Ulalka
-
Postów
541 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Ulalka
-
Bazyl ciągle nęka mnie myśl o twarogu , Tobie wychodzi z 3 litrów mleka 700g a dla mnie z 5 literków , rozkminisz to ?
-
przypominam się , popakuję jak sobie Państwo życzycie
-
nie potrzebujecie nic ?
-
ANNAM dokładnie tak dziękuję za wpis Soda Oczyszczona - 3,50zł/kg -dodatek spulchniający do ciast -środek odświeżający(pościel,buty,legowiska zwierząt,szafy,dywany,deska do krojenia) -neutralizuje zapachy(lodówka,rury ściekowe,gotowanie kalafiora) -pomaga usunąć uporczywe zabrudzenia(kuchenka mikrofalowa,piekarnik,pieluszki tetrowe,srebrne sztućce,osady z kawy i herbaty) -zdrowie(pomaga walczyć ze zgagą,peeling,oparzenia słoneczne,moczenie stóp,okłady na ukąszenia owadów,leczenie aft,zapobiega poceniu) Glukoza spożywcza - 4,50zł/kg cukier prosty,słodka glukoza. Doskonale sprawdza się w produkcji piwa , poprawia bukiet aromatyczny wina . Glukoza stanowi cukier najłatwiej przyswajalny dla człowieka.Wykorzystywana jest głównie w procesach energetycznych, jest niezbędna do utrzymywania ciepłoty ciała, pracy organów wewnętrznych i mięśni, podczas pracy fizycznej. Skrobia Kukurydziana - 5,00zł/kg produkt bezglutenowy i niskobiałkowy . Szeroko stosowana w diecie bezglutenowej i Dukana . Polecam do zagęszczania zup , sosów , do domowego wyrobu pieczywa czy budyniu . Jest to produkt dietetyczny , nie zawiera konserwantów . Wodorotlenek Sodu - 8,00zł/kg *wyrób mydła *wyrób szkła wodnego z krzemionki *produkcja detergentów, barwników, *główny składnik preparatów do udrażniania rur kanalizacyjnych *produkcja sztucznego jedwabiu *produkcja gumy, regeneracji kauczuku *przemysł papierniczy *przemysł spożywczy (regulator kwasowości E524) Zapraszammmmmmmmmm
-
Dzień dobry Wszystkim Nowo Przybyłym
-
Witam Wszystkich Mam sporo kilogramów sody oczyszczonej , glukozy , skrobii kukurydzianej i wodorotlenku sodu . Zapraszam wszystkich , którzy chcieliby coś odemnie z tych produktów nabyć . Pozdrawiam Ula
-
Kurcze Anuś ależ jesteś zdolniacha goście pewnie siedzieli az wszystko zniknęło ze stołu
-
Anuś Mróweczka , trzymam kciuki , żeby woda i prąd były a siły to masz , bo to co robisz to uwielbiasz , serdeczne pozdrowionka Ula
-
Dyzio
-
częścią jadalną jest stopa
-
Może czas spróbować ? Jak to się mowi : raz kozie śmierć
-
dyziu nie znam innego sposobu obróbki EAnno zbierałam na swojej posesji , jak popada pojawiają się masowo Robiłam pierwszy raz i korzystałam z porad z książki "Chów ślimaków" Grzegorza Sowińskiego i Rafała Wąsowskiego - wydawnictwo uniwersytetu warminsko-mazurskiego w Olsztynie . Interesujacy przepis mam na pasztet z tej ksiązki i chyba będzie nastepnym do wypróbowania. Masę pracy jest przy uzyskaniu tego mięska ale smak tej przekaski wynagradza trudy
-
