Muski
-
Postów
12 078 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
34
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Muski
-
Ależ i Ty masz , jest na Forum np bardzo smaczna kaszanka pobiedziska, czy Arkadiusza, Krystka. Ja mam experymentalne w fazie testów znacznie odbiegające od klasycznych. Wrzuć w wyszukiwarkę zaawansowaną w tematach kaszanka . Dziadek też podaje przepis - korzystaj [Dodano: 05 cze 2023 - 18:53] Wiesiu - i nie wali Ci moczem ?
-
Wiem, ale 90% kaszanek obecnie jest bez płucek i nerek
-
Tylko to czekanie .... Wprawdzie rada prosta, robić co roku i więcej młódki dojrzeją dojrzałe wyjadą
-
Wędzonki peklowane tylko peklosolą , bez dodatków typu ziele angielskie, pieprz czy listek laurowy . Kiełbasy oczywiście z przyprawami
-
Wyglądają na GN - tylko kwestia rozmiaru . Lepsze są z zamknięciem
-
167 osób. Dzięki kursom w Łazach i temu FORUM - wędliny były hitem nr 1.Wędliny wykonane bez grama przypraw . Dojrzewki natomiast miały być włoskie bo w naszym kraju niemożliwe , że takie można zrobić . / To były opinie przekazane nam przez przyjaciela - organizatora/ Znanego nam Mario /właściciel lokomotywy BBQ/ . Wystarczy trzymać się precyzyjnie reguł i to wszystko .
-
Było jeszcze 5 desek 2 po 1,2, i 3 po 0,7m , niestety robota nie zawsze idzie z foto .
-
To tylko 2 deski , jeszcze 5 było w chłodni I 3 duże deski dojrzewek , ale to Grześ może pokaże
-
Młody uczeń /Olek/ szkoły gastronomicznej pierwszej klasy ,pomagając mi przy rozkładaniu wędliny zaproponował dekorację, różyczki Na drugiej zaś motyle /tylko tak by jak deskę odwrócić to można wypatrzyć drugiego lub ćmę /
-
Bardzo ciekawe
-
Za wysoka to pierwsze, za czerwony dach to drugie, podpora dachu jakaś rozwarstwiona jak proca po trzecie, nie moja po czwarte
-
Grillowana z peklosolą / bo nie jakaś szara/ i kolejka jak należy
-
O wiesz mi, że nie Ty jedna na tym forum
-
Delikatnie pisząc - na forum mamy 60-70 tys użytkowników , z tego umiejących czytać i korzystać z naszej wyszukiwarki jest 30% . Postaw się w roli drugiej strony - dostajesz codziennie kilkadziesiąt pytań , czasami po trzy razy o to samo..... Halusia jest aniołem , ale
-
Dłubali, skręcali, dymili ,parzyli......
-
-
Pierwsza wędzarka - charbroil digital smoker, jakieś opinie?
Muski odpowiedział(a) na m-blue temat w Dla początkujących
Maluszek , kwestia co i ile chcesz wędzić. Być może nikt z aktywnych aktualnie SiBów nie korzysta -
-
Sitka.com.pl i masz jakie chcesz . od 2- szarpaka . Tak naprawdę to przydatne są( przynajmniej dla mnie) 2/3/4/6/8/10/12lub13/szarpak
-
Przechowanie mięsa i wyrobów to nie jest śmieszny temat. Metkę , jak mam przetrzymać powyżej tygodnia , mrożę. Do tygodnia wytrzymuje mi w lodówce 3 st.
-
Czas gonił - to na leniucha
-
A no tak 2021rok Masz rację
-
Mieszarka do farszu - pomoc w zakupie
Muski odpowiedział(a) na Michał Koperski temat w Mieszarki do farszu
Pytaj o cenę aktualną , bo np 2 czy 3 lata temu była inna -
O którym elemencie piszesz ? Tutaj nic nie jest zawijane w folię ?
-
Co by nie zapomnieć
