlebek,tym razem nie posypywałem słonecznikiem,dodatkowo w trakcie pieczenia dwukrotnie zwilżyłem wodą i zmniejszyłem temp.do 200 st.C wyszedł ok.Z pasztetem smarownym i ogórkiem smakuje wybornie.
  22. bilu72

    Bilu dymi

    Poszedłem na łatwiznę i zrobiłem z gotowej mieszanki mąki pszenno-żytniej.
  23. bilu72

    Bilu dymi

    Przy następnym tak zrobię.
  24. bilu72

    Bilu dymi

    Dziś zrobiłem swój pierwszy chlebek pszenno-żytni z dodatkiem słonecznika.Troszkę się za bardzo przypiekł ale ogólnie jest ok.
  25. Temat kiełbasy z szarym oczkiem był już poruszany. /topic/7598-kielbasa-z-szarym-oczkiem/
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.