Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Ela K.

Użytkownicy
  • Postów

    915
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Ela K.

  1. Ela K.

    Na słodko u Eli K.

    Ciasto strażackie Składniki: 250g mąki pszennej 100g cukru pudru 100g zimnego masł 1 duże jajko Z podanych składników zagnieść kruche ciasto . Wylepić nim formę do tarty albo tortownicę 24 cm ( wysmarowaną masłem , wysypaną bułką tartą). Formujemy brzeg na 2-3 cm. Wkładamy do lodówki w tym czasie przygotowujemy masę wiśniową. Masa wiśniowa: Około 1,5 szklanki wydrylowanych wiśni z kompotu; 2 szklanki kompotu wiśniowego, 1 budyń waniliowy lub śmietankowy. Wlewamy do garnka 1,5 szklanki kompotu. Gotujemy . W pozostałym kompocie rozrabiamy budyń ( proszek). Do gotującego sie kompotu wlewamy masę budyniową . Gotujemy do momentu zgęstnienia . Odstawiamy . Do lekko przestudzonej masy dodajemy wiśnie , mieszamy , wylewamy na kruche ciasto. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 10 minut, potem temperaturę zmniejszamy do 180 stopni i zostawiamy na 30-35 minut. Wyjmujemy zostawiamy do wystudzenia . Podobno najlepsze jest po schłodzeniu w lodówce , jednak rzadko udaje mi się tak ją schować , żeby moi chłopcy nie wywąchali. Twierdza że na ciepło też jest pyszna.
  2. Ela K.

    Na słodko u Eli K.

    Dzięki za miłe słowa
  3. Ela K.

    Na słodko u Eli K.

    Likier kokosowy na którego wpisałam przepis robi się zalewając wiórki spirytusem. Spirytus się odciska i zostają wiórki mocno nasączone spirytusem. Żal wyrzucać. Pierwszy raz zrobiłam z nimi zapiekankę z jabłuszkami. Była niezła ale nie powaliła. Koleżanka, która zrobiła ten likier wymyśliła, że zrobi z nich raffaello . Troszkę zmieniłam jej przepis i w sumie jeszcze nad nim popracuję. Przedstawiam jednak wersję, którą niektórzy poznali na zlocie Raffaello z wiórek z likieru Składniki: 150 g wiórek nasączonych spirytusem 200 g herbatników 200 g masła 40 g cukru pudru (tu trzeba próbować masy i dostosować do swoich preferencji) około 40 szt migdałów (wcześniej sparzyć, namoczyć i obrać ze skórki) biała czekolada 100 g wiórek kokosowych (ja dałam już zwykłe wiórki, wg mnie te spirytusowe spowodowałyby, że cukierki będą za mocne) Herbatniki w kielichu malaksera drobniutko rozdrobniłam. Później w misie miksera utarłam masło z cukrem, wiórkami "spirytusowymi" i cukrem pudrem. Trochę jeszcze wyrobiłam masę ręką. Formowałam kulki . U mnie ważyły około 14g każda . Do środka każdej wkładałam migdała . Ułożyłam na talerzu i włożyłam do lodówki na kilka godzin. Następnie w kąpieli wodnej rozpuściłam czekoladę, maczałam kulki w czekoladzie i obtoczyłam wiórkami (już bez alkoholu). Smacznego
  4. W zasadzie to już do piwa zbiera. Cydr też jest w planach. Miejsce się znajdzie Właśnie patrzyłam na gary i znalazłam stalowy 50l na alledrogo za 300 zł , to chyba jeszcze znośna cena
  5. A te obrazki muszę koniecznie pokazać dla mojego mężusia . Na pewno mu się spodobają
  6. Paolodoro to jeszcze ja się dołożę ze swoimi życzeniami. Dużo dużo zdrówka , wszystkiego najlepszego Dzisiejszym solenizantom również najlepszego
  7. Boszzzzzz jakie piękne te Twoje sery. Oglądanie ich przed śniadaniem powinno być zakazane
  8. Ela K.

    Na słodko u Eli K.

    Aniu spróbuj tych nie będziesz zawiedziona
  9. Ela K.

    Na słodko u Eli K.

    Śliwki w rumie nadziewane marcepanem Składniki: śliwka kalifornijska 300 g biały rum - około szklanki masa marcepanowa 200 g czekolada deserowa, gorzka lub mleczna w zależności co kto lubi 250 g Sposób wykonania Śliwki zalewamy rumem. Odstawiamy do nasączenia. Można to zrobić wieczorem. Potem śliwki nadziewamy przygotowanymi wcześniej kulkami marcepanu. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej (miseczka z czekoladą na gotującym się garnku z wodą ) . Śliwki nadziane marcepanem obtaczamy w czekoladzie i odkładamy do zastygnięcia na kratce Smacznego
  10. Ela K.

    Dymne Przysmaki ArkoGdynia

    Arku piękne te Twoje wyroby. Ślinka leci sama
  11. Ela K.

    Zapal świecę

    [*],[*],[*]
  12. Kiedyś też pracowałam na programie Fakt i uważam, że to jest bardzo dobry program. Jeśli jesteś z niego zadowolony to po co zmieniać? Mówią że lepsze jest wrogiem dobrego. Teraz w moim Biurze Rachunkowym pracuje na dosowskim KPR ale to dlatego, że inne rzeczy są mi potrzebne + prędkość wprowadzania dokumentów .
  13. Oj Robercik lepiej nie próbuj. Ty wykończysz sobie wątrobę tą papryczką
  14. Piękny chlebek Electro. Cudny
  15. Ela K.

    Zapal świecę

    [*],[*],[*]
  16. Pools wszystkiego najlepszego. Zdrowia, szczęścia, pomyślności
  17. Ela K.

    Na słodko u Eli K.

    Piotrze będzie tarta 13-tego. Wiśnie i czereśnie w rumie ................. pyszne Dzieki Anuś Wisienki i czereśnie w rumie smakują lepiej niż te z Mon Cheri
  18. Ela K.

    Na słodko u Eli K.

    Delicja - biszkopt, galaretka , mus, polewa . Przepis wpiszę w poniedziałek Dziś też zrobiłam tartę. Tym razem do dekoracji użyłam wiśni i czereśni w rumie . Mniam
  19. Ela K.

    Spiżarnia Anuś

    Anuś to jak panowie dziękują to ja chętnie się poczęstuję
  20. Ela K.

    Na słodko u Eli K.

    Electra dziś znów robiłam znów tą tartę i zważyłam cukier . Na 600g jogurtu idzie 3/4 szklanki cukru pudru , który waży 125g
  21. Ela K.

    Podziękowanie

    Piękny zestaw trafił w dobre ręce
  22. Oj Halusia ja nie chcę jeść ja tylko chcę popatrzeć
  23. Ela K.

    Na słodko u Eli K.

    Wujaszku Twoja prośba jest dla mnie rozkazem
  24. Ela K.

    Spiżarnia Anuś

    Anuś szkoda, że tak daleko do Ciebie
  25. Ela K.

    Na słodko u Eli K.

    Wbrew pozorom ta masa jogurtowa z tych składników nie jest słodka,. Cała tarta jest zaskakująco delikatna i nie jest to moje subiektywne odczucie Dzięki bardzo
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.