no i w końcu przeżyłam swój pierwszy raz ze ślimakiem Uzbierałam 113 sztuk tych mięczaków,wsadziłam do wiader,przykryłam siatkami i zostawiłam na 5 dni o suchym pysku,żeby opróżnił się przewód pokarmowy(codziennie mycie pojemników i obmywanie ślimaków konieczne).Po tym czasie posypałam je solą , żeby się schowały i wytworzyły trochę śluzu , który jest zbędny do konsumpcji. Obmyłam pod bieżącą wodą i wrzuciłam na wrzątek na 15 minut . Po wyjęciu i przestudzeniu za pomocą wykałaczki wyjęłam mięso z muszli ( muszle bez uszkodzeń zostawiłam) i obcięłam część jadalną od worka trzewiowego . Otrzymany produkt jadalny zalałam na noc mocno osoloną wodą z octem. Rano jeszcze kilkakrotnie myłam mięsko z celu usunięcia pozostałości śluzu. Ponownie wrzuciłam na wrzątek ale na 30 minut. Odcedziłam na sicie . W oddzielnym garnku przygotowałam bulion warzywny z marchwi,pietruszki,selera,cebuli z liściem,pieprzem ziarnistym i solą. Mięso wrzuciłam do bulionu i gotowałam godzinkę.W międzyczasie przygotowałam 1 masło + 3 ząbki czaosnku + natkę pietruszki - ilość rzecz gustu , dodałam do smaku sól , pieprz , sok z cytryny i bazylię w proszku . Ach zapomniałam o muszlach wspomnieć - włożyłam je do garnka z sola i octem i wygotowałam przez godzinę , później opróżniłam z wody i odłożyłam do wyschnięcia.Ugotowane slimaki przesmażyłam chwilkę z cebula na patelni i końcówka nastapiła. Jedna muszelka w palce , wkładałam troszkę masła(nastepnym razem dodam wiecej, bo na bułeczkę później wylać ten sosik to miodzio ) , następnie wkładam 1 lub 2 lub jak małe 3 nogi ślimaka (ile wejdzie jednym słowem)i przykrywałam muszlę masełkiem i na blachę układałam , nastepnie do piekarnika na 10 minut w temperaturze 180st.. Ze 113 sztuk żywych wyszło mi 46 sztuk gotowych do szamania Powtórzę to na bank i wypróbuję inne przepisy
-
Hehe no i twarog odczuł afrykański klimat
-
Co ten twarog taki zmasakrowany
-
no i zrobiłam te czekowiśnie (to mój pierwszy raz ) na próbę z 2 kilogramów z wanilią i niammmmmm , mojemu mężowi pasi że aż miło , także wchodzi do mojego notatnika przetworowego wyszły 4 małe słoiczki i jeden już napoczęty
-
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
Ulalka odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
a ja wczoraj przetarłam 2 kilogramy czerwonych porzeczek z cukrem i poszły na zimę , do kaczuchy może sosik zrobię -
Mąka ,drożdże i dodatki ...czyli Electra w kuchni.
Ulalka odpowiedział(a) na electra temat w Moje wyroby
mmmmmmmm ależ smaka narobiłaś -
wykorzystałam Twoje kombinacje na przygotowanie dzisiejszego obiadu i co ...... i rezygnuję ze swojego przepisu a był taki skład : -3/4szkl.mąki pszennej -3/4szkl.mąki kukurydzianej -1łyżeczka soli -1/2łyżeczki sody -50g masła -200ml wrzącej wody i będę wałkowała Twój ( tylko ilości wody a mleka zamienię sobie następnym razem ) dzięki Roger , pozdrawiam Ula
-
z rumem czy tak jak radzisz Anuś z brendy na pewno wiśnie są smaczne ale u mnie jeśli chodzi o konfitury to jesteśmy za opcją : owoce+cukier i jest zachwyt
-
(^)(^)(^) przyjmij moje kondolencje
-
czekowiśnie zrobię z dodatkiem cukru kakao i wanilii - to bedzie mój pierwszy raz nutellę ze śliwek robie od lat i znika momentalnie , kto wie może i nutella z wiśni posmakuje moim wyżeraczom
-
dobrego pomysła masz electra
-
hehe też pomysł dobry , znalazłam przepis też na czekowiśnie z dodatkiem rumu